2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι ΓΤΟ ή οι λεγόμενοι γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί είναι οργανισμοί των οποίων τα γονίδια έχουν τροποποιηθεί σκόπιμα από τους ανθρώπους. Τα περισσότερα από τα προϊόντα διατροφής που προσφέρονται στην αγορά της Βουλγαρίας περιέχουν πραγματικά ΓΤΟ. Ωστόσο, αυτό δεν σημειώνεται καθόλου στη συσκευασία τους, γράφει ο Reporter.
Αποδεικνύεται ότι οι παραγωγοί και οι εισαγωγείς αυτών των προϊόντων δεν συμμορφώνονται με τη βουλγαρική νομοθεσία, σύμφωνα με την οποία η παρουσία ΓΤΟ πρέπει να αναγράφεται με μεγάλη γραμματοσειρά στην ετικέτα του προϊόντος και σε περίπτωση περιεχομένου πάνω από την επιτρεπόμενη ποσότητα γράφτηκε τουλάχιστον είκοσι πέντε τοις εκατό.
Μέχρι στιγμής δεν υπάρχει καταγεγραμμένη περίπτωση κατά την οποία ένα προϊόν που περιέχει ΓΤΟ αλιεύεται και επισημαίνεται εκ νέου σύμφωνα με το Food Act, η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας των Τροφίμων / BFSA / είναι ανυπόμονη.
Η απαίτηση για επισήμανση των ΓΤΟ υπάρχει στη νομοθεσία της χώρας μας από το 2010, αλλά εξακολουθεί να μην αντικατοπτρίζεται στο διάταγμα για την επισήμανση του νόμου για τα τρόφιμα. Οι έμποροι τηρούν αυτό, το οποίο είναι ένα παράθυρο που τους επιτρέπει να μην συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις, σχολίασε ο Μπορίσλαβ Σάντοφ του Συνασπισμού Βουλγαρίας χωρίς ΓΤΟ.
Η BFSA πιστεύει ότι ο νόμος είναι ανώτερος του διατάγματος και τα κείμενα των δύο δεν χρειάζεται να αλληλεπικαλύπτονται. Ωστόσο, το πρακτορείο δεν ελέγχει κάθε παρτίδα εισαγόμενων τροφίμων, καθώς αυτό δεν θα μπορούσε να συμβεί.
Τα τρόφιμα ελέγχονται με αξιολόγηση κινδύνου. Έτσι, παρουσία μεγάλων ποσοτήτων ΓΤΟ που βρίσκονται στο ρύζι που εισάγεται από την Κίνα, οι παρτίδες που προέρχονται από την ασιατική πλευρά θα παρακολουθούνται αυστηρά από τώρα και στο εξής.
Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει για προϊόντα διατροφής από την Ευρωπαϊκή Ένωση, καθώς θεωρείται ότι σε περίπτωση παρουσίας ΓΤΟ σε αυτά, θα αναγράφεται στην ετικέτα.
Ένας αριθμός προϊόντων που εκτίθενται σε τοπικά σούπερ μάρκετ περιέχουν γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς. Αυτά περιλαμβάνουν ζυμαρικά, επιδόρπια σοκολάτας, ψωμί, γιαούρτι, τυρί και μπύρα.
Ωστόσο, δεν υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με αυτό στη συσκευασία τους, σύμφωνα με ανάλυση του Εθνικού Κέντρου Δημόσιας Υγείας και του Υπουργείου Υγείας. Σε 300 επιθεωρήσεις το 2012, η παρουσία ΓΤΟ εντοπίστηκε σε δέκα τοις εκατό των περιπτώσεων.
Συνιστάται:
Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα σώζουν από την κατάθλιψη και την αυτοκτονία
Πώς εμποδίζετε ένα καταθλιπτικό άτομο να αυτοκτονήσει; Η εξέταση αίματος πρέπει να γίνει πρώτα, λένε οι ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Κολούμπια. Σύμφωνα με αυτούς, τα άτομα των οποίων το σώμα πάσχει από έλλειψη ωμέγα 3 λιπαρών οξέων είναι επιρρεπές σε αυτοκτονία.
Τρόφιμα που μας σώζουν από την καούρα
Τα οξέα του στομάχου δεν είναι επικίνδυνα, αλλά η αίσθηση που προκαλούν δεν είναι καθόλου ευχάριστη. Ωστόσο, υπάρχουν πολλά τρόφιμα που μπορούν να μας σώσουν αποτελεσματικά από την καούρα. Τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο Το ασβέστιο τους έχει την ικανότητα να μειώνει την έκκριση των οξέων του στομάχου και ως εκ τούτου τρόφιμα που είναι πλούσια σε αυτό το μέταλλο βοηθούν αποτελεσματικά στο πρόβλημα.
Από φέτος αλλάζουν τις ετικέτες του κρέατος
Η Ένωση επεξεργαστών κρέατος είπε ότι θα αντικαταστήσει τη λέξη χλωριούχο νάτριο με την ποσότητα αλατιού στις ετικέτες κρέατος φέτος για να καταστήσει τις πληροφορίες του προϊόντος πιο κατανοητές. Οι νέες ετικέτες θα τεθούν στο τέλος του 2014 και η αλλαγή έγινε για να διευκολύνει τους καταναλωτές, καθώς αποδείχθηκε ότι οι περισσότεροι πελάτες δεν γνωρίζουν την έννοια της λέξης χλωριούχο νάτριο.
Επιτρέπουν την εισαγωγή 17 νέων προϊόντων ΓΤΟ από τις Ηνωμένες Πολιτείες
Μέχρι το τέλος Μαΐου, θα επιτρέπεται η εισαγωγή 17 νέων γενετικά τροποποιημένων προϊόντων από τις Ηνωμένες Πολιτείες στην Ευρώπη, αναφέρει το The Guardian. Νέα προϊόντα θα διανεμηθούν στις ευρωπαϊκές αγορές για να υποστηρίξουν την ανάπτυξη του εμπορίου βιοτεχνολογίας.
Αλλάζουν τις ετικέτες της μπύρας - δείχνουν τις θερμίδες και τα λίπη
Σύμφωνα με επίσημες πληροφορίες της Ένωσης Ζυθοποιών στη Βουλγαρία, οι ετικέτες των τοπικών εμπορικών σημάτων μπύρας σύντομα θα είναι διαφορετικές. Ο στόχος είναι να γνωρίζουν οι καταναλωτές τη διατροφική αξία των αγαπημένων τους εμπορικών σημάτων μπύρας.
