2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Σε αναστατωμένη τροφή στο στομάχι Πρέπει να λειοτριβείται ή να τρίβεται με ένα σουρωτήρι με ένα ξύλινο κουτάλι σύμφωνα με τη μαγειρεμένη σιμιγδάλι και πρέπει να παρασκευάζεται με ατμό ή νερό. Η πρόσληψη τροφής είναι σε μικρές μερίδες, έως 6-8 φορές την ημέρα.
Μπορείτε να πιείτε βραστό νερό, αλλά σε καμία περίπτωση φρέσκο γάλα. Δεν συνιστάται η γλύκανση ζεστών ροφημάτων.
Στις γαστρικές διαταραχές, οι χυμοί πίνουν μόνο εάν είναι αραιωμένοι με βραστό νερό, έτσι ώστε να μην ερεθίζεται άσκοπα το στομάχι. Συνιστάται να πίνετε αφέψημα σε απεριόριστες ποσότητες - ζεστό ή κρύο, αλλά όχι γλυκαντικό.
Σε περίπτωση στομαχικής διαταραχής συνιστάται τρώει σούπες, αλλά πρέπει να είναι προετοιμασμένοι με τον λεγόμενο δεύτερο ζωμό. Η πατατόσουπα είναι κατάλληλη.
Ο πρώτος ζωμός δεν χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα τους - είναι πολύ δυνατός, οπότε χωρίζεται και προστίθεται βραστό νερό στο κρέας. Μπορείτε να προσθέσετε κιμά άπαχο κρέας και εκλεκτά χυλοπίτες στο ζωμό. Κοτόπουλο, γαλοπούλα, βόειο κρέας, χοιρινό, ψάρι, βρασμένο, ψητό ή κιμά.
Το ψωμί μπορεί να καταναλωθεί, αλλά όχι φρέσκο, αλλά χθες ή με τη μορφή παξιμαδιών. Μέτρια ζυμαρικά χωρίς μαγιά μπορούν να καταναλωθούν. Σνακ, κράκερ και σαλάτες επίσης. Αυγά - απλά όχι μαλακά και όχι περισσότερο από ένα την ημέρα.
Τα φρούτα και τα λαχανικά θα αναπληρώσουν το σώμα με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, αλλά θα πρέπει να λαμβάνονται μόνο πριν από την επεξεργασία. Διαφορετικά, θα έχει κακή επίδραση στο στομαχικό στομάχι.
Κατάλληλα τρόφιμα για στομαχικές διαταραχές είναι πουρές λαχανικών, καθώς και κεφτεδάκια λαχανικών, τα οποία πρέπει να βράσουν στον ατμό. Τα τριμμένα ή πουρέ λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή σούπας κρέμας λαχανικών, αλλά χωρίς λίπος.
Ανεπιθύμητες ενέργειες στομαχικές διαταραχές έχετε ξινά, αλμυρά, κονσερβοποιημένα προϊόντα, μαρινάδες με ξύδι, χρένο και πικάντικα μπαχαρικά.
Το ξηρό σαλάμι, τα λιπαρά τυριά, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα και η σοκολάτα πρέπει επίσης να αποφεύγονται. Όλα τα γλυκά προϊόντα θα επιδεινώσουν τη διαταραχή του στομάχου και επομένως δεν συνιστώνται.
Τα ανθρακούχα ποτά, το αλκοόλ και η μπύρα πρέπει να εξαιρούνται από το καθημερινό μενού. Τα βαριά τρόφιμα όπως τα μανιτάρια δεν πρέπει επίσης να λαμβάνονται σε καμία περίπτωση.
Κανείς δεν αρέσει να μιλάει για αυτήν την κατάσταση - διάρροια. Αν και συνήθως δεν προκαλεί σοβαρές επιπλοκές σε ενήλικες που δεν πάσχουν από άλλες χρόνιες παθήσεις, είναι δυσάρεστο. Η διατροφή παίζει ρόλο στη θεραπεία της διάρροιας.
Επιπλοκές της διάρροιας μπορεί να εμφανιστούν σε βρέφη, μικρά παιδιά και ηλικιωμένους, γιατί σε αυτήν την ηλικία το σώμα μπορεί να αφυδατωθεί γρηγορότερα.
Σημάδια διάρροιας
Πριν από την εμφάνιση υδαρών κοπράνων μπορεί να αισθανθείτε κράμπες, κοιλιακό άλγος, φούσκωμα, ναυτία. Η όρεξη μειώνεται επίσης. Στη συνέχεια εγκαθίσταται το αίσθημα της αφόδευσης έκτακτης ανάγκης. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το σκαμνί περιέχει στη συνέχεια άπεπτη τροφή, βλέννα και σπάνια - αίμα. Αυτά τα κόπρανα μπορεί επίσης να συνοδεύονται από πυρετό, ρίγη, κόπωση, ζάλη. Μερικές φορές περιλαμβάνει ακόμη και μυϊκό πόνο, αυξάνει τον καρδιακό ρυθμό. Ειδικά τα μικρά παιδιά χάνουν βάρος εάν υποφέρουν από διάρροια.
Αιτίες στομαχικής διαταραχής
Η διάρροια επηρεάζει όλες τις ηλικιακές ομάδες, αλλά είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη σε βρέφη, μικρά παιδιά και ηλικιωμένους. Εάν η διάρροια προκαλείται από ιογενείς ή βακτηριακές λοιμώξεις, περνά μετά από 3-5 ημέρες. Εάν το άτομο δεν έχει αναρρώσει μετά από αυτό το διάστημα, απαιτούνται πρόσθετες δοκιμές. Για παράδειγμα, εάν διαρκεί τουλάχιστον τέσσερις εβδομάδες, μπορεί να σχετίζεται με λειτουργική διαταραχή ή εντερική νόσος. Η διάρροια έχει αρκετούς βαθμούς σοβαρότητας - ήπια αλλά και πολύ σοβαρή, η οποία σε μερικούς ανθρώπους μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή εάν δεν αντιμετωπιστεί με ιατρική περίθαλψη. Η ενυδάτωση είναι πολύ σημαντική - απλό νερό, τσάγια, αλλά και ηλεκτρολύτες (εάν συνιστάται από το γιατρό σας). Μια σημαντική πτυχή που πρέπει να λάβουν υπόψη τα άτομα με αναστατωμένο στομάχι είναι η ποσότητα των ούρων που περνούν σε 24 ώρες. Όλες αυτές οι πληροφορίες είναι χρήσιμες για τους γιατρούς για να αποφύγουν την αφυδάτωση. Άλλες επιπλοκές περιλαμβάνουν αναιμία (εάν τα κόπρανα είναι αιματηρά), ανισορροπία ηλεκτρολυτών, υποσιτισμός.
Τρώτε μετά από διάρροια
Μετά από επεισόδια διάρροιας, είναι πολύ σημαντικό το πώς τρέφετε το σώμα σας. Τα τηγανητά και λιπαρά τρόφιμα δεν είναι οι καλοί φίλοι σας. Εδώ πρέπει να εστιάσετε διατροφή μετά το στομάχι:
1. Κονσερβοποιημένα φρούτα
Αυτά τα φρούτα είναι ήδη καθαρισμένα και έτοιμα για κατανάλωση και είναι προτιμότερα από τα ωμά. Ωστόσο, αποφύγετε τα δαμάσκηνα και τα βερίκοκα, τα οποία διεγείρουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Μπορείτε επίσης να φάτε βραστά φρούτα (βραστά ή ώριμα) χωρίς σπόρους και φλούδες ή να πιείτε χυμούς φρούτων χωρίς τον πολτό τους. Δώστε έμφαση στις σπιτικές κομπόστες ή το oshav.
2. Πράσινα φασόλια
Τα πράσινα φασόλια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, γεγονός που τα καθιστά εύκολα εύπεπτα τρόφιμα. Τα φρέσκα πράσινα φασόλια δεν περιέχουν κορεσμένα λιπαρά και είναι χαμηλά σε θερμίδες. Επιπλέον, είναι μια εξαιρετική πηγή μακροθρεπτικών συστατικών, βιταμινών και μετάλλων φυτικής προέλευσης.
3. Κολοκύθα
Η κολοκύθα είναι ένα λαχανικό χαμηλής περιεκτικότητας σε αδιάλυτες φυτικές ίνες, αλλά είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, το οποίο διατηρεί την υγεία της επένδυσης του εντερικού σωλήνα και προάγει την επούλωση. Η κολοκύθα περιέχει επίσης βιταμίνη C, η οποία είναι αντιβακτηριακή και προάγει την επούλωση των ιστών.
4. Πατάτες
Οι αποφλοιωμένες πατάτες είναι μια εύπεπτη τροφή. Περιέχουν θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη B6, C, νιασίνη. Συνιστάται να τα τρώτε απλά, χωρίς βούτυρο ή κρέμα. Μπορούν να ερεθίσουν την εντερική οδό.
5. Άπαχο κρέας
Το άπαχο κρέας χωνεύεται εύκολα και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Φροντίστε να επιλέξετε βραστά ψάρια, κοτόπουλο, ψητή γαλοπούλα, ζαμπόν, όλα χωρίς δέρμα. Επίσης, ο κονσερβοποιημένος τόνος είναι μια ευνοϊκή επιλογή για διατροφή μετά το στομάχι.
6. Ζυμαρικά και ζυμαρικά από λευκό αλεύρι
Η πάστα παρέχει διαιτητικές ίνες και υδατάνθρακες. Η σάλτσα με βάση το χυμό ντομάτας προσθέτει βιταμίνη C και λυκοπένιο (ένα αντιοξειδωτικό). Τα ζυμαρικά από αλεύρι ολικής αλέσεως μπορούν να ερεθίσουν τον εντερικό βλεννογόνο. Τα ζυμαρικά είναι μια χρήσιμη εναλλακτική λύση.
7. Πλιγούρι βρώμης
Το πλιγούρι βρώμης είναι εύπεπτο και είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά με θεραπευτικές ιδιότητες. Περιέχουν επίσης βιταμίνη Β1, σελήνιο και μαγγάνιο και είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή διαλυτών ινών.
8. Σούπα λαχανικών
Η σούπα λαχανικών θα βοηθήσει στην αντικατάσταση της απώλειας υγρών και στην πρόληψη της αφυδάτωσης μετά από ένα επεισόδιο διάρροιας. Επίσης, τα πρόσθετα λαχανικά φέρνουν επιπλέον βιταμίνες. Αν προτιμάτε, μπορείτε επίσης να προσθέσετε κοτόπουλο χωρίς δέρμα.
Εκτός από το φαγητό που θα φάτε μετά στομαχικές διαταραχές, πρέπει επίσης να διατηρήσετε το βέλτιστο επίπεδο ενυδάτωσης και υγιεινής. Πλύνετε τα χέρια σας πολλές φορές την ημέρα, ειδικά μετά τη χρήση της τουαλέτας και πριν το φαγητό.
Συνιστάται:
Διατροφή για στομαχικές διαταραχές
Αφήνοντας στην άκρη τον κοραναϊό, τώρα είναι η ώρα για καλοκαιρινές παθήσεις, που σχετίζονται με στομαχικές διαταραχές εμάς, και μερικές φορές ακόμη και με ναυτία. Άλλωστε, δυστυχώς σημάδια στομαχικής διαταραχής μπορείτε να το πάρετε όχι μόνο το καλοκαίρι, αλλά και σε οποιαδήποτε εποχή, είτε οφείλεται σε ιό είτε απλώς τρώτε φαγητό που μπορεί να προκαλέσει αναστατωμένο στομάχι.
Αυτά τα τρόφιμα ΔΕΝ τρώγονται σε διαταραχές
Σε περίπτωση διαταραχής πρέπει να ακολουθήσουμε μια δίαιτα. Υπάρχουν πολλές τροφές που ερεθίζουν την ευαίσθητη γαστρεντερική οδό. Υπάρχουν πολλά τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώμε, αλλά τα καλά νέα είναι ότι όταν ηρεμήσει το στομάχι σας θα είστε σε θέση να φάτε τα πάντα ξανά.
Καλό για υγιεινές τροφές για άνδρες
Μια ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή είναι ο ακρογωνιαίος λίθος ενός υγιεινού τρόπου ζωής για όλους. Ωστόσο, δεν πρέπει να λησμονούμε ότι υγεία των ανδρών και οι γυναίκες έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να υπάρχουν προϊόντα που είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για κάθε φύλο.
Φάτε μπανάνες για καούρα και στομαχικές διαταραχές
Μπανάνες Συχνά περιγράφονται ως το ιδανικό φαγητό. Δεν περιέχουν λίπος, χοληστερόλη ή νάτριο, αλλά είναι γεμάτα φυτικές ίνες, βιταμίνη C, βιταμίνη Β6, φολικό οξύ, κάλιο και σύνθετους υδατάνθρακες. Τα εξωτικά φρούτα είναι εύπεπτα, καθιστώντας το φάρμακο στο στομάχι και αγαπημένο φαγητό για μωρά και ηλικιωμένους.
ΠΟΥ: Η χορτοφαγία και η κατανάλωση ωμών τροφίμων είναι ψυχικές διαταραχές
Η χορτοφαγία και τα ωμά τρόφιμα ήταν στη λίστα των ψυχικών διαταραχών. Εμπειρογνώμονες από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας έχουν δημοσιεύσει έναν νέο κατάλογο ασθενειών στις οποίες πρέπει να προσέξουν οι ψυχίατροι. Περιλαμβάνει την τάση να τρώτε ωμά και χορτοφαγία ως πιθανά συμπτώματα ψυχικής διαταραχής.
