Εύκολα σπιτικά επιδόρπια για το Πάσχα

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Εύκολα σπιτικά επιδόρπια για το Πάσχα

Βίντεο: Εύκολα σπιτικά επιδόρπια για το Πάσχα
Βίντεο: Εύκολα και γρήγορα ρολάκια με φέτα | Foodaholics 2024, Σεπτέμβριος
Εύκολα σπιτικά επιδόρπια για το Πάσχα
Εύκολα σπιτικά επιδόρπια για το Πάσχα
Anonim

Οι Πασχαλινές νηστείες ξεκινούν, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να στερηθούμε από την ευχαρίστηση να φάμε ένα υπέροχο επιδόρπιο. Υπάρχουν αρκετές ευκαιρίες για να προετοιμάσετε κάτι γλυκό χωρίς να σπάσετε το γρήγορο. Εδώ είναι μερικά από αυτά.

Άπαχα μπισκότα

Απαραίτητα προϊόντα: 110 ml αραβοσιτέλαιο, 110 ml χυμό πορτοκαλιού, 150 g ζάχαρης, 250 g αμύγδαλα / ξεφλουδισμένο και αλεσμένο /, 2 τεμ σκόνη βανίλιας, 1/2 κουτ. σόδα αμμωνίας, φλούδα πορτοκαλιού / τριμμένη /, μια πρέζα αλάτι, αλεύρι - όσο απορροφά.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Χτυπάμε τη ζάχαρη, το χυμό πορτοκάλι και το λάδι με ένα μίξερ. Προσθέστε σε αυτό τα αλεσμένα αμύγδαλα και το χυμό λεμονιού στο οποίο έχετε τοποθετήσει προηγουμένως ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα αμμωνίας. Πασπαλίζουμε με σκόνη βανίλιας και λίγο αλάτι.

Εύκολα σπιτικά επιδόρπια για το Πάσχα
Εύκολα σπιτικά επιδόρπια για το Πάσχα

Ανακατέψτε καλά το μείγμα και προσθέστε το αλεύρι. Ζυμώστε τη ζύμη, την οποία πρέπει στη συνέχεια να ξεδιπλώσετε στην κρούστα και να κόψετε τα μπισκότα στο σχήμα που θέλετε. Τακτοποιήστε τα σε προ-λαδωμένο τηγάνι και σε προθερμασμένο φούρνο / 180 μοίρες /.

Μηλόπιτα:

Απαραίτητα προϊόντα: 3 κουταλιές της σούπας μήλα, 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι, 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα καρύδια, 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ, 3 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά. Ρίξτε τα σε ένα τηγάνι που έχετε πασπαλίσει με αλεύρι. Βάλτε το στο φούρνο και ψήστε στα 200 g περίπου, στη συνέχεια κόψτε το κέικ και σερβίρετε.

ΧΑΛΒΑΣ σιμιγδαλενιος

Απαραίτητα προϊόντα: 1 κουταλάκι του γλυκού σιμιγδάλι, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, 1 σκόνη βανίλιας, λίγο λάδι, νερό περίπου 600 ml.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα κατάλληλο τηγάνι και προσθέτουμε το σιμιγδάλι. Ανακατέψτε συνεχώς μέχρι να ροδίσουν. Ξεχωριστά, διαλύστε τη ζάχαρη και τη βανίλια σε ζεστό νερό και προσεκτικά, σε ένα πολύ λεπτό ρεύμα, αρχίστε να ρίχνετε το νερό πάνω από το σιμιγδάλι.

Θυμηθείτε να ανακατεύετε έντονα ανά πάσα στιγμή. Μόλις πυκνωθεί, μπορείτε να αφαιρέσετε από τη φωτιά και να ρίξετε το χαλβά σιμιγδάλι σε ένα κατάλληλο δοχείο. Περιμένετε να κρυώσει και σερβίρετε σε φέτες.

Συνιστάται: