2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι κλημεντίνες, τα μανταρίνια, τα αρώματα, τα πορτοκάλια έχουν τόσα πολλά εσπεριδοειδή που είναι εύκολο να ξεφλουδίσουν που σε πολλές περιπτώσεις είναι δύσκολο για ένα άτομο να καταλάβει τι είδους λιχουδιά τρώει. Αυτό είναι απολύτως κατανοητό, επειδή η διαφορά μεταξύ των μεμονωμένων εσπεριδοειδών μειώνεται.
Για να εμβαθύνει περαιτέρω τη σύγχυση, ένα νέο φρούτο εισήχθη πρόσφατα στη διεθνή συνεταιριστική αγορά εσπεριδοειδών. Φέρει ένα διακριτικό όνομα σουπερνόβα και οι ειδικοί λένε ότι σύντομα, όταν εξαπλωθεί, θα εκτοπίσει όλους τους συγγενείς του και θα γίνει ο νέος βασιλιάς των εσπεριδοειδών.
Το Supernova είναι εξαιρετικά ελκυστικό για διάφορους λόγους. Πρώτα απ 'όλα, δεν έχει σπόρους. Είναι επίσης πολλές φορές πιο νόστιμο και πιο αρωματικό, και το βαθύ πορτοκαλί χρώμα του το κάνει πολύ διαφορετικό από άλλα εσπεριδοειδή.
Το νέο φρούτο είναι στην πραγματικότητα ένα είδος τροποποιημένου μανταρίνι, το οποίο μέσω διαφόρων τεχνικών κηπουρικής ενθουσιάζεται με τρόπο που μπορεί να κερδίσει κάθε πελάτη με τη σειρά του. Οι εργασίες για την τροποποίηση των εσπεριδοειδών διήρκεσαν περισσότερα από πενήντα χρόνια.
Για τον πατέρα του σουπερνόβα, μπορεί να θεωρηθεί κτηνοτρόφος εσπεριδοειδών από το Ορλάντο, Jack Hearn. Το 1966, άρχισε να διασχίζει διάφορες ποικιλίες μανταρινιών. Η αρχική ιδέα ήταν να μάθετε περισσότερα για το πώς να επικονιάσετε τα φυτά έτσι ώστε να έχουν λιγότερους σπόρους.
Το έργο ήταν εξαιρετικά δύσκολο στην αρχή, επειδή όσο λιγότεροι σπόροι είχε κάθε βελτιωμένη ποικιλία, τόσο λιγότερα φρούτα παρήγαγε. Μια καλή συγκομιδή επιτυγχάνεται μία φορά κάθε 14 περίπου χρόνια. Το 1980, ο Χερν αποφάσισε να αλλάξει τακτική και άρχισε να καλλιεργεί μανταρίνια στην Καλιφόρνια αντί για την πατρίδα του στο Ορλάντο. Εκεί τα φυτά γοητεύτηκαν περαιτέρω με την τοπική ποικιλία μανταρινιών και έτσι δημιουργήθηκε το είδος suprenova.
Το 2000, φυτεύτηκαν τα πρώτα 170 στρέμματα δέντρων και άρχισε η μαζική παραγωγή. Από το 2015, τα φρούτα διατίθενται ευρέως στις Ηνωμένες Πολιτείες. Μέχρι το 2018, αναμένεται να βρεθεί εύκολα στην Ευρώπη.
Συνιστάται:
Azuki - ο βασιλιάς των οσπρίων
Το Azuki είναι ένα από τα άγνωστα όσπρια στη χώρα μας. Αν και διατίθεται σε ορισμένα μέρη, ειδικά σε γκουρμέ κουζίνα, λίγοι έχουν δοκιμάσει αυτά τα κόκκινα και μικρά φασόλια που προέρχονται από την Ανατολή. Το διακριτικό χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι η συγκεκριμένη λευκή γραμμή στη μία πλευρά.
Μάνγκο - Ο Βασιλιάς των Φρούτων
Το μάνγκο κατέχει ηγετική θέση σε όλες τις παγκόσμιες κατατάξεις για υγιή φρούτα. Στην Ινδία - την πατρίδα του, ονομάζεται "Βασιλιάς των Φρούτων". Στη Βουλγαρία, ωστόσο, η κατανάλωση μάνγκο δεν είναι τόσο διαδεδομένη. Και πρέπει να.
Οι Ινδοί αποκαλούν το μάνγκο ο Βασιλιάς των Φρούτων
Το μάνγκο προέρχεται από την Ινδία και τη Νοτιοανατολική Ασία. Το δέντρο φτάνει τα 30 μ. Με ακτίνα κορώνας έως 10 μ. Κατά τον Μεσαίωνα, το δέντρο μάνγκο θεωρήθηκε ευγενές φυτό και φυτεύτηκε στους περισσότερους κήπους και πάρκα. Το μάνγκο είναι ένα από τα εθνικά σύμβολα της Ινδίας και του Πακιστάν.
Stilton - ο βασιλιάς των αγγλικών τυριών
Το τυρί Stilton ήταν ο πρώτος φίλος των Αγγλικών από τον 17ο αιώνα, όταν πουλήθηκε για πρώτη φορά στο χωριό Stilton. Κατά την περίοδο του 19ου - 20ου αιώνα θεωρήθηκε ότι το τυρί φέρει το όνομα του χωριού επειδή παρήχθη εκεί, αλλά αυτός ο μύθος είναι σήμερα αποσυνδεδεμένος.
Roquefort - ο βασιλιάς όλων των τυριών
Οι ίδιοι οι Γάλλοι έδωσαν τον ορισμό του τυριού Roquefort - ο βασιλιάς όλων των τυριών. Το όνομά του προέρχεται από έναν από τους πιο διαδεδομένους θρύλους στη Γαλλία. Πριν από πολλά χρόνια, ένας νεαρός βοσκός βοσκόταν τα πρόβατά του κοντά στους χαμηλούς λόφους κοντά στο μικρό χωριό Roquefort-sur-Sulzon.
