2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η θερμότητα καθορίζει τους δικούς της κανόνες ζωής. Και για να μην υποφέρετε όταν είναι ζεστό, πρέπει να γνωρίζετε αυτούς τους κανόνες. Στη ζέστη, οι διατροφολόγοι προτείνουν αλλαγή στο μενού.
Τρώτε λιγότερα γλυκά και κόκκινο κρέας, εστιάστε στο νερό και τα λαχανικά και θα προσαρμόσετε πολύ πιο εύκολα στη ζέστη του καλοκαιριού, γεγονός που προκαλεί σοβαρή ταλαιπωρία.
Ο πρώτος κανόνας δεν είναι να υπερφορτώνετε το στομάχι σας. Η ζέστη σας προκαλεί να φτάσετε στο ψυγείο γιατί είναι γεμάτο από νόστιμα παγωμένα πράγματα.
Αυτό είναι ακριβώς αυτό που δεν πρέπει να κάνετε. Μια μεγάλη ποσότητα τροφής απαιτεί μεγάλη ποσότητα ενέργειας για να απορροφήσει το σώμα. Αντί να χρησιμοποιεί ενέργεια για ζωτικές διαδικασίες, το σώμα την χρησιμοποιεί για πέψη.
Η υπερκατανάλωση οδηγεί σε συμφόρηση του πεπτικού σωλήνα και διαταράσσει την εργασία του, και επιπλέον, η περίσσεια τροφής κολλάει με τη μορφή λίπους στους γοφούς.
Σηκωθείτε από το τραπέζι πριν νιώσετε γεμάτοι κορεσμό. Ο δεύτερος κανόνας είναι να ελαφρύνει το μενού σας. Πρέπει να είναι ισορροπημένο κατά τη διάρκεια της ζέστης.
Περίπου το 15% των τροφίμων κατά τη διάρκεια της ζέστης πρέπει να αποτελείται από 14% πρωτεΐνη - περιέχονται σε κοτόπουλο, ψάρι, γαλακτοκομικά προϊόντα. Επιπλέον, πρέπει να υπάρχει λίπος - περίπου 12 τοις εκατό.
Οι υπόλοιποι είναι υδατάνθρακες, αλλά προσπαθήστε να αντικαταστήσετε τους υδατάνθρακες ταχείας πέψης, όπως τα γλυκά και τη ζύμη με σκληρά προς πέψη - δημητριακά, φρούτα και λαχανικά, που δημιουργούν μια μακρά αίσθηση κορεσμού.
Στη ζέστη, η ισορροπία οξέος-βάσης του σώματος διαταράσσεται υπέρ της πλευράς «οξέος». Επομένως, ο οργανισμός χρειάζεται γαλακτοκομικά προϊόντα και φυτικές τροφές για να εξουδετερώσει την επιβλαβή οξύτητα.
Πίνετε άφθονο νερό στη ζέστη - δύο φορές περισσότερο σε κρύο καιρό. Το νερό είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά τη διάρκεια της άσκησης, όταν ένα άτομο ιδρώνει και πρέπει να αποκαταστήσει την χαμένη υγρασία.
Συνιστάται:
Δημιούργησαν σοκολάτα που δεν λιώνει στη ζέστη
Ο Βέλγος επιστήμονας Frederic Dipere δημιούργησε σοκολάτα που έχει την ιδιότητα να μην λιώνει στη ζέστη. Η ιδέα δεν ήρθε στο μητρικό του Βέλγιο, γνωστό για συχνές βροχές και όχι τόσο θερμές θερμοκρασίες, αλλά στη μακρινή Σαγκάη, όπου ήταν σε επιστημονικό συνέδριο πριν από πέντε χρόνια.
Πώς να αυξήσετε την όρεξή σας στη ζέστη του καλοκαιριού
Σε ζεστό καιρό, η επιθυμία για φαγητό μειώνεται. Οι υψηλές θερμοκρασίες μειώνουν την όρεξη, η οποία είναι εμφανής σε όλες τις ηλικίες. Συνιστάται να αποφεύγετε την έκθεση σε άμεσο ηλιακό φως τις πιο ζεστές ώρες της ημέρας, δηλαδή από τις 11 π.
Το πράσινο τσάι κρυώνει στη ζέστη
Ο καλύτερος τρόπος για να ξεδιψάσετε είναι το τσάι - είτε ζεστό είτε κρύο. Το πράσινο περιέχει βιταμίνη Ρ, η οποία βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος. Μαύρο, λόγω καφεΐνης, αποχρώσεις ακόμη καλύτερα. Το ζεστό πράσινο τσάι δροσίζει στη ζέστη.
Αντιμετωπίζοντας την καλοκαιρινή ζέστη: Εδώ είναι τι να φάτε και τι όχι
Η καλοκαιρινή ζέστη μπορεί να είναι αρκετά δύσκολη, ειδικά όταν οι θερμοκρασίες υπερβαίνουν τους 30 βαθμούς. Μετά την αρχική χαρά που έφτασε επιτέλους το καλοκαίρι, πολλοί από εμάς αρχίζουμε να αισθανόμαστε άσχημα από τη ζέστη. Απώλεια όρεξης, αφυδάτωση, ναυτία, κόπωση, αποπροσανατολισμός, διάρροια είναι μερικά από τα δυσάρεστα συμπτώματα που μπορούμε να βιώσουμε εάν δεν ενυδατωθούμε αρκετά καλά τις πιο ηλιόλουστες καλοκαιρινές ώρες.
Ξεχάστε το κέτσαπ! Φάτε ζεστή σάλτσα για εξαιρετική υγεία
Εάν αντικαταστήσετε το κέτσαπ με σάλτσα τσίλι, είναι πιο πιθανό να είστε πιο υγιείς, σύμφωνα με μια νέα κινεζική μελέτη που αναφέρεται στο Daily Mail. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η ζεστασιά λειτουργεί καλύτερα στο σώμα. Πειράματα εμπειρογνωμόνων από το Πανεπιστήμιο Henan έδειξαν ότι οι ουσίες στην καυτή σάλτσα - καψαϊκίνη και τζίντζερ, προστατεύουν το σώμα και ακόμη και μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου.