4 αμφίβολα τρόφιμα στο κατάστημα που πρέπει να προσέχετε

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Υπάρχουν τρόφιμα που όλοι αγαπάμε και για έναν ή τον άλλο λόγο βρίσκουμε χρήσιμα. Και δεν είναι πραγματικά! Αγοράζουμε κάθε μέρα φαγητό από το σούπερ μάρκετ, θεωρώντας τους αβλαβείς και εμπιστεύονται τον κατασκευαστή, και στην πραγματικότητα έχουν μάλλον αρνητικό αντίκτυπο στο σώμα και το σώμα μας.

Εδώ είναι τέσσερα από τα τρόφιμα που ο καθένας από εμάς πρέπει να αποφύγει να βάλει στο καλάθι αγορών μας.

1. Προϊόντα συσκευασμένα σε συσκευασία από πλαστικό ή πολυαιθυλένιο (νάιλον)

Μεταξύ αυτών των τροφίμων μπορούμε να προσθέσουμε μαγειρεμένα και καπνιστά κρέατα, τα οποία είναι συσκευασμένα σε κενό, ψωμάκια καβουριών, σούσι, φιλέτα σολομού, τα οποία όλοι μας αρέσουν και έχουμε αγοράσει ποτέ. Το ερώτημα είναι αν έχουμε σκεφτεί τι είναι συσκευασμένα. Αλλά προς το παρόν, αφήστε την ίδια τη συσκευασία και δώστε προσοχή στην αποθήκευση του ίδιου του προϊόντος. Για να διατηρείται σε καλή εμπορική κατάσταση, πρέπει να περιέχει μεγάλη ποσότητα συντηρητικών, σταθεροποιητών και χρωστικών για να διατηρείται σε καλή κατάσταση.

Από την άλλη πλευρά, για να έχει μια πιο ελκυστική εμφάνιση, το προϊόν βυθίζεται σε μια ορισμένη ποσότητα άλμης και υποβάλλεται σε ηλεκτρική σκούπα, έτσι ώστε η άλμη να του δώσει επιπλέον λάμψη. Αυτό είναι ένα μικρό μέρος των κόλπων για την αποθήκευση προϊόντων, οπότε ας επιστρέψουμε εκεί που τα βάζουμε.

Όλοι παραγγείλαμε σούσι από το σούπερ μάρκετ και το παραλάβαμε σε πλαστικά κουτιά. Αγοράσαμε επίσης κάτι σε πλαστικό ή πλαστικό πακέτο. Αυτό που δεν γνωρίζουμε ή δεν έχουμε σκεφτεί είναι ότι το πολυαιθυλένιο (οι γνωστοί πλαστικοί σάκοι μας) είναι καρκινογόνοι. Αυτό σημαίνει όχι μόνο ότι αφαιρεί από τις θρεπτικές ιδιότητες και τις ουσίες του προϊόντος, αλλά και ότι βλάπτει τον εαυτό μας.

2. Σταφύλια

Όλοι αγαπάμε τα σταφύλια - λευκό ή μαύρο, με ή χωρίς σπόρους. Επίσης, όλοι γνωρίζουμε ότι είναι ένα υπέροχο φρούτο που περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, κατάλληλο για διάφορα πιάτα, ορεκτικά, αρτοσκευάσματα και ακόμη και ποτά. Αυτό που δεν γνωρίζουμε είναι ΔΕΝ συνιστάται να το αγοράσετε από ένα κοντινό σούπερ μάρκετ. Όπως τα ψάρια που έχουμε ήδη αναφέρει, έτσι και με τα σταφύλια οι έμποροι δεν συμβιβάζονται. Είναι ένα από τα γρηγορότερα αλλοιώσιμα φρούτα και οι παραγωγοί δεν τους αρέσουν. Για αυτόν τον λόγο, καταφεύγουν στη χρήση χημικών που επιτρέπουν την αποθήκευσή τους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Είναι καλύτερο να πάτε στο πλησιέστερο χωριό και να αγοράσετε μερικά σταφύλια από μια γιαγιά για να βεβαιωθείτε ότι θα είναι πρώτης ποιότητας. Εάν τα σταφύλια που πήρατε από το κατάστημα διαρκούν περισσότερο από 2 ημέρες, τότε δεν χρειάζεται να τα αγοράσουμε ξανά.

3. Αρτοσκευάσματα με λούστρο ή γέμιση φρούτων

Συνδέουμε τη λέξη glaze με κάτι φρουτώδες, σοκολάτα, ζάχαρη και νόστιμα. Η κλασική συνταγή για αυτό είναι το κακάο, το βούτυρο, το γάλα και η ζάχαρη. Το θέμα είναι ότι μερικά από τα κύρια συστατικά των κέικ Kupeshki μπορούν να αντικατασταθούν. Αυτή η αντικατάσταση αποτελείται κυρίως από συντηρητικά, χρώματα και γεύσεις για να δώσει το επιθυμητό χρώμα και γεύση. Επομένως, την επόμενη φορά που θα νιώσετε σαν ρολά με γέμιση βατόμουρου ή ντόνατς με λούστρο κακάου, σκεφτείτε εάν θα τα αγοράσετε ή θα τα φτιάξετε στο σπίτι.

4. Κόκκινα φασόλια

Εάν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε κόκκινα φασόλια σε ένα από τα πιάτα σας, μην το αγοράσετε σε βάζο ή δοχείο, επειδή περιέχουν πάντα πολλά πρόσθετα, αλάτι και ζάχαρη. Η επεξεργασία αυτού του τύπου φασολιών δεν μπορεί να είναι σαφής σε εμάς εάν το αγοράσουμε αποστειρωμένο, επειδή δεν περιγράφεται πουθενά. Είναι σημαντικό τα κόκκινα φασόλια να είναι προ-εμποτισμένα και καλά μαγειρεμένα για να αφαιρέσετε τις φυσικές τοξίνες που περιέχει.

Αυτό είναι ένα μικρό μέρος του τα τρόφιμα που δεν χρειάζεται να αγοράσουμε. Θα ήταν καλό να επιλέξετε ποιοτικά προϊόντα ή να τα προετοιμάσετε στο σπίτι για να είστε σίγουροι για το τι θα καταναλώσουμε.