2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η καθημερινή μας ζωή πολύ συχνά δεν μας επιτρέπει να τρώμε με τον τρόπο που θέλουμε - τρώμε με τα πόδια, συχνά δεν έχουμε χρόνο να φτιάξουμε ειδικά ή υγιεινά πιάτα. Στην πραγματικότητα, η υγιεινή διατροφή σημαίνει όχι μόνο την κατανάλωση ενός συγκεκριμένου τύπου τροφής, αλλά και το πώς τρώμε. Πρώτα απ 'όλα, δεν πρέπει να βιαζόμαστε και πρέπει να είμαστε προσεκτικοί με τη θερμοκρασία του φαγητού, λένε οι ειδικοί.
Είναι κρύο ή ζεστό φαγητό πιο κατάλληλο για κατανάλωση
Η απάντηση είναι καμία - η καλύτερη επιλογή είναι μια μέτρια θερμοκρασία. Αυτό σημαίνει μέτρια ζεστή τροφή που δεν θα ερεθίσει το στομάχι και από την οποία το σώμα θα είναι σε θέση να απορροφήσει όλα τα χρήσιμα συστατικά. Ζεστά και κρύα τρόφιμα και ποτά δεν λειτουργούν καλά και εμποδίζουν το έργο ολόκληρης της πεπτικής διαδικασίας. Τέλος, κρύα και ζεστά τρόφιμα είναι κακά για τα δόντια σας - καταστρέφουν το σμάλτο των δοντιών και μπορεί να σπάσει.
Ως αποτέλεσμα, τα δόντια γίνονται πιο ευαίσθητα στην τερηδόνα και μπορεί να αρχίσουν να αποσυντίθενται με την πάροδο του χρόνου. Οι ακατάλληλες θερμοκρασίες τροφίμων ή ποτών μπορούν επίσης να βλάψουν τα ούλα. Οι ειδικοί πιστεύουν ακόμη και ότι η κατανάλωση ζεστού ή κρύου φαγητού όλη την ώρα μπορεί να οδηγήσει σε τραύματα των ούλων και σε αυτά προβλήματα, όπως η περιοδοντίτιδα.
Η πιο δυσμενής επιλογή είναι να συνδυάσετε ζεστό φαγητό και παγωμένο ποτό με αυτό
Ένα από τα κύρια μειονεκτήματα της κατανάλωσης κρύων και ζεστών τροφίμων είναι ότι συνήθως δημιουργούν δυσφορία στην στοματική κοιλότητα. Ως αποτέλεσμα, ένα άτομο προσπαθεί να καταπιεί γρήγορα ή με άλλα λόγια - δεν μασά το φαγητό του για τον απαιτούμενο χρόνο.
Αυτό σημαίνει ότι δεν εκκρίνουμε αρκετό σάλιο και είναι η αρχή της πεπτικής διαδικασίας. Περιέχει μια μεγάλη ποσότητα ενζύμων που απορροφώνται στα τρόφιμα και στη συνέχεια ο πεπτικός σωλήνας επεξεργάζεται ευκολότερα την προσλαμβανόμενη τροφή.
Όταν καταπιούν γρήγορα τρόφιμα, αυτή η διαδικασία διακόπτεται από την αρχή. Η κατανάλωση τροφής μέτριας θερμοκρασίας, που μασάται αρκετά αργά, επιτρέπει επαρκή ποσότητα σάλιο.
Τέλος, έχουμε την ευκαιρία να απολαύσουμε ό, τι τρώμε και να νιώσουμε όλες τις γεύσεις και τα αρώματά του. Επιπλέον, τρώμε αργά, τρώμε λιγότερο φαγητό.
Η κατανάλωση κρύων τροφών και κρύων ποτών μπορεί να εμποδίσει μερικούς από τους υποδοχείς στη γλώσσα, εξηγούν οι ειδικοί. Γι 'αυτό τείνουμε να τρώμε υπερβολικά όταν τρώμε πολύ κρύα τρόφιμα. Στην επιθυμία μας να το δοκιμάσουμε, αρχίζουμε να καταπίνουμε πολύ μεγάλες ποσότητες.
Συνιστάται:
Ιδέες για εορταστικά κρύα ορεκτικά
Όταν ο Βούλγαρος γιορτάζει, του αρέσει να πίνει ενώ πίνει. Και αυτό είναι υποχρεωτικό για να αποφευχθούν δυσάρεστες εμπειρίες αλκοόλ. Ακολουθούν μερικές ιδέες για εορταστικά κρύα ορεκτικά που θα μαγέψουν τους καλεσμένους σας: Κομμάτια τόνου Απαραίτητα προϊόντα:
Ζεστά τρόφιμα σύμφωνα με την Αγιουρβέδα
Η αρχαία επιστήμη της Αγιουρβεδικής ζωής έχει μια εύκολη εξήγηση - κάθε εποχή έχει το δικό της κυρίαρχο στοιχείο. Το καλοκαίρι, αυτό είναι το καυτό στοιχείο της πίτας. Έτσι, για να βρούμε μια ισορροπία μεταξύ της φωτιάς στη φύση και του στοιχείου της πίτας στα τρόφιμα, αποσύρουμε φυσικά από τα πικάντικα και βαριά τρόφιμα και επικεντρωνόμαστε στα ελαφριά και καταπραϋντικά τρόφιμα.
Ποια τρόφιμα δεν πρέπει να τρώγονται ζεστά
Σε ορισμένους αρέσει το ζεστό φαγητό, άλλοι τρώνε μόνο κρύα πιάτα. Εκτός από αυτές τις αυστηρά προσωπικές προτιμήσεις, υπάρχουν επίσης δημοφιλή τρόφιμα που συνιστώνται να καταναλώνονται με απλή ψύξη. Σύμφωνα με εκπρόσωπο της Γερμανικής Εταιρείας Διατροφής, αυτά τα δημοφιλή τρόφιμα είναι ζυμαρικά, πατάτες και ρύζι.
Πώς και πότε να σερβίρετε ζεστά και κρύα σνακ
Το πρωινό διακρίνεται από τις έντονες χρωματικές, αρωματικές και γευστικές ιδιότητες και από την όμορφη διαρρύθμισή τους. Σερβίρονται σε μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, διεγείρουν την όρεξη και προκαλούν άφθονη έκκριση των γαστρικών χυμών, η οποία βοηθά στην απορρόφηση των τροφίμων.
12 τρόφιμα που θα σας βοηθήσουν να επιβιώσετε από τη γρίπη και την κρύα εποχή
Το δεύτερο χειρότερο πράγμα μετά από ρίγη όταν έχετε κρυολόγημα ή γρίπη χάνει την όρεξή σας. Επειδή τα κρυολογήματα και η γρίπη προκαλούνται από ιούς, τρόφιμα με αντιιικές ιδιότητες Μπορούν να επιταχύνουν την ανάκαμψη ή να καταπολεμήσουν αυτούς τους ιούς.
