Διατροφή χαμηλών υδατανθράκων

Βίντεο: Διατροφή χαμηλών υδατανθράκων

Βίντεο: Διατροφή χαμηλών υδατανθράκων
Βίντεο: Δρ.Αναστάσιος Παπαλαζάρου: "Δίαιτες υψηλής πρωτεΐνης και χαμηλών υδατανθράκων" 2024, Νοέμβριος
Διατροφή χαμηλών υδατανθράκων
Διατροφή χαμηλών υδατανθράκων
Anonim

Οι υπερβολικοί υδατάνθρακες είναι γνωστό ότι οδηγούν σε αύξηση βάρους. Αλλά δεν είναι όλοι οι υδατάνθρακες επιβλαβείς - οι λεγόμενοι αργοί υδατάνθρακες, οι οποίοι διαλύονται αργά και δημιουργούν αίσθημα κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι πολύ λιγότερο επιβλαβείς από τους γρήγορους υδατάνθρακες.

Διατροφή χαμηλών υδατανθράκων βοηθά να εγκατασταθεί γρήγορα. Οι υδατάνθρακες πρέπει να υπάρχουν στο μενού μας, αλλά μην το παρακάνετε. Μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων είναι πολύ αποτελεσματική.

Οποιος υπακούει σε κάτι δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων ένα άτομο αισθάνεται γεμάτο μετά το φαγητό. Μετά από μια τέτοια δίαιτα δεν οδηγεί σε απότομη αύξηση των επιπέδων ινσουλίνης και σακχάρου στο αίμα. Ως αποτέλεσμα, δεν υπάρχει απότομη αύξηση της ενέργειας, η οποία αντικαθίσταται από ξαφνική κόπωση και επιθυμία για ζυμαρικά και γλυκά.

Ψητό σκουμπρί
Ψητό σκουμπρί

Διατροφή χαμηλών υδατανθράκων, που συνεπάγεται περιορισμένη κατανάλωση υδατανθράκων, βοηθά το σώμα να χρησιμοποιεί τα δικά του λίπη ως πηγή ενέργειας.

Εάν επιλέξετε να συμμορφωθείτε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, δώστε έμφαση στο βόειο κρέας χωρίς λίπος, το συκώτι βοείου κρέατος, το κρέας κοτόπουλου και ορτυκιού, το κρέας γαλοπούλας, το ζαμπόν, το αρνί και το βουβάλια, το κρέας κουνελιού και το στρουθοκάμηλο

Από τα ψάρια συνιστάται να τρώτε σκουμπρί, ρέγγα, σολομό, γάδο, πέστροφα, τόνο και σαρδέλες, καθώς και κρέας καρχαρία. Συνιστάται επίσης η κατανάλωση αστακών, μυδιών, στρειδιών, καλαμαριών, γαρίδων και άλλων καρκινοειδών.

Λαχανικά
Λαχανικά

Τυριά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και κίτρινο τυρί καταναλώνονται. Συνιστάται επίσης να καταναλώνετε λάχανα αλφάλφα, καθώς και άνηθο, σέλινο, ραπανάκια, σπαράγγια, μαϊντανό, σκόρδο, πράσινα κρεμμύδια και κρεμμύδια, αγγούρια, ντομάτες, πιπεριές, μανιτάρια, ελιές, μπαμπού, πράσινα φασόλια, λάχανο, βραστά κόκκινα τεύτλα, μελιτζάνες, αλάβαστρο, κολοκύθια, λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανο τουρσί, γογγύλια και μπιζέλια.

Χρειάζονται μερικές εβδομάδες για να αλλάξει το σώμα από την καύση υδατανθράκων για ενέργεια σε επεξεργασία λίπους.

Απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λευκό αλεύρι. Τα απαγορευμένα προϊόντα περιλαμβάνουν χυμούς κονσερβοποιημένων φρούτων.

Κατά τη συμμόρφωση με δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων πρέπει να πίνετε άφθονο νερό. Αυτό βοηθά στην καύση του σωματικού λίπους.

Συνιστάται: