2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ο Veganism είναι ο πιο διάσημος τύπος χορτοφαγίας, ο οποίος είναι γνωστός εδώ και πολύ καιρό και κερδίζει ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα. Το άλλο όνομα για vegans είναι Old Vegetarians.
Αυτή η διατροφή χρονολογείται από τον Μεσαίωνα και έγινε δημοφιλής στα τέλη του 19ου αιώνα. Τον εικοστό αιώνα, η βίγκαν διατροφή έκανε μια πραγματική άνθηση.
Οι βίγκαν γίνονται διασημότητες στον τομέα των επιχειρήσεων. Η ιδέα της βίγκαν διατροφής είναι πολύ απλή. Βασίζεται στην πλήρη απόρριψη ζωικών πρωτεϊνών.
Τα αυγά, το κρέας, το γάλα, το τυρί, το κίτρινο τυρί και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν μπορούν να καταναλωθούν. Σύμφωνα με ανθρώπους που ακολουθούν μια vegan διατροφή, ο άνθρωπος δημιουργήθηκε από τη φύση για να καταναλώνει κυρίως φυτικές τροφές και ότι ο άνθρωπος δεν είναι σε θέση να απορροφήσει πλήρως τα αμινοξέα και τα ζωικά λίπη.
Το μενού της vegan διατροφής περιλαμβάνει ρύζι - καφέ ή άγριο, μπιζέλια, φακές, φασόλια, φαγόπυρο, λαχανικά και φρούτα. Εάν αποφασίσετε να ακολουθήσετε μια χορτοφαγική διατροφή, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι μπορείτε να καταναλώσετε όλα τα είδη πιάτων, αλλά μόνο φυτικά.
Είναι προτιμότερο να προετοιμάζετε τα πιάτα στον ατμό, αλλά επιτρέπεται το ψήσιμο και το τηγανητό φαγητό. Οι βίγκαν καταναλώνουν ψωμί που παρασκευάζεται μόνο από δημητριακά, χωρίς αλεύρι.
Οι παλιοί χορτοφάγοι προτείνουν την κατανάλωση ολικού σίτου και αλεύρου σίκαλης. Το ψωμί σίκαλης είναι η βάση της χορτοφαγικής διατροφής και όταν ψήνεται, προστίθενται κομμάτια φρούτων σε αυτό.
Το μενού διατροφής για χορτοφάγους δεν επιτρέπει στο σώμα να ξεπεράσει και να χαλαρώσει πάρα πολύ. Επιπλέον, το πεπτικό σύστημα δεν ερεθίζεται και δεν ατροφεί.
Τα εκλεπτυσμένα προϊόντα, τα οποία καταναλώνονται από τους περισσότερους ανθρώπους, οδηγούν σε αποδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος και σε πολλές ασθένειες, δίνοντας στο σώμα κίνητρο για αποτελεσματική εργασία.
Η απόλυτη μορφή βίγκαν τρώει είναι να στραφεί εντελώς σε ωμά τρόφιμα. Το μενού είναι εντελώς απαλλαγμένο από περίσσεια αλατιού, κορεσμένων λιπών και trans-λιπαρών.
Η ωμή τροφή βελτιώνει την πέψη, αλλά απαγορεύεται σε γαστρίτιδα, κολίτιδα και έλκη, καθώς επιδεινώνει την ασθένεια.
Συνιστάται:
Διατροφή και συμπληρώματα διατροφής για κατάθλιψη
Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι όχι μόνο ορισμένα φάρμακα αλλά και ορισμένα τρόφιμα βοηθούν στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης. Μεταξύ των τροφίμων που πρέπει να υπάρχουν στο μενού σας εάν θέλετε να απαλλαγείτε από τη θλίψη είναι το ψάρι.
Τα εννέα θανατηφόρα λάθη διατροφής
Μια λίστα με τα εννέα πιο συνηθισμένα λάθη στη διατροφή που καταρτίζονται από διατροφολόγους. Μερικοί από αυτούς βρίσκουν χρήσιμο και χωρίς να το συνειδητοποιούν, το κάνουν συνήθεια και αρχίζουν να το κάνουν καθημερινά. Και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε συνέπειες για το σώμα, λένε οι ειδικοί.
Το μενού διατροφής της σύγχρονης γυναίκας
Σήμερα, μια γυναίκα πρέπει να αποδεικνύεται συνεχώς - στη δουλειά, ανάμεσα στους φίλους της, στην οικογένειά της και ακόμη και όταν περπατά στο πλήθος στο δρόμο, να φαίνεται ωραία, χαμογελαστός και να εκπέμπει θετικότητα και θετικότητα. Μαζί με πολλές άλλες προϋποθέσεις, η σωστή και υγιεινή διατροφή είναι ο πιο σημαντικός παράγοντας που γεμίζει το σώμα μας με ό, τι χρειάζεται για να εργαστεί "
Μενού Vegan
Η Madonna, η Gwyneth Paltrow και η Catherine Deneuve συγκαταλέγονται ανάμεσα στα αστέρια που κατατάσσονται στις λίστες των διάσημων χορτοφάγων. Αλλά υπάρχουν άνθρωποι που έχουν προχωρήσει ακόμη περισσότερο και καλούνται βίγκαν. Αρνούνται εντελώς να τρώνε ψάρια, θαλασσινά, αυγά, γάλα και ακόμη και μέλι.
Γιατί το αυτοκίνητο διατροφής δεν είναι καθόλου αυτοκίνητο διατροφής
Πολλοί από εμάς παραπλανιούνται από τη σκέψη να αντικαταστήσουμε το αγαπημένο μας αυτοκίνητο με τη διατροφική του έκδοση, δείχνοντας έτσι ότι ενδιαφερόμαστε για την υγεία μας. Αλλά αν βοηθούμε πραγματικά τον εαυτό μας με αυτόν τον τρόπο, ή αντίστροφα - βλάπτουμε.
