2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Βούλγαροι παραγωγοί κονσερβοποιημένων φρούτων και λαχανικών διαπραγματεύονται συνεργασία με εταίρους από την Ουκρανία προκειμένου να διαθέσουν βουλγαρικά κομπόστες στην αγορά τους.
Η συνάντηση των Βουλγάρων και Ουκρανών παραγωγών θα πραγματοποιηθεί από τις 29 Οκτωβρίου έως τις 2 Νοεμβρίου στην Οδησσό.
12 αυτόχθονες εταιρείες από τη βιομηχανία τροφίμων θα λάβουν μέρος σε αυτήν τη συνεργασία.
Βούλγαροι παραγωγοί πατατών και ποπ κορν για το φούρνο μικροκυμάτων σχεδιάζουν επίσης από κοινού συνεργασία με ξένες εταιρείες.
Η Εταιρεία Βουλγαρικών Οσπρίων είναι επίσης έτοιμη να προσφέρει προς πώληση φασόλια, φακές και ρύζι σε ξένους παραγωγούς.
Οι ιδιότητες του βουλγαρικού κρασιού και των φυτικών προϊόντων θα παρουσιαστούν επίσης κατά τη συνάντηση με τις ουκρανικές εταιρείες.
Η εμπορική αποστολή στην Ουκρανία οργανώνεται από τον Εκτελεστικό Οργανισμό Προώθησης Μικρών και Μεσαίων Επιχειρήσεων.
Το πρακτορείο θα καλύψει τα έξοδα αεροπορικών εισιτηρίων, μεταφοράς από το αεροδρόμιο στο ξενοδοχείο και δωρεάν διαμονή για 1 εκπρόσωπο από κάθε βουλγαρική εταιρεία.
Βούλγαροι επιχειρηματίες θα συμμετάσχουν σε μια διεθνή έκθεση τροφίμων, θα παρουσιαστούν σε πιθανούς επιχειρηματικούς εταίρους και θα επισκεφθούν το εργοστάσιο του Obolon.
Η επίσημη επαγγελματική συνάντηση θα πραγματοποιηθεί στο Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο της Ουκρανίας, στο οποίο θα παρευρεθούν τρεις υπουργοί της Ουκρανίας.
Ο Εκτελεστικός Οργανισμός έχει επίσης οργανώσει τη συμμετοχή 20 Βουλγαρικών εταιρειών στον τομέα της Πληροφορικής στη Διεθνή Ειδική Έκθεση για τις Τεχνολογίες Πληροφορικής και Επικοινωνιών, η οποία θα πραγματοποιηθεί στην Κωνσταντινούπολη από τις 24 έως τις 27 Οκτωβρίου.
Πριν από περίπου ένα χρόνο, Ιάπωνες, Αμερικανοί και Έλληνες τουρίστες δήλωσαν ότι εντυπωσιάστηκαν πολύ από τις κομπόστες μας.
Οι τουρίστες έχουν επισκεφθεί χωριά κοντά στο φαράγγι Chepino για να δοκιμάσουν βουλγαρικά όσπρια.
Οι κάτοικοι του Ντόρκοβο και του Κοστούντοβο έχουν μεταχειριστεί ξένους με κομπόστα από κεράσια, φράουλες, δαμάσκηνα και σμέουρα.
Το κομπόστα μπορεί να παρασκευαστεί από ποικιλία φρούτων ή από συνδυασμό φρούτων.
Οι σπιτικές κομπόστες δεν περιέχουν συντηρητικά και τα κονσερβοποιημένα φρούτα χωρίς ζάχαρη είναι κατάλληλα για διαβητικούς ή όταν ταΐζουν μικρά παιδιά.
Συνιστάται:
Η σαλάτα των βουλγαρικών παραδόσεων
Αν κάποιος προκαλέσει ποτέ διαφωνία ως προς το ποιο πρέπει να είναι το σημάδι της εθνικής μας ταυτότητας με γαστρονομικούς όρους, είναι Σαλάτα Shopska θα ήταν ηγέτης. Δεν έχει αντιπάλους όσον αφορά την αναμφισβήτητη γεύση του και την εξαιρετική προσαρμοστικότητά του σε ένα άλλο εθνικό σύμβολο - μπράντυ.
Superfoods μεταξύ των παραδοσιακών βουλγαρικών προϊόντων
Τα μοντέρνα superfoods έχουν πάντα υψηλότερες τιμές και γενικά οι περισσότεροι άνθρωποι δεν μπορούν να τα αντέξουν οικονομικά. Από την άλλη πλευρά, στην κουζίνα μας και στα γεωγραφικά πλάτη μας υπάρχουν προϊόντα που έχουν επίσης εξαιρετικές ιδιότητες υγείας και τα οποία μπορούμε να αγοράσουμε σε πολύ πιο προσιτές τιμές.
Μαγειρικές παραδόσεις στην Ουκρανία
Ουκρανική κουζίνα δημιουργήθηκε για πολλούς αιώνες, οπότε σε κάποιο βαθμό αντικατοπτρίζει όχι μόνο την ιστορική εξέλιξη του ουκρανικού λαού, αλλά και τις κοινωνικές συνθήκες, τα φυσικά και κλιματολογικά χαρακτηριστικά, τις συνήθειες και τα γούστα.
Η βότκα και το ψεύτικο κονιάκ πήραν τη ζωή 23 ανθρώπων στην Ουκρανία
23 άνθρωποι πέθαναν στην ανατολική Ουκρανία μετά από κατανάλωση κονιάκ και βότκας, τα οποία αποδείχθηκαν ψεύτικα. Δεκατρείς άνθρωποι πέθαναν μετά την κατανάλωση βότκας σε διάφορα μέρη της χώρας την Παρασκευή. Πέντε άτομα έχουν δηλητηριαστεί με πλαστό κονιάκ στην περιοχή του Ντόνετσκ, το οποίο ελέγχεται από φιλο-ρωσικούς αυτονομιστές, ανέφερε η τοπική αστυνομία.
Borsch στη Ρωσία, την Ουκρανία και τη Μολδαβία
Το μπορς είναι μια σούπα που παρασκευάζεται συνήθως από λάχανο, κόκκινα τεύτλα και άλλα λαχανικά και θεωρείται εθνικό πιάτο της Ρωσίας, της Ουκρανίας και της Μολδαβίας. Το Borscht πιστεύεται ότι προέρχεται από την Ουκρανία, αλλά είναι ευρέως διαδεδομένο σε όλη την Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη.