2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Κέικ με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι πολύ υγιείς, έχουν υπέροχη γεύση και είναι υπέροχο φαγητό για τους μυς σας.
Σε αυτό το άρθρο θα σας παρουσιάσουμε μερικά ιδέες για νόστιμα κέικ με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες να προετοιμαστείτε όταν κουραστείτε από κάτι γλυκό αλλά χρήσιμο. Αυτές οι συνταγές είναι ένα μπόνους για όποιον κάνει δίαιτα κετο και θέλει να φάει κάτι γλυκό. Ας αρχίσουμε!
Κέικ με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο
Απαραίτητα προϊόντα για 8 cupcakes:
- 130 γραμμάρια τσιπ σοκολάτας
- 2 κουταλιές της σούπας. πρωτεΐνη ορού γάλακτος βανίλιας
- 3 κουταλιές της σούπας. φυστικοβούτυρο;
- 32 g σκόνης φυστικοβούτυρου
- 60 ml γάλακτος αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
Φωτογραφία: Joanna
1. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε την πρωτεΐνη βανίλιας και το γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει. Στη συνέχεια, προσθέστε το φυστικοβούτυρο και ανακατέψτε ξανά.
2. Λιώστε τα τσιπ σοκολάτας σε ένα μικρό τηγάνι σε χαμηλή φωτιά.
3. Τοποθετήστε 8 κουτιά ψησίματος σιλικόνης. Ρίξτε ένα μικρό στρώμα λιωμένων τσιπ σοκολάτας σε καθένα από αυτά. Τακτοποιήστε τα δοχεία σε μια κατσαρόλα και τοποθετήστε την στον καταψύκτη για περίπου 15 λεπτά.
4. Σε κάθε ταψί προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού του παρασκευασμένου μείγματος πρωτεΐνης, γάλακτος αμυγδάλου και φυστικοβούτυρου. Πιέστε ελαφρά με ένα κουτάλι, αφήνοντας λίγο χώρο για τη σοκολάτα.
5. Διανείμετε ομοιόμορφα την υπόλοιπη ποσότητα λιωμένων τσιπ σοκολάτας σε καθένα από τα κουτιά ψησίματος.
6. Επιστρέψτε τα δοχεία στον καταψύκτη για περίπου 30 λεπτά. Αφαιρέστε τα κέικ από τα κουτιά και τυλίξτε τα σε αλουμινόχαρτο. Αποθηκεύστε muffins πρωτεΐνης στον καταψύκτη μέχρι να σερβιριστεί.
Πρωτεϊνικά μπισκότα με τσιπ σοκολάτας
Απαιτούμενα προϊόντα για 12 cookies:
- 28 g αλεύρι καρύδας.
- 84 g πρωτεΐνης ορού γάλακτος βανίλιας.
- ¾ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ;
- ½ κουταλάκι του γλυκού κόμμι ξανθάνης;
- ¼ κουταλάκι του γλυκού άλας;
- 1 κουταλιά της σούπας. λάδι καρύδας;
- 1 μεγάλο αυγό, θερμοκρασία δωματίου
- 1 κουταλάκι του γλυκού. εκχύλισμα βανίλιας
- 60 ml αγαύης.
- 2 κουταλιές της σούπας. σκόνη stevia
- 1 κουταλιά της σούπας. αναψυκτικό ανακαρδιοειδών ή γάλακτος αμυγδάλου
- 45 γραμμάρια τσιπ μαύρης σοκολάτας
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
1. Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι καρύδας, την πρωτεΐνη, τη σκόνη ψησίματος, το κόμμι ξανθάνης και το αλάτι.
2. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε το λάδι καρύδας, το αυγό και τη βανίλια. Προσθέστε την αγαύη και τη στέβια και ανακατέψτε μέχρι να ληφθεί ένα ομοιογενές μείγμα. Στη συνέχεια, προσθέστε το γάλα ανακαρδιοειδών χωρίς ζάχαρη ή γάλα αμυγδάλου. Τέλος, προσθέστε το μείγμα αλεύρι καρύδας, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να είναι έτοιμο. Αφήστε τη ζύμη μπισκότων πρωτεΐνης να ξεκουραστεί για 10 λεπτά.
3. Ενώ η ζύμη στηρίζεται, προθερμάνετε το φούρνο στους 165 ° C και καλύψτε ένα ταψί με χαρτί περγαμηνής.
4. Προσθέστε 30 g τσιπ σοκολάτας στη ζύμη των μπισκότων. Κόψτε την τελική ζύμη σε 12 κύκλους χρησιμοποιώντας ένα φλιτζάνι ή μούχλα και τακτοποιήστε τα στο ταψί.
5. Ψεκάστε προσεκτικά τους κύκλους με τα υπόλοιπα τσιπ σοκολάτας, πιέζοντάς το για να το κρατήσετε.
6. Ψήστε στους 165 ° C για 9-11 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει για περίπου 10 λεπτά πριν το φαγητό.
Απολαμβάνω!
Συνιστάται:
Ιδέες για νόστιμα χριστουγεννιάτικα κέικ
Πολύ σύντομα πλησιάζουν μερικές από τις πιο φωτεινές διακοπές της χρονιάς. Τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά είναι υπέροχες μέρες που φέρνουν μαζί οικογένειες στο μεγάλο τραπέζι διακοπών. Όλοι γνωρίζουμε πόσο πλούσιο είναι το μενού κατά τις διακοπές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, αλλά τι θα ήταν ένα πλήρες τραπέζι χωρίς κάτι γλυκό.
Φυτικά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
Εάν είστε ένας από αυτούς τους ανθρώπους που αντιμετωπίζουν την υγεία τους με υπευθυνότητα, τότε τουλάχιστον εξοικειωθείτε με το θέμα της υγιεινής διατροφής και τη σημασία μιας ισορροπημένης διατροφής για την υγεία. Ο ρόλος των θρεπτικών συστατικών που λαμβάνουμε από τα τρόφιμα είναι τεράστιος για την αυτοεκτίμησή μας, καθώς και για τον κορεσμό του σώματός μας με σημαντικές βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες.
Ιδέες για νόστιμα και οικονομικά κέικ
Εάν θέλετε να ετοιμάσετε κάτι γλυκό στο σπίτι, αλλά χωρίς να περιπλέξετε τον οικογενειακό προϋπολογισμό, μπορούμε να σας βοηθήσουμε με κάποιες ιδέες. Τα γλυκά που προτείνουμε μπορούν να γίνουν χωρίς πολλή προσπάθεια και είναι αρκετά οικονομικά.
Ιδέες για γαμήλια κέικ και κέικ
Ο γάμος είναι αδιανόητος χωρίς το πανέμορφο νυφικό, τα δαχτυλίδια των νεόνυμφων και, φυσικά, την παραδοσιακή γαμήλια τούρτα. Γαμήλια τούρτα είναι παράδοση από την αρχαιότητα. Διακοσμήθηκαν με διάφορες μορφές ζύμης, που συμβόλιζαν την ευτυχία και την αφθονία.
Υποκατάστατα κρέατος με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
Οι διατροφολόγοι συνιστούν να το συμπεριλάβετε σε κάθε γεύμα τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες καθώς αποτελούν σημαντικό μέρος μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής. Είναι επίσης απαραίτητα εάν έχετε αποφασίσει να χάσετε βάρος, έτσι ώστε σε περίπτωση έλλειψης θερμίδων, το μυϊκό λίπος δεν καίγεται και έτσι έχετε ένα όμορφο και σφιχτό σώμα.
