Καθ. Donka Baikova: Φάτε έτσι το φθινόπωρο

Βίντεο: Καθ. Donka Baikova: Φάτε έτσι το φθινόπωρο

Βίντεο: Καθ. Donka Baikova: Φάτε έτσι το φθινόπωρο
Βίντεο: Φθινόπωρο - τραγούδι 2024, Νοέμβριος
Καθ. Donka Baikova: Φάτε έτσι το φθινόπωρο
Καθ. Donka Baikova: Φάτε έτσι το φθινόπωρο
Anonim

Η μετάβαση από τη μία σεζόν στην άλλη απαιτεί κάποιες αλλαγές στο μενού μας. Πώς να φάτε το φθινόπωρο;

Για να είμαστε υγιείς και ενεργητικοί κατά τη διάρκεια των ψυχρότερων ημερών του έτους, καλό είναι να προσαρμόσουμε το μενού μας στα μετεωρολογικά χαρακτηριστικά. Αυτό περιλαμβάνει η υγιεινή διατροφή το φθινόπωρο, σύμφωνα με η διατροφολόγος Καθ. Donka Baikova.

Ο διατροφολόγος συνιστά να τονιστεί περισσότερο το χειμώνα ΦΡΟΥΤΑ ΕΠΟΧΗΣ, λαχανικά και βότανα. Ιδιαίτερης σημασίας είναι εκείνα τα φυτά που έχουν βακτηριοκτόνες ιδιότητες.

Αυτά είναι, για παράδειγμα, τα κρεμμύδια και το σκόρδο, δήλωσε ο καθηγητής Baykova στο FOCUS.

Φυσικά, τα ζωικά προϊόντα πρέπει επίσης να υπάρχουν στο μενού μας. Τα γαλακτοκομικά τρόφιμα, τα αυγά, τα ψάρια και τα ελαφριά κρέατα είναι κάτι που δεν πρέπει να στερούμε από εμάς.

Και τα όσπρια είναι απαραίτητο για το τραπέζι μας. Κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου μπορείτε να αλλάξετε φασόλια, φακές, μπιζέλια ή άλλα άπαχα τρόφιμα 2-3 ημέρες την εβδομάδα.

Quinoa, ρύζι και κεχρί είναι κατάλληλα φαγητό για την φθινοπωρινή περίοδο. Τα μανιτάρια είναι επίσης ένα χρήσιμο προϊόν που μπορεί να προστεθεί σε πιάτα με κρέας και άπαχο.

Ωστόσο, ο καθηγητής Baykova δεν παρέλειψε να αναφέρει κάτι άλλο σημαντικό. Για να είμαστε υγιείς και να ταιριάζουμε τις κρύες μέρες, δεν πρέπει να βασίζουμε μόνο στα τρόφιμα αλλά και στην άσκηση.

Η καθημερινή βόλτα (ακόμα και αν για 30 λεπτά) στον καθαρό αέρα ενισχύει περαιτέρω το ανοσοποιητικό σύστημα και μας βοηθά να είμαστε σε καλή κατάσταση.

Συνιστάται: