2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η νηστεία του Πάσχα είναι η πιο αυστηρή που τηρούν οι Χριστιανοί κατά τη διάρκεια του έτους. Πολλοί από εμάς αποδέχονται την πρόκληση της αποχής όχι μόνο για να καθαρίσουμε τις ψυχές μας, αλλά και να βγάλουμε κάποιο επιπλέον δαχτυλίδι που μας έχει κολλήσει το χειμώνα.
Ωστόσο, σε αντίθεση με τις προσδοκίες, Πάσχα νηστεύει Όχι μόνο δεν μας βοηθούν να χάσουμε βάρος, αλλά μας βοηθούν και να κερδίσουμε περισσότερα, λένε οι ειδικοί. Σύμφωνα με τους ειδικούς στην υγιεινή διατροφή μετά τη νηστεία, κερδίζουμε κατά μέσο όρο τρία κιλά λόγω της πιο άφθονης κατανάλωσης υδατανθράκων.
Για να αντιμετωπίσουν την πείνα, πολλοί προσεγγίζουν ζυμαρικά και λιπαρά τρόφιμα, mekitsa, πατάτες και ρύζι, τα οποία έχουν υψηλή θερμιδική αξία, αλλά δεν δημιουργούν μια μακρά αίσθηση κορεσμού όπως το κρέας και τα αυγά, σχολίασε η διάσημη διατροφολόγος καθηγητής Donka Baikova, από την TrudBg.
Σύμφωνα με τον ειδικό, η τήρηση μιας τέτοιας διατροφής για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να έχει δυσμενείς επιπτώσεις στο σύστημα τροφίμων και να προκαλέσει πόνο και άλλα προβλήματα.
Αποδεικνύεται επίσης ότι κατά την περίοδο της αυστηρής νηστείας, τα κρυολογήματα αυξάνονται λόγω της έλλειψης πολύτιμων θρεπτικών ουσιών. Οι ειδικοί στον τομέα της υγείας προειδοποιούν ότι οι οπαδοί αυτού του χριστιανικού τελετουργικού συσσωρεύονται μπροστά από ιατρεία.
Ο καθηγητής Baykova επίσης δεν αποκρύφθηκε ότι η τρέχουσα σεζόν είναι επικίνδυνη, ειδικά για άτομα που δεν τρώνε κρέας, αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα. Υπενθύμισε ότι οι θερμοκρασίες είναι αρκετά μεταβλητές, ο πληθυσμός των μικροοργανισμών αυξάνεται και, από την άλλη πλευρά, η ανοσία μειώνεται.
Ο ειδικός εξήγησε ότι το σώμα έχει την ικανότητα να αποθηκεύει σημαντικές ουσίες για σχεδόν είκοσι ημέρες, αλλά στη συνέχεια αρχίζουν να εξαφανίζονται. Σύμφωνα με τον καθηγητή Baykova, ορισμένες από αυτές τις πολύτιμες ουσίες μπορούν να ληφθούν καταναλώνοντας τρόφιμα φυτικής προέλευσης, αλλά εκεί ήταν σε άλλες ενώσεις και μερικές φορές παρέμειναν άχρηστα.
Συνιστάται:
Ειδικοί: Περιορίστε την μπύρα το καλοκαίρι
Αν και αυτό το καλοκαίρι κυριαρχούσαν οι βροχοπτώσεις και οι χαμηλότερες θερμοκρασίες, οι Βούλγαροι συνήθως συσχετίζουν αυτή τη σεζόν με την κατανάλωση πολλών μπύρας, σαρδελόρεγγων και ανθρακούχων αναψυκτικών. Ωστόσο, ορισμένα τρόφιμα και ποτά δεν πρέπει να είναι υπερβολικά υπερβολικά στη ζέστη.
Οι ειδικοί αποκαλύπτουν: Πότε είναι ασφαλές να τρώτε κατεψυγμένα τρόφιμα
Η Βρετανική Υπηρεσία Προτύπων Τροφίμων εξέδωσε πρόσφατα έναν οδηγό που εξηγεί πότε είναι ασφαλές να τρώτε κατεψυγμένα τρόφιμα. Ο λόγος για αυτό ήταν ότι οι λανθασμένες αντιλήψεις σχετικά με το πότε θα μπορούσαν να καταναλωθούν τρόφιμα από το ψυγείο οδηγούν σε εκατομμύρια τόνους απορριμμάτων τροφίμων.
Βούλγαροι ειδικοί: Τα χρώματα αυγών είναι ασφαλή
Εγγενείς ειδικοί δηλώνουν κατηγορηματικά ότι τα χρώματα αυγών γύρω από το Πάσχα είναι απολύτως ασφαλή παρά τις βαφές E102 και E122 που περιέχουν. Για ορισμένους χρήστες, η χρήση του E102 προκαλεί ανησυχία επειδή αυτή η βαφή λέγεται ότι προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις και όγκους του θυρεοειδούς.
Τα λουκάνικα δεν προκαλούν καρκίνο, οι ειδικοί μας είναι κατηγορηματικοί
Τη Δευτέρα, η ΠΟΥ κυκλοφόρησε μια νέα μαύρη λίστα τροφίμων που προκαλούν καρκίνο. Μεταξύ αυτών είναι το λευκό, το κόκκινο και όλα τα επεξεργασμένα κρέατα. Τα δεδομένα του οργανισμού δείχνουν ότι οδηγούν στην ανάπτυξη καρκίνου του παχέος εντέρου και σε ορισμένες άλλες ασθένειες.
Ειδικοί: Αυτά είναι τα κορυφαία τρόφιμα που προκαλούν καρκίνο
Η κατανάλωση δύο τύπων τροφίμων είναι η πιο επικίνδυνη για την υγεία μας, σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες. Βρετανοί εμπειρογνώμονες έχουν εντοπίσει τα τρόφιμα που συχνά οδηγούν στον καρκίνο. Πρώτα είναι τα επεξεργασμένα κόκκινο κρέας . Σύμφωνα με ειδικούς, πρέπει να περιορίσουμε την κατανάλωσή τους, καθώς αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου.
