2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Στον κόσμο η κουζίνα μπορεί να βρεθεί σε όλα τα είδη γλυκών και αλμυρά γεμίσματα για γλυκά, τουρσιά, ψωμάκια και μπιφτέκια, καθώς και για κρέας, κροκέτες, ψάρια κ.λπ. Τα γεμίσματα μπορεί να είναι τα πιο ποικίλα και εξωτικά ανάλογα με το τμήμα της ηπείρου που τα προετοιμάζετε ή τα καταναλώνετε.
Όταν μιλάμε για ευρωπαϊκή κουζίνα, ωστόσο, υπάρχουν μερικά γλυκά και αλμυρά γεμίσματα που τρώγονται ευρέως σε όλες τις χώρες και έχουν αποδειχθεί με τον καιρό. Ορίστε μερικά παραδείγματα:
Γλυκά γεμίσματα για κέικ, εκλέρ, ρολά
1. Κρέμα βανίλιας, η οποία παρασκευάζεται από φρέσκο γάλα, ζάχαρη, αυγά, αλεύρι, βανίλια, κρέμα και ζάχαρη άχνη.
2. Κρέμα βουτύρου Breton, παρασκευασμένο από βούτυρο, ζάχαρη άχνη, βανίλια, τριμμένη φλούδα λεμονιού και αρωματικό μπαχαρικό της επιλογής σας (π.χ. αρωματικό Maraschino).
3. Κρέμα βουτύρου με ξηρούς καρπούς, η οποία παρασκευάζεται ως κρέμα βουτύρου Breton, αλλά προστίθενται αλεσμένα καρύδια, αμύγδαλα, φιστίκια, φουντούκια ή άλλα. ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ.
4. Αγγλική κρέμα από κρόκους, ζάχαρη, γάλα και βανίλια.
5. Κρέμα φρούτων από φρέσκο γάλα, ζάχαρη άχνη, βούτυρο, βανίλια, κονιάκ ή ρούμι και φρούτα της επιλογής σας.
6. Κρέμα μασκαρπόνε από τυρί μασκαρπόνε, κρέμα, ζάχαρη και σοκολάτα.
7. Κρέμα Garash, κατασκευασμένο από κρέμα, σοκολάτα, ζάχαρη άχνη και βανίλια.
8. Κρέμα σοκολάτας από ζάχαρη, γάλα, βούτυρο, κρόκους αυγού, βανίλια και σοκολάτα.
9. Κρέμα βουτύρου Καφές από βούτυρο, ζάχαρη, αυγά και καφέ.
10. Γεμίζοντας κροκά από βούτυρο, ζάχαρη άχνη και καρύδια.
Αλμυρή πλήρωση για μπιφτέκια, κρέας, ψάρι, ζυμαρικά κ.λπ
1. Αναμείξτε ψιλοκομμένο κίτρινο τυρί, ζαμπόν ή λουκάνικο, μανιτάρια και τουρσιά.
2. Σπανάκι και τυρί.
3. Τυρί και ελιές.
4. Για γέμιση ζυμαρικών όπως ζυμαρικά, για παράδειγμα, ο πιο κοινός συνδυασμός είναι ο κιμάς με κρεμμύδια και μπαχαρικά.
5. Πράσο με τυρί ή τυρί cottage.
6. Γεμιστές χορτοφάγους κολοκυθάκια, κρεμμύδια, σκόρδο και τυρί.
7. Χορτοφαγική πλήρωση τυριών, ψιλοκομμένες ντομάτες, σκόρδο και άνηθο ή άλλο μπαχαρικό.
8. Για πιπεριές και σάρμα, ο πιο κοινός συνδυασμός είναι ο κιμάς με ρύζι, κρεμμύδια και μπαχαρικά.
9. Γεμιστό λάχανο, κρεμμύδια, καρότα και ρύζι.
10 Γεμιστό ρύζι, σταφίδες, κρεμμύδια και αρωματικά μπαχαρικά.
Δοκιμάστε τις συνταγές για γλυκά ρολά με γέμιση σπόρων παπαρούνας, πατάτες καλαμποκιού με γέμιση, χοιρινές μπριζόλες με γέμιση, Muffins με γλυκό και αλμυρό γέμισμα, Cupcakes με γέμιση μαρμελάδας, ρολά με γέμιση κακάο-καρυδιάς, ντόνατς με γέμιση.
Συνιστάται:
Καλύτερα σπιτικά! Τα καλύτερα παγωτά και παγωμένα επιδόρπια
Παγωμένα επιδόρπια είναι από τα πιο προτιμώμενα, όχι μόνο από παιδιά και εφήβους, αλλά και από ενήλικες. Τα περισσότερα από αυτά είναι σχετικά εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία, επομένως είναι καλό να μάθετε να τα μαγειρεύετε μόνοι σας και να μην βασίζεστε αποκλειστικά στις υπηρεσίες ενός κοντινού καταστήματος ή ζαχαροπλαστείου.
Εξαλείψτε τους πονοκεφάλους και την αρτηριακή πίεση με αλμυρά
Η αρωματική αλμυρή είναι μια μεγάλη θεραπεία για πονοκεφάλους καθώς και για τη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη. Περισσότερα από 30 είδη αλμυρών είναι γνωστά, αλλά η έρευνα δείχνει ότι τα πιο χρήσιμα είναι ο κήπος και το βουνό.
Μαϊντανό, μέντα και αλμυρά - οι ήσυχοι θεραπευτές στην κουζίνα μας
Ο μαϊντανός είναι επίσης γνωστός στη χώρα μας ως μελούδια. Η πατρίδα του είναι η Μεσόγειος. Στη χώρα μας καλλιεργείται παντού. Όλα τα μέρη του φυτού είναι φαρμακευτικά - τα φύλλα, οι ρίζες και οι σπόροι. Ο χυμός μαϊντανού χρησιμοποιείται για την επιβολή τσιμπήματος εντόμων, βράσεων και πρησμάτων, για την απομάκρυνση των σπυριών και των κηλίδων στο δέρμα.
Νόστιμα γεμίσματα για κέικ και ψωμάκια
Πώς να φτιάξετε τα ψωμιά και τα ψωμιά που κάνουμε ακόμη πιο νόστιμα σε αυτό το άρθρο. Τα υπέροχα γέμιση γιατί οι πειρασμοί της ζύμης θα μαγέψουν αναμφίβολα την οικογένειά σας ή τους καλεσμένους σας. Ζαχαροπλαστική με λιουτενίτσα Απαραίτητα προϊόντα:
Τα αλμυρά τρόφιμα είναι καλύτερα για τη διατήρηση του σώματος ενυδατωμένο
Όλοι γνωρίζουμε ότι είμαστε διψασμένοι για αλμυρά τρόφιμα. Ακούγεται λογικό, αλλά είναι αλήθεια; Όχι σύμφωνα με μια νέα διεθνή μελέτη. Η νέα θεωρία ανήκει σε μια ομάδα επιστημόνων που μελέτησαν πόσο μακροχρόνια απομόνωση επηρεάζει ένα άτομο.
