Καλύτερα σπιτικά! Τα καλύτερα παγωτά και παγωμένα επιδόρπια

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Καλύτερα σπιτικά! Τα καλύτερα παγωτά και παγωμένα επιδόρπια

Βίντεο: Καλύτερα σπιτικά! Τα καλύτερα παγωτά και παγωμένα επιδόρπια
Βίντεο: Παγωτό σπιτικό με 3 υλικά της Αργυρώς | Αργυρώ Μπαρμπαρίγου 2024, Νοέμβριος
Καλύτερα σπιτικά! Τα καλύτερα παγωτά και παγωμένα επιδόρπια
Καλύτερα σπιτικά! Τα καλύτερα παγωτά και παγωμένα επιδόρπια
Anonim

Παγωμένα επιδόρπια είναι από τα πιο προτιμώμενα, όχι μόνο από παιδιά και εφήβους, αλλά και από ενήλικες. Τα περισσότερα από αυτά είναι σχετικά εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία, επομένως είναι καλό να μάθετε να τα μαγειρεύετε μόνοι σας και να μην βασίζεστε αποκλειστικά στις υπηρεσίες ενός κοντινού καταστήματος ή ζαχαροπλαστείου.

Ακολουθούν ορισμένες επιλογές:

Παγωτό ξινή κρέμα / βανίλια

Καλύτερα σπιτικά! Τα καλύτερα παγωτά και παγωμένα επιδόρπια
Καλύτερα σπιτικά! Τα καλύτερα παγωτά και παγωμένα επιδόρπια

Απαραίτητα προϊόντα: 1 1/4 κουτ. ζάχαρη άχνη, 2 1/2 κουτ. κρέμα, 3 αυγά, 2 πακέτα βανίλιας

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Χτυπάμε τα αυγά μαζί με τη μισή ζάχαρη. Χτυπάμε την κρέμα με τα υπόλοιπα. Όλα τα προϊόντα αναμιγνύονται προσεκτικά και προστίθεται βανίλια. Το μείγμα που παρασκευάζεται έτσι αφήνεται σε ένα μπολ στον καταψύκτη και αφήνεται να κρυώσει αρκετά, μετά το οποίο το παγωτό κρέμα είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Παγωτό σοκολάτα

Καλύτερα σπιτικά! Τα καλύτερα παγωτά και παγωμένα επιδόρπια
Καλύτερα σπιτικά! Τα καλύτερα παγωτά και παγωμένα επιδόρπια

Απαραίτητα προϊόντα: 1 1/4 κουτ. ζάχαρη άχνη, 2 1/2 κουτ. κρέμα, 3 αυγά, 3 κουταλιές της σούπας. κακάο, 1 πακέτο βανίλιας

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Μπορείτε να δείτε την παραπάνω συνταγή, η οποία περιγράφει την ακολουθία ενεργειών και μετά την ανάμιξη όλων των συστατικών, θα χρειαστεί να προσθέσετε κακάο. Ανακατέψτε μέχρι να ληφθεί ένα ομοιογενές μείγμα, το οποίο αφήνεται στον καταψύκτη μέχρι να κρυώσει εντελώς. Και voila - το παγωτό σοκολάτας σας είναι έτοιμο.

Πουτίγκα παγωτού βανίλιας

Καλύτερα σπιτικά! Τα καλύτερα παγωτά και κατεψυγμένα επιδόρπια
Καλύτερα σπιτικά! Τα καλύτερα παγωτά και κατεψυγμένα επιδόρπια

Απαραίτητα προϊόντα: 500 ml παγωτό βανίλια, 150 γραμμάρια προκατασκευασμένου κέικ, 6 κουταλιές της σούπας. ρούμι, 150 γρ. σταφίδες, 250 γρ σάλτσα καραμέλας, λάδι που απλώνεται στο πιάτο στο οποίο θα παρασκευαστεί η πουτίγκα

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Η μορφή με την οποία θα παρασκευαστεί η πουτίγκα παγωτού λιπαίνεται με λάδι και καλύπτεται με φύλλο περιτυλίγματος. Το θρυμματισμένο κέικ αναμιγνύεται μαζί παγωτό, σταφίδες και ρούμι και ανακατεύουμε καλά. Το μείγμα που παρασκευάζεται έτσι αφήνεται να κρυώσει επαρκώς, μετά την οποία η μορφή στην οποία έχει παραμείνει το κέικ αναποδογυρίζεται σε κατάλληλο δοχείο και χύνεται με τη σάλτσα καραμέλας

Παγωτό κοκτέιλ (για 1 μερίδα)

Απαραίτητα προϊόντα: 1 κουταλιά κρέμα παγωτού, 1 κουταλάκι του γλυκού. ρούμι, 1 κουταλάκι του γλυκού σαμπάνια, 1 κουταλιά της σούπας. σαντιγύ

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Επιλέξτε ένα κατάλληλο ποτήρι στο οποίο θα σερβίρεται και θα κρυώσει το κοκτέιλ. Βάλτε το μισό ρούμι και παγωτό σε αυτό και αφήστε το στο ψυγείο. Το υπόλοιπο ρούμι αναμιγνύεται με το κρασί και αφήνεται επίσης στο ψυγείο. Λίγο πριν σερβίρεται το παγωτό κοκτέιλ, το ποτήρι παγωτό χύνεται με το ανάμεικτο αλκοόλ και χύνεται με την σαντιγί.

Συνιστάται: