2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όταν το πρώιμο σκοτάδι του φθινοπώρου κατεβαίνει σε όλους μας, τα μόνα πράγματα που θα έχουν σημασία είναι οι μικρές χειρονομίες - ένα ζεστό δωμάτιο, ένα φρεσκοψημένο κέικ, μια απαλή αγκαλιά, μια πρόσκληση για συζήτηση, ένα μόνο τριαντάφυλλο.
Τζενς Σόλτενμπεργκ
Όσο όμορφο και το φθινόπωρο φαίνεται με τα πολύχρωμα φύλλα του με κίτρινα, πορτοκαλί και κόκκινα φύλλα, ένα από τα κύρια μειονεκτήματά του είναι η μείωση της ημέρας. Και με αυτό για πολλούς από εμάς ξυπνά όταν είναι ακόμα σκοτεινό έξω, κάθε πρωί. Αυτό δεν είναι διασκεδαστικό.
Με τη μείωση του φωτός της ημέρας, συμβαίνει συχνά ότι είναι ήδη σκοτεινό έξω πριν φύγουμε από το γραφείο. Γι 'αυτό παίρνουμε αρκετά βιταμίνη D. μπορεί να είναι μια πολύ μεγάλη πρόκληση. Αλλά είναι σημαντικό να το φροντίσετε αυτό.
Μια πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι το 19% των ενηλίκων έχουν χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D και αυτό είναι ιδιαίτερα προβληματικό το φθινόπωρο και το χειμώνα. Η βιταμίνη D είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που είναι το κλειδί για τη διατήρηση φυσιολογικών επιπέδων ορυκτών όπως το ασβέστιο και ο φώσφορος, εξηγούν οι διατροφολόγοι.
Βοηθά επίσης το σώμα να απορροφήσει ασβέστιο, το οποίο παίζει ζωτικό ρόλο στην οικοδόμηση και διατήρηση υγιών οστών.
Η κύρια πηγή βιταμίνης D μας είναι ο ήλιος - από την υπεριώδη ακτινοβολία Β του ήλιου μπορεί να συντεθεί η βιταμίνη D3, η δραστική μορφή της βιταμίνης D όταν το δέρμα εκτίθεται στο φως του ήλιου.
Υπάρχουν τέσσερα κύρια οφέλη της βιταμίνης D:
1. Βοηθά στην απορρόφηση ασβεστίου και φωσφόρου.
2. Ενισχύει τα οστά
3. Βελτιώνει τη λειτουργία και την ανάπτυξη του εγκεφάλου.
4. Μπορεί να μειώσει τις φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα.
Η έλλειψη επαρκούς βιταμίνης D μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες όπως ραχίτιδα σε παιδιά και οστεομαλακία σε ενήλικες.
Άλλα σημεία ανεπάρκειας βιταμίνης D μπορεί να εκδηλωθούν ως χρόνιες επώδυνες καταστάσεις όπως επίμονος βήχας και κρύο, κόπωση και κόπωση, εποχική κατάθλιψη, κακή υγεία των οστών και των δοντιών και κακή διάθεση.
Πληροφορίες για το πόσο ακριβώς βιταμίνη D. Η ανάγκη κάθε μέρα είναι ελαφρώς αμφιλεγόμενη - μέχρι πέρυσι, οι διατροφολόγοι και οι γιατροί συνέστησαν ελάχιστες ημερήσιες δόσεις μόνο για μωρά, εγκύους και ηλικιωμένους.
Ωστόσο, οι οδηγίες έχουν πλέον αλλάξει και συνιστάται σε όλους να λαμβάνουν τουλάχιστον 10 μικρογραμμάρια την ημέρα.
Αλλά όπως επισημαίνουν οι γιατροί - κάθε άτομο είναι μοναδικό και λόγω αυτού του ποσού μπορεί να διαφέρει ελαφρώς σε ένα άτομο, λόγω του πόσο χρειάζεται το σώμα σας και πόσο απορροφά.
Πώς μπορείτε λοιπόν να συνεχίσετε να αντιμετωπίζετε τη λήψη βιταμίνης στον ήλιο εάν δεν μπορείτε να δείτε τον ήλιο;
Ευτυχώς, υπάρχουν τρόποι - απλά πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τρώτε τα σωστά τρόφιμα.
Εδώ είναι τα βασικά πηγές βιταμίνης D.:
- λιπαρά ψάρια: σολομός, σαρδέλες
- Χυμός πορτοκάλι;
- Δημητριακά πρωινού;
- συκώτι
- κόκκινο κρέας;
- κρόκος αυγού;
- τυρί
- τόφου
- εμπλουτισμένα προϊόντα.
Οι διατροφολόγοι καθορίζουν ότι τα επίπεδα του βιταμίνη D. ποικίλλουν στα παραπάνω τρόφιμα και επειδή το φως του ήλιου είναι απρόβλεπτο, η λήψη συμπληρωμάτων μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμη το φθινόπωρο και το χειμώνα.
Παρόλο που η ποσότητα βιταμίνης D είναι μοναδική για όλους, υπάρχουν και άλλοι παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την αγορά συμπληρωμάτων διατροφής, όπως η δοσολογία και τα συστατικά - μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το πού τα αγοράζετε, ποιος είναι ο κατασκευαστής, ποια είναι η τιμή, εξηγούν οι φαρμακοποιοί.
Αυτό από μόνο του μπορεί να οδηγήσει στην κατανάλωση περισσότερων από ό, τι χρειαζόμαστε, συμπεριλαμβανομένων επιπλέον συστατικών, τα οποία φυσικά δεν είναι καλό για το σώμα μας.
Και αυτός είναι ο κύριος λόγος για τον οποίο σας συνιστούμε να μιλήσετε με τον γιατρό ή τον διατροφολόγο σας προτού αγοράσετε τυχόν συμπληρώματα. Μπορεί επίσης να θέλετε να κάνετε μια εξέταση αίματος για να μάθετε τα επίπεδα βιταμίνης D.
Ωστόσο, η μετάβαση σε μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή θα πρέπει να είναι επαρκής επιλογή.
Προσπαθήστε πάντα να τρώτε μια ποικίλη και θρεπτική διατροφή που περιέχει φυσική βιταμίνη D, καταναλώνοντας τρόφιμα όπως σολομό, αυγά και tofu, προτείνουν οι διατροφολόγοι, προσθέτοντας ότι είναι επίσης εξαιρετικές πηγές των μακρο- και μικροθρεπτικών συστατικών σας.
Αλλά αν αναρωτιέστε αν αυτό αρκεί καθώς οι χειμερινοί μήνες μπαίνουν, πηγαίνετε και ζητήστε τη συμβουλή του γιατρού σας σχετικά με το εάν χρειάζεστε ειδικά συμπληρώματα για να παραμείνετε υγιείς.
Συνιστάται:
Καθ. Donka Baikova: Φάτε έτσι το φθινόπωρο
Η μετάβαση από τη μία σεζόν στην άλλη απαιτεί κάποιες αλλαγές στο μενού μας. Πώς να φάτε το φθινόπωρο; Για να είμαστε υγιείς και ενεργητικοί κατά τη διάρκεια των ψυχρότερων ημερών του έτους, καλό είναι να προσαρμόσουμε το μενού μας στα μετεωρολογικά χαρακτηριστικά.
Φάτε φρέσκα σπρέι για βιταμίνη Α και σκουμπρί για βιταμίνη D
Πολύ συχνά, όταν πρόκειται να μαγειρέψουμε ψάρια, πηγαίνουμε στο πλησιέστερο μανάβικο και αγοράζουμε κατεψυγμένα ψάρια. Ναι, είναι πολύ πιο γρήγορο και πιο βολικό! Αλλά όπως τα περισσότερα κατεψυγμένα προϊόντα / φρούτα, λαχανικά /, τα ψάρια είναι πολύ πιο χρήσιμα φρέσκα από ό, τι στην κατεψυγμένη έκδοση.
Τρόφιμα για να λάβετε την απαραίτητη βιταμίνη Β12 για την ημέρα
Η βιταμίνη Β12 είναι η μόνη βιταμίνη που έχει ένα άτομο κοβαλτίου στο μόριό της. Το κοβάλτιο είναι σημαντικό για τις μεταβολικές διεργασίες και αποτελεί βασικό στοιχείο του κοβαλαμίνη , αυτό είναι ένα άλλο όνομα για τη βιταμίνη Β12. Υπό το φως αυτών των γεγονότων, είναι σαφές ότι η βιταμίνη Β12 είναι η πιο περίπλοκη από όλες τις βιταμίνες που είναι γνωστές στον άνθρωπο.
Θέλετε να είστε ευτυχισμένοι και στα 18 και στα 50! Τότε φάτε έτσι
Τα τρόφιμα που τρώμε έχουν αντίκτυπο όχι μόνο στην υγεία και την εμφάνισή μας, αλλά και στη διάθεσή μας. Ενώ η μαργαρίνη, τα τσιπ, τα μεταποιημένα τρόφιμα και τα μεταποιημένα τρόφιμα καταστρέφουν τη συναισθηματική μας κατάσταση, υπάρχουν και άλλα που μπορούν να ενισχύσουν την αυτοεκτίμησή μας και να αυξήσουν τη λίμπιντο μας.
Τρώτε λάχανο τουρσί για περισσότερη βιταμίνη C το χειμώνα
Όλοι γνωρίζουν ότι με το κρύο έρχονται ιοί που μας κάνουν εύκολα να αρρωστήσουμε. Αυτό συμβαίνει επειδή το ανοσοποιητικό σύστημα εξασθενεί λόγω της έλλειψης εποχιακών φρούτων και λαχανικών. Η σωστή διατροφή μπορεί να ισορροπήσει το σώμα ώστε να είναι ανθεκτικό στις αλλαγές.