Φάτε σαν τους Βούλγαρους τη δεκαετία του 1920, ώστε να μην λιπαίνετε

Βίντεο: Φάτε σαν τους Βούλγαρους τη δεκαετία του 1920, ώστε να μην λιπαίνετε

Βίντεο: Φάτε σαν τους Βούλγαρους τη δεκαετία του 1920, ώστε να μην λιπαίνετε
Βίντεο: ΑΝΕΛΑΒΕ ΤΗΝ ΒΡΩΜΙΚΗ ΔΟΥΛΕΙΑ! Αδιανόητο αυτό που ζήτησε! Κούλης και Τσίπρας ένα βήμα πριν την… 2024, Νοέμβριος
Φάτε σαν τους Βούλγαρους τη δεκαετία του 1920, ώστε να μην λιπαίνετε
Φάτε σαν τους Βούλγαρους τη δεκαετία του 1920, ώστε να μην λιπαίνετε
Anonim

Η σωστή διατροφή είναι θέμα συνήθειας και τήρησης αρκετών βασικών αρχών, όπως η επιλογή ποιοτικών φυσικών προϊόντων ανάλογα με την εποχή, ο σωστός συνδυασμός τροφίμων ανάλογα με την ηλικία και την υγεία. Η σωστή προετοιμασία φαγητού είναι επίσης σημαντική για ευκολότερη πέψη, μέτριες ποσότητες φαγητού και πλήρης μάσηση

Και το πιο σημαντικό - σε καμία περίπτωση δεν τρώνε υπερβολικά. Οτιδήποτε άλλο οδηγεί σε άμεσο κίνδυνο υπερβολικού βάρους ή, στην καλύτερη περίπτωση, αύξησης του ανεπιθύμητου βάρους.

Η υπερβολική κατανάλωση ζωικών και εξευγενισμένων τροφίμων που στερούνται διατροφικής αξίας αποτελεί τη ρίζα πολλών ασθενειών όπως το υπερβολικό βάρος και η παχυσαρκία.

Κατά κανόνα, είναι καλό να αποφεύγετε λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα, επειδή αποτελούν προϋπόθεση για καρδιαγγειακές παθήσεις, μεταξύ άλλων. Είναι καλό να ξεκινήσετε κάθε κύριο γεύμα με μια φρέσκια εποχιακή σαλάτα. Αλλά το κύριο πρόβλημα με πολλές βουλγαρικές οικογένειες είναι ότι δεν μπορούν να αντέξουν τέτοια ποικιλομορφία σε κάθε γεύμα και αυτό είναι μια σοβαρή προϋπόθεση για το υπερβολικό βάρος και πολλές άλλες ασθένειες.

Ωστόσο, υπάρχει πάντα η επιλογή να προετοιμάσετε πιο υγιεινά και πιο νόστιμα γεύματα, αν και αυτό συνήθως απαιτεί περισσότερους πόρους και εργασία.

Χυμός
Χυμός

Το πρωινό είναι πολύ σημαντικό. Είναι καλό να έχετε χυμό φρούτων ή λαχανικών με πρωινό, να τρώτε φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα. Είναι σκόπιμο να έχετε μια σαλάτα στο μεσημεριανό γεύμα, στο οποίο κυριαρχούν τα λαχανικά. Το ίδιο ισχύει και για δείπνο.

Οι σαλάτες είναι ένα θαυμάσιο φαγητό που βοηθά στον τόνωση του σώματος και καθαρίζει το στομάχι από επιβλαβείς συσσωρεύσεις. Είναι πάντα καλό να τρώτε εποχιακά λαχανικά. Αλλά η παρουσία των χόρτων είναι η πιο υγιεινή επιλογή σαλάτας. Έχουν μια ποικιλία βιταμινών, ιχνοστοιχείων και λιπών όπως τα ωμέγα-3 και ωμέγα-6, τα οποία βρίσκονται σε τέλειες αναλογίες. Εάν είναι δυνατό να ξεκινήσετε κάθε κύριο γεύμα με μια φρέσκια εποχιακή σαλάτα, τότε αυτό θα μας εγγυηθεί επαρκή ποσότητα βιταμινών και ιχνοστοιχείων, ενζύμων και λιπαρών οξέων που είναι χρήσιμα.

Πλιγούρι
Πλιγούρι

Φωτογραφία: Issy

Φυσικά, μια ή δύο μέρες από την κατανάλωση ανθυγιεινών τροφίμων δεν θα έχει μεγάλη επίδραση στο βάρος, αλλά η συστηματική υπερφόρτωση του σώματος, όπως η υπερκατανάλωση τροφής και η κατανάλωση επιβλαβών τροφών, οδηγεί σε υπερβολικό βάρος. Οι πιο συνηθισμένοι ένοχοι για αυτό είναι τα λίπη που τρώμε. Συσσωρεύονται με τη μορφή αποθέσεων λίπους στο σώμα μας και αυτό οδηγεί σε επιπλέον κιλά.

Η καλύτερη διατροφή για την υγεία και την απώλεια βάρους είναι με πλήρη πλύση φυτών - φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και όσπρια.

Οι Βούλγαροι που ζουν πριν από το 1920 μπορούν να αναφέρονται ως παράδειγμα ενός σωστού και υγιεινού τρόπου διατροφής και διαβίωσης. Έτρωγαν πιο συχνά φρούτα, λαχανικά, δημητριακά, κεχρί, καλαμπόκι, πλιγούρι, σιτάρι, κριθάρι, βρώμη, σίκαλη και άλλα, όσπρια όπως φακές και φασόλια, βούτυρο και σπάνια κατανάλωση γάλακτος.

Αρνάκι
Αρνάκι

Φωτογραφία: Daniela Ruseva

Το κρέας καταναλώνεται μία ή δύο φορές το χρόνο. Δούλεψαν στα χωράφια και ήταν διάσημοι ως πολύ υγιείς άνθρωποι. Το φαινόμενο της παχυσαρκίας απουσίαζε εκείνη τη στιγμή. Πρέπει να πάρουμε ένα παράδειγμα και να αλλάξουμε για να συνεχίσουμε την παράδοση της σωστής διατροφής και του τρόπου ζωής.

Συνιστάται: