2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Σούπα στομάχου είναι το μυστικό της ηρεμίας. Όποιος έχει δοκιμάσει αυτήν την άψογη μέθοδο κατά του hangover την έχει αναγνωρίσει μια για πάντα. Η σούπα της κοιλιάς είναι ένας ιδανικός τρόπος για να χαλαρώσετε μετά από μια σκληρή νύχτα. Αλλά είναι επίσης πολύ νόστιμο και θρεπτικό. Αλλά ξέρετε πώς να το προετοιμάσετε; Θα αποκαλύψουμε μερικά μυστικά για τριπλή σούπα!
Εάν ψάχνετε στο Διαδίκτυο για συνταγές με πατσάκια, θα δείτε το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε για να μπορέσετε να φτιάξετε μια νόστιμη σούπα, δηλαδή - χρειάζεστε ένα καλό πατσάκι. Ανεξάρτητα από την υψηλή ποιότητα ενός προϊόντος που έχετε, το πιο σημαντικό είναι να το καθαρίζετε και να το πλένετε πολύ καλά. Αυτό είναι το πρώτο και σημαντικότερο μυστικό για η υπέροχη κοιλιά. Αυτό θα κάνει τη σάλτσα καθαρή, καθαρή και πολύ ευχάριστη. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αφήσετε την κοιλιά να μουλιάσει στο νερό για λίγο. Είναι καλό να μουλιάζετε για μία ή δύο ώρες, αλλά αν έχετε περισσότερο χρόνο, μπορείτε να το αφήσετε στο νερό για μια μέρα. Για να το καθαρίσετε καλά, μπορείτε να το ξύσετε κάτω από δυνατό νερό βρύσης με ένα πολύ αιχμηρό μαχαίρι.
Το επόμενο αντικείμενο aina της πατσάς μαγειρεύει. Πρέπει να βράσει για τουλάχιστον 4 ώρες και σε χαμηλή φωτιά. Για να το κάνετε ζουμερό και πολύ νόστιμο, βράστε το σε φρέσκο γάλα. Αυτό θα το κάνει τρυφερό και με πολύ λεπτή γεύση. Εάν δεν έχετε τόσο πολύ χρόνο, μπορείτε να το βράσετε σε ένα κουζινάκι και δεν θα χρειαστείτε περισσότερο από μισή ώρα για τη διαδικασία.
Το άλλο πολύ σημαντικό μυστικό δεν είναι να προσθέτετε αλάτι κατά το μαγείρεμα. Όπως με τα όσπρια όπως τα φασόλια και οι φακές, δεν πρέπει ποτέ να προσθέτετε αλάτι στην κοιλιά, επειδή δεν θα μπορείτε να το μαγειρέψετε για ώρες.
Για να κάνετε την κοιλιά νόστιμη, χρειάζεστε επίσης μια καλή κατασκευή. Γι 'αυτό χρειάζεστε ζωμό. Μπορείτε να το φτιάξετε από το νερό στο οποίο έχετε μαγειρέψει προηγουμένως την κοιλιά, τεντώνοντας την προσεκτικά και επιμελώς. Το χτίζετε και εδώ είναι ο ζωμός για την κοιλιά σας. Προσθέστε 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι, προσθέστε σε αυτά 3 μικρά αυγά, χτυπημένα καλά και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσουν. Το μυστικό εδώ είναι να βάζουμε 4 κρόκους αντί για ολόκληρα αυγά.
Αραιώστε το κτίριο με λίγο ζεστό ζωμό μέχρι να ζεσταθεί και στη συνέχεια ρίξτε το στην κατσαρόλα. Αναμιγνύεται έντονα. Προσθέστε την ψιλοκομμένη ή κομμένη κοιλιά και βράστε ξανά. Μπορείτε να προσθέσετε γιαούρτι για πάχυνση. Μένει να σερβίρεται με χωριστό τριμμένο ή αλεσμένο σκόρδο αναμεμειγμένο με ξύδι, σε ένα άλλο μπολ για να ρίξει ζεστό κόκκινο πιπέρι ή γαρνίρετε με πράσινες καυτερή πιπεριά.
Συνιστάται:
Μυστικά στο μαγείρεμα νόστιμων σούπας
Εδώ είναι μερικοί κανόνες που πρέπει πάντα να ακολουθούμε, για να φτιάξετε νόστιμες σούπες : - Όταν μαγειρεύουμε σούπες, το κρέας χύνεται με κρύο νερό, και τα λαχανικά τοποθετούνται σε βραστό νερό και προστίθενται διαδοχικά, ανάλογα με το πόσο καιρό πρέπει να μαγειρέψουν.
Τα υπέροχα μυστικά της σούπας κοτόπουλου
Η κοτόπουλο σούπα είναι ένα αγαπημένο πιάτο, όχι μόνο όταν είμαστε άρρωστοι. Όλοι γνωρίζουμε ότι η καλύτερη λύση κατά της γρίπης είναι νόστιμη σούπα κοτόπουλου . Λειτουργεί ως δολοφόνος όλων των ιών. Αλλά εκτός από το ότι είναι χρήσιμο και ενεργεί ως θεραπεία για ασθένειες, η κοτόπουλο σούπα είναι επίσης πολύ νόστιμη.
Μυστικά για νόστιμες μπάλες σούπας
Σούπα κεφτεδάκι - ένα αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων! Ποιος δεν λατρεύει τις μπάλες σούπας; Τόσο τα παιδιά στα νηπιαγωγεία όσο και οι ενήλικες το τρώνε με ευχαρίστηση. Αγαπημένες παραδοσιακές μπάλες σούπας, που υπάρχουν στο μενού κάθε νοικοκυριού.
Τα νόστιμα μυστικά της σπιτικής κρέμας
Σας αρέσει να τρώτε μαρμελάδα; Εάν είστε λάτρης των πειρασμών της ζάχαρης, τότε είμαστε σίγουροι ότι οι κρέμες είναι ένα από τα πράγματα που δεν θα ξεχάσετε να δοκιμάσετε. Όλοι θυμούνται τη γεύση σπιτική κρέμα στη γιαγιά σου. Εάν έχετε πάει στο νηπιαγωγείο, σίγουρα σας σερβίρεται σπιτική κρέμα αυγών το απόγευμα.
Οι Νορβηγοί προσπάθησαν να αγοράσουν το μυστικό της τριπλής σούπας
Οι Νορβηγοί, που έφτασαν σε διακοπές στη χώρα μας, ήταν έτοιμοι να μετρήσουν πολλά χρήματα σεφ και εστιάτορες για να αποκαλύψουν το μυστικό της νόστιμης πατσάς. Οι Σκανδιναβοί, στους οποίους η τοπική κουζίνα ήταν εξαιρετικά ευχάριστη, έκαναν διακοπές μιας εβδομάδας στο μητρικό τους κέντρο σπα.
