2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι ίνες ξύλου πρόκειται να γίνουν βιο-υποκατάστατο του λίπους - θα είναι σε θέση να παράγει λουκάνικα, μαγιονέζα, παγωτά και άλλα.
Η ιδέα είναι μιας εταιρείας από τη Νορβηγία, η οποία ασχολείται με την παραγωγή χαρτοπολτού και χαρτιού. Η Beauregard Biorefinery διαθέτει εργοστάσιο στο Ουισκόνσιν των ΗΠΑ. Το μείγμα υποκατάστατου λευκού λίπους παράγεται εκεί και έχει ήδη εγκριθεί από τις αρχές των ΗΠΑ.
Το καινοτόμο προϊόν που κατασκευάζεται από κυτταρίνη μικροϊνών ονομάζεται SenseFi. Η ιδέα για το νέο βιολογικό προϊόν ήταν να βοηθήσει στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας. Ωστόσο, η ανακάλυψη του ακριβούς τύπου χρειάστηκε πολύς χρόνος για τους Σκανδιναβούς. Οι επιστήμονες δεν είχαν ιδέα τι να κάνουν με τα λεγόμενα άχρηστα μέρη απορριμμάτων ερυθρελάτης, τα οποία δεν μπορούσαν να μετατραπούν σε κυτταρίνη ή σανίδες.
Η εταιρεία αποφάσισε να ανοίξει ένα άλλο εργοστάσιο - αυτή τη φορά στην πόλη του Sarpsborg της Νορβηγίας. Αυτό ανακοινώθηκε από τον εμπορικό διευθυντή του βιοδιυλιστηρίου - Harald Röneberg. Πιθανότατα, το εργοστάσιο θα ανοίξει το 2016.
Οι κατασκευαστές του SenseFi ισχυρίζονται ότι το προϊόν τους μοιάζει με τα λίπη που γνωρίζουμε στη γεύση και τη σύνθεση. Εξηγούν ότι το επεξεργασμένο ξύλο έχει ένα πλεονέκτημα - είναι μια άπεπτη μάζα των οποίων οι θερμίδες δεν οδηγούν στη συσσώρευση και σχηματισμό επιπλέον κιλών.
Επιπλέον, το ξύλο για το οποίο μιλάνε οι Σκανδιναβοί δεν παρέχει κενές θερμίδες με τη μορφή επιπλέον ενέργειας. Οι επιστήμονες σκοπεύουν να αρχίσουν να προσφέρουν το καινοτόμο προϊόν τους στη Νορβηγία, τις Ηνωμένες Πολιτείες και τη Ρωσία. Φυσικά, εάν η ιδέα γίνει αποδεκτή από τους καταναλωτές, οι επιστήμονες ελπίζουν ότι θα είναι σε θέση να διαδώσουν βιολογικά λίπη σε όλο τον κόσμο.
Τι είναι η κυτταρίνη μικροϊνών
Είναι προϊόν νανοτεχνολογίας και παράγεται από βακτήρια. Κυριολεκτικά μικροσκοπικές τρίχες μπορούν να ληφθούν από οποιαδήποτε πηγή κυτταρίνης, συμπεριλαμβανομένων των ινών ξύλου. Χρησιμοποιούνται υψηλή πίεση, ομογενοποίηση, υψηλή θερμοκρασία, άλεση και τελικά μικρορευστοποίηση.
Το Trondheim Institute for Paper and Fiber προσπαθεί εδώ και μια δεκαετία να μετατρέψει το ξύλο σε προϊόν διατροφής. Αυτή η εξέλιξη θα κοστίσει στους κατασκευαστές πάνω από 300 εκατομμύρια δολάρια.
Συνιστάται:
Ζήτω! Χάνουμε βάρος λόγω του κρύου
Το κρύο δεν θα είναι πλέον τόσο δυσάρεστο για εμάς - οι χαμηλές θερμοκρασίες προκαλούν το σχηματισμό πρωτεϊνών, που μετατρέπει το λεγόμενο. κακά λιπαρά. Αυτή είναι μια ανακάλυψη επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, που δημοσιεύθηκε στο Daily Express.
Αυτός ο καρπός χρησιμοποιείται για την παραγωγή αβλαβών βιο-εντομοκτόνων που δεν μας δηλητηριάζουν
Το Pitomba είναι ένα μικρό αειθαλές δέντρο ή θάμνος που μπορεί να φτάσει σε ύψος 3-4 μέτρων. Αναπτύσσεται στη Βραζιλία. Το δέντρο έχει συμπαγή ανάπτυξη με πυκνό πράσινο και είναι αρκετά ελκυστικό, ειδικά όταν αποδίδει καρπούς. Τα φύλλα είναι ελλειπτικά, λογχοειδή και έχουν λαμπερό, σκούρο πράσινο χρώμα στην άνω επιφάνεια και ανοιχτό πράσινο κάτω.
Βρήκαν ένα αρχαίο τυρί στο κάτω μέρος ενός δοχείου 3.000 ετών
Κάθε σεφ, για να γίνει πραγματικά ικανός, δεν πρέπει να φοβάται τις αποτυχίες. Ακόμη και οι μεγαλύτερες αποτυχίες μαγειρέματος περνούν και ξεχνιούνται με την πάροδο του χρόνου. Ναι αλλά όχι. Μερικά είναι τόσο μεγάλα που επιβιώνουν για χιλιετίες.
Βρήκαν ένα ποντίκι σε ένα καφέ του McDonald's
Η παγκοσμίου φήμης αλυσίδα γρήγορου φαγητού McDonald's επικρίθηκε για άλλη μια φορά σκληρά. Ένα εστιατόριο αυτού του τύπου έχει προσελκύσει την οργή των καταναλωτών, αυτή τη φορά εξαιτίας ενός νεκρού ποντικιού που βρήκε ένας άντρας στον καφέ του, σύμφωνα με τα δυτικά μέσα ενημέρωσης.
Μια γυναίκα αγόρασε βιο-λάδι και πήρε σκουπίδια λαχανικών
Αυτή τη στιγμή στη χώρα μας υπάρχει μαζική υστερία σχετικά με τα βιολογικά προϊόντα. Πωλούνται σε ειδικά καταστήματα με ειδική ονομασία για αυτό. Όλα τα ραδιενεργά και καρκινογόνα στοιχεία απαγορεύονται στην παραγωγή βιολογικών τροφίμων.
