2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Με καρύδια μπορείτε εύκολα να φτιάξετε νόστιμα κέικ για να εκπλήξετε ευχάριστα τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Το κέικ με σπόρους παπαρούνας και καρύδια Το "Anthill" είναι πολύ θεαματικό.
Απαραίτητα προϊόντα: 2 κουταλιές σπόροι παπαρούνας, 200 γραμμάρια καρύδια, 250 γραμμάρια βουτύρου, 250 χιλιοστόλιτρα συμπυκνωμένου γάλακτος, 4 φλιτζάνια αλεύρι, μισό φλιτζάνι ξινή κρέμα, μισό φλιτζάνι ζάχαρη.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Το μισό από το βούτυρο, τη ζάχαρη και την κρέμα αναμιγνύονται. Προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε τη ζύμη. Αφήστε για μισή ώρα στο ψυγείο. Η ζύμη αλέθεται σε μύλο κρέατος και μετά τα κομμάτια της ζύμης ψήνονται στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Η κρέμα παρασκευάζεται από το υπόλοιπο μισό βούτυρο, βραστό συμπυκνωμένο γάλα και αλεσμένα καρύδια. Η τελική ζύμη αναμιγνύεται με κρέμα και έχει σχήμα μυρμηγκοφωλιά. Πασπαλίζουμε με σπόρους παπαρούνας στην κορυφή.
Κέικ σοκολάτας με καρύδια επίσης δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια και το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό.
Απαραίτητα προϊόντα: 2 φλιτζάνια καρύδια, 300 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος, 200 γραμμάρια βούτυρο, 200 γραμμάρια αλεύρι, 200 γραμμάρια ζάχαρη, 4 αυγά, 1 βανίλια, 50 γραμμάρια ζάχαρη άχνη.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Λιώστε τη σοκολάτα με το βούτυρο σε υδατόλουτρο. Ψήνουμε τα καρύδια σε ξηρό τηγάνι για 2 λεπτά. Συνθλίβουμε σε γουδί και ανακατεύουμε με τα δύο τρίτα της λιωμένης σοκολάτας και του βουτύρου. Προσθέτουμε το αλεύρι και τη βανίλια. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και προσθέτουμε στο μείγμα.
Σε ένα λαδωμένο τηγάνι, ψήνουμε το κέικ για μισή ώρα στους 180 βαθμούς. Στο υπόλοιπο ένα τρίτο της σοκολάτας με το βούτυρο προσθέστε τη ζάχαρη άχνη και απλώστε το κέικ με αυτό το μείγμα. Μπορεί να διακοσμηθεί με ολόκληρα καρύδια.
Κέικ καρυδιάς με ρούμι απλώς λιώνει στο στόμα σου.
Απαραίτητα προϊόντα για τη ζύμη: 250 γραμμάρια αλεύρι, 200 γραμμάρια βουτύρου, 2 κρόκους αυγού, 2 κουταλιές της σούπας ρούμι, 1 πρέζα αλάτι, 2 κουταλιές ξινή κρέμα.
Για το γέμισμα: 8 αυγά, 250 γραμμάρια ζάχαρης, 300 γραμμάρια αλεσμένα καρύδια, τριμμένη φλούδα 1 πορτοκαλιού, 100 χιλιοστόλιτρα υγρής κρέμας, 2 κουταλιές της σούπας ρούμι.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Ζυμώστε τη ζύμη από αυτά τα προϊόντα και διαιρέστε την σε δύο μέρη. Ξεδιπλώστε σε δύο κρούστες το μέγεθος και το σχήμα του τηγανιού.
Βάλτε μια κρούστα σε ένα λαδωμένο τηγάνι και απλώστε ένα μείγμα από 8 κρόκους αυγού, κτυπήστε με ζάχαρη, καρύδια, 8 κτυπημένα ασπράδια αυγού, φλούδα πορτοκαλιού, κρέμα και ρούμι.
Καλύψτε με την άλλη κρούστα, τρυπήστε με ένα πιρούνι σε πολλά μέρη και ψήστε μέχρι να ετοιμαστούν στους 180 βαθμούς.
Συνιστάται:
Λαχανικά κατάλληλα για αρτοσκευάσματα
Έχουμε συνηθίσει να χρησιμοποιούμε λαχανικά για σαλάτες, πιάτα ή κύρια πιάτα, αλλά είναι επίσης πολύ κατάλληλα για την παρασκευή νόστιμων και υγιεινών επιδορπίων. Μπορείτε να προσπαθήσετε να εκπλήξετε τους αγαπημένους σας με ένα νέο και άγνωστο πιάτο που θα τους εντυπωσιάσει.
Ένα μείγμα μπαχαρικών για κέικ και αρτοσκευάσματα
Τα μπαχαρικά έχουν εξυπηρετήσει ανθρώπους για χιλιάδες χρόνια. Βελτιώνουν τη γεύση, το άρωμα και την εμφάνιση των τροφίμων. Τα μπαχαρικά περιέχουν δραστικές ουσίες που έχουν την ικανότητα να αναστέλλουν την ανάπτυξη βακτηρίων και αποτελούν καταλύτη για μια σειρά διεργασιών στο ανθρώπινο σώμα.
Νόστιμα ιταλικά αρτοσκευάσματα
Ένα από τα πιο διάσημα και εύχρηστα ιταλικά αρτοσκευάσματα είναι η κρέμα panna cotta. Χρειάζεστε τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού, τρία τέταρτα φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού, ένα τρίτο φλιτζάνι ζάχαρη ή μέλι, ένα πακέτο ζελατίνης, μια πρέζα κανέλα, 500 γραμμάρια ξινή κρέμα.
Ιδέες για άπαχο κέικ και αρτοσκευάσματα
Ακριβώς επειδή είμαστε νηστεία δεν σημαίνει ότι πρέπει να εγκαταλείψουμε εντελώς τους γλυκούς πειρασμούς. Πρέπει απλώς να τα κάνουμε άπαχο. Ετσι: Άπαχο κέικ Τα απαραίτητα προϊόντα για το άπαχο κέικ ελαχιστοποιούνται. Το μόνο που χρειάζεσαι είναι:
Ακαταμάχητα βιεννέζικα αρτοσκευάσματα
Μία από τις πιο όμορφες πρωτεύουσες της Παλιάς Ηπείρου - τη Βιέννη, φημίζεται για πολλά πράγματα. Ένα από τα πράγματα που συμπληρώνουν την αριστοκρατική του εμφάνιση είναι τα ζαχαροπλαστεία. Εδώ είναι τα πιο αξιοσημείωτα Βιεννέζικα αρτοσκευάσματα που μπορεί να δελεάσει κάθε λάτρη των επιδορπίων.
