2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η vegan διατροφή επιτρέπει τη δωρεάν κατανάλωση φυτικών προϊόντων, εξαιρουμένου του κρέατος και των γαλακτοκομικών τροφίμων από το μενού.
Αυτή η διατροφή βοηθά στην απώλεια βάρους και προστατεύει το σώμα από χρόνιες ασθένειες. Πιστεύεται ότι η βίγκαν διατροφή διατηρεί το βέλτιστο σωματικό βάρος και μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη, κακοήθων και καρδιαγγειακών παθήσεων.
Η διαφορά μεταξύ χορτοφάγων και vegans είναι ότι οι τελευταίοι εξαιρούν από το μενού τους όλα τα ζωικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των γαλακτοκομικών προϊόντων και των αυγών. Το μενού του vegan περιλαμβάνει φρούτα, λαχανικά, φυλλώδη λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, σπόρους και όσπρια.
Χρήσιμα τρόφιμα για vegans που είναι επιθυμητό να συμπεριληφθούν στο καθημερινό μενού είναι το γάλα σόγιας, συνιστάται μια ποικιλία φυτικών τροφών - ειδικά δημητριακά, τα οποία είναι εμπλουτισμένα με βιταμίνη Β12 και βιταμίνη D και ασβέστιο. Θα πρέπει επίσης να υπάρχει ζύμη μπύρας, καθώς και καβουρδισμένοι ξηροί καρποί (αμύγδαλα, καρύδια και άλλα).
Είναι επιθυμητό να τρώτε τρόφιμα εμπλουτισμένα με ιώδιο, επειδή υπάρχουν μελέτες που δείχνουν ότι αυτή η δίαιτα μειώνει την πρόσληψη της απαραίτητης χημικής ουσίας για την υγεία του σώματος.
Και λόγω της έλλειψης ζωικών πρωτεϊνών, πρέπει να ληφθούν από άλλα προϊόντα. Εξαιρετικά είναι τα όσπρια, όπως φασόλια, φακές, μπιζέλια, σόγια, ξηροί καρποί και άλλα.
Για τις ανάγκες σε ασβέστιο μπορείτε να βασιστείτε στο κουνουπίδι, το μπρόκολο, τα καρότα, την παπάγια, τον ηλίανθο, το σουσάμι και πολλά άλλα. Η βέλτιστη πρόσληψη τροφών που περιέχουν σίδηρο είναι επίσης σημαντική. Βρίσκεται σε μπιζέλια, σπανάκι, μαρούλι, ξηρούς καρπούς.
Το να είσαι vegan ή, πιο συγκεκριμένα, να γίνεις οπαδός αυτής της διατροφής δεν είναι εύκολο έργο. Σε όλες τις περιπτώσεις, ωστόσο, μπορεί να επιτευχθεί μια υπέροχη φιγούρα και ένα υγιές σώμα. Μελέτες δείχνουν ότι τα vegans έχουν χαμηλότερο δείκτη μάζας σώματος από ό, τι οι μη διαιτολόγοι. Οι βίγκαν, που τρώνε περισσότερα φρούτα και λαχανικά, αισθάνονται πληρέστεροι για περισσότερο, γεγονός που ευνοεί την απώλεια βάρους.
Οπαδοί του τη βίγκαν διατροφή Ωστόσο, πρέπει να είναι πολύ προσεκτικοί με τη διατροφή τους και να λαμβάνουν αρκετό ασβέστιο, βιταμίνη Β12 και ψευδάργυρο, καθώς και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι σημαντικά για τον εγκέφαλο, τα μάτια και την καρδιά.
Συνιστάται:
Κτυπήστε την κυτταρίτιδα με σωστή διατροφή
Η υγεία και η ομορφιά μας εξαπατούν συχνά και ένας από τους λόγους είναι η κακή διατροφή. Είναι εκπληκτικό το πώς τα εσωτερικά μας όργανα καταφέρνουν να λειτουργούν και να διατηρούν όλες τις απαραίτητες διαδικασίες της ζωής, αλλά τελικά σε κάποια στιγμή εκπνέουν επίσης.
Η σωστή διατροφή την άνοιξη κόπωση
Στις αρχές της άνοιξης, οι περισσότεροι παραπονούνται για αίσθημα κόπωσης την άνοιξη, που εκφράζονται σε συνεχή κόπωση, ταχεία εξάντληση κατά τη διάρκεια σωματικής άσκησης, συχνούς πονοκεφάλους, κακή διάθεση, αϋπνία. Αυτό συμβαίνει επειδή το σώμα χάνει δύναμη λόγω αρκετών μηνών έλλειψης φρέσκων φρούτων και λαχανικών, ζοφερού καιρού, καθώς και ανεπαρκούς άσκησης.
7 υγιείς συμβουλές για σωστή διατροφή
Όλα είναι τόσο συγκεχυμένα! Κάθε μέρα πλημμυρίζουμε με πληροφορίες για το τι πρέπει και τι δεν πρέπει να τρώμε! Είναι συχνά δύσκολο να κατανοήσουμε ακριβώς πού βρίσκεται η γραμμή μεταξύ επιστημονικών γεγονότων και φαντασίας ανθρώπων. Στις ακόλουθες γραμμές θα δείτε 7 μικρές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να λαμβάνετε τις σωστές αποφάσεις κάθε φορά.
Η σωστή διατροφή στον διαβήτη
Ο διαβήτης οφείλεται σε διαταραχές στο μεταβολισμό των υδατανθράκων, η καύση τους στο σώμα είναι ελλιπής, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί πλήρως από τα κύτταρα του σώματος και η ποσότητα τους στο αίμα αυξάνεται. Σε πιο σοβαρές μορφές διαβήτη, ο μεταβολισμός των λιπών και των πρωτεϊνών είναι επίσης διαταραγμένος.
Η σωστή διατροφή φρούτων
Οι ειδικοί προτείνουν να εμφανίζονται καθημερινά φρούτα στο μενού μας. Περιέχουν πολλές βιταμίνες και τα οφέλη τους στο ανθρώπινο σώμα είναι πραγματικά πολλά. Γι 'αυτό πολλοί άνθρωποι βασίζονται στα χρήσιμα συστατικά τους όταν θέλουν να αποχαιρετήσουν ένα επιπλέον κιλό.
