2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όποιος έχει αγωνιστεί με υπερβολικό βάρος γνωρίζει ότι το έργο δεν είναι εύκολο. Χρειάζεται πολλή θέληση και επιθυμία, καθώς και πειθαρχία. Για μεγαλύτερο αποτέλεσμα, μια υγιεινή διατροφή και άσκηση πρέπει να συνδυάζονται.
Μερικές φορές, ωστόσο, η υγιεινή διατροφή μπορεί να γίνει μια πραγματική πρόκληση. Ένα από τα κύρια προβλήματα είναι το μεγάλο ψυγείο στο σπίτι - σύμφωνα με διάφορες μελέτες, το μέγεθος αυτής της συσκευής καθορίζει πόσο υγιείς τρώμε.
Έχουν διεξαχθεί δοκιμές αμερικανικών οικογενειών και τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η διατροφή σχετίζεται όχι μόνο με το υπερβολικό βάρος, αλλά και με άλλες ασθένειες. Στην πραγματικότητα, η έρευνα δείχνει ότι όσο μεγαλύτερο είναι το ψυγείο που έχουμε, τόσο περισσότερο πρόχειρο φαγητό αγοράζουμε για να το γεμίσουμε.
Τότε αυτό το φαγητό αρχίζει να χαλάει γιατί συνήθως δεν μπορούμε να φτάσουμε σε αυτό. Αυτό με τη σειρά του δείχνει ότι η αγορά μεγάλων ποσοτήτων τροφίμων δεν είναι πολύ καλή ιδέα.
Σύμφωνα με τον Brian Wansink, πρώην εκτελεστικό διευθυντή του Ινστιτούτου Πολιτικής Τροφίμων στο Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, τα μεγάλα ψυγεία και τα πολλά τρόφιμα σε αυτά μας ενθαρρύνουν να τρώμε ανθυγιεινά και να κερδίζουμε βάρος.
Ο Wonsink είναι επί του παρόντος καθηγητής διατροφικής και καταναλωτικής συμπεριφοράς στο Πανεπιστήμιο Cornell. Διεξήγαγε έρευνα σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες των ανθρώπων και τις αγορές σε μεγάλα καταστήματα.
Αποδεικνύεται ότι οι περισσότεροι καταναλωτές τείνουν να αγοράζουν μεγάλες ποσότητες προϊόντων, ειδικά εάν έχουν κάποια έκπτωση. Η μεγάλη ποσότητα τροφίμων που αποθηκεύονται στα σπίτια των ανθρώπων σημαίνει επίσης μεγαλύτερη κατανάλωση, είπε ο καθηγητής.
Επιπλέον, σύμφωνα με διάφορα στοιχεία, ο μέσος καταναλωτής πετάει περίπου το 25% της τροφής που αγοράζει. Ο λόγος για αυτό είναι η αποθήκευση μεγάλων ποσοτήτων τροφίμων, η οποία με τη σειρά της οφείλεται στο μεγάλο ψυγείο.
Η καλύτερη επιλογή, σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι να ψωνίζετε αρκετές φορές την εβδομάδα - έτσι οι άνθρωποι θα πετάξουν μερικά προϊόντα πολύ λιγότερο συχνά και θα τρώνε πολλές φορές πιο υγιεινά. Αυτό, φυσικά, θα επηρεάσει τη φιγούρα τους.
Ακόμα κι αν υπάρχει κάποια δυσκολία, στο τέλος ο χρόνος που θα βρίσκεστε στο κατάστημα σίγουρα θα είναι μικρότερος, καθώς δεν θα αγοράσετε πολλά προϊόντα.
Επιπλέον, αποδεικνύεται ότι οι άνθρωποι βάζουν συχνά τα ψυγεία τους σε προϊόντα που δεν χρειάζεται να αποθηκεύονται σε κρύο και υγρό μέρος. Αυτές περιλαμβάνουν σάλτσα σόγιας, καυτές σάλτσες, μουστάρδα και λαχανικά όπως ντομάτες, κρεμμύδια, σκόρδο, καρότα, πατάτες και αβοκάντο.
Συνιστάται:
Οι φίλοι φταίνε για το ότι είμαστε υπέρβαροι
Μια αμερικανική μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι κερδίζουν περισσότερο βάρος όταν τρώνε μαζί με άπληστους φίλους. Οι ειδικοί διαπίστωσαν ότι τείνουμε να τρώμε ανθυγιεινά όταν οι άνθρωποι γύρω μας καταναλώνουν συχνά τέτοια τρόφιμα. Ο ίδιος κανόνας ισχύει αν βρεθούμε μαζί με χορτοφάγους ή ανθρώπους που παρακολουθούν τι τρώνε.
Το αλάτι δεν φταίει για την υψηλή αρτηριακή πίεση
Ο ισχυρισμός ότι μεγάλες ποσότητες αλατιού προκαλούν υψηλή αρτηριακή πίεση είναι υπερβολικά υπερβολικός. Η γαλλική μελέτη ισχυρίζεται ότι στην πραγματικότητα η σχέση μεταξύ αλατιού και αίματος είναι πολύ πιο περίπλοκη από ό, τι έχει γίνει αποδεκτή μέχρι στιγμής.
Καταψύξτε τα σμέουρα στον καταψύκτη για να διατηρήσετε τη γεύση τους για μεγάλο χρονικό διάστημα
Σωστά κατεψυγμένα σμέουρα διατηρούν τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά τους. Έτσι θα έχετε σμέουρα όλο το χειμώνα, τα οποία έχουν διατηρήσει όχι μόνο τις βιταμίνες τους, αλλά και τη γεύση, το άρωμα και το φυσικό βαθύ κόκκινο χρώμα τους. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνες σε σμέουρα που είναι κατεψυγμένα , δεν αλλάζει και από αυτή την άποψη διατηρούνται ακόμη περισσότερο, επειδή όσο περισσότερο περνάει ο χρόνος μετά τη συλλογή των φρούτων, τόσο περισσότερο μειώνονται οι βιταμίν
Πώς ξέρουμε αν είμαστε παχύσαρκοι
Το σωματικό λίπος εκτελεί τις λειτουργίες μιας δεξαμενής ενέργειας, θερμομόνωσης, προστασίας από χτυπήματα στο ανθρώπινο σώμα. Γενικά, οι γυναίκες έχουν περισσότερο σωματικό λίπος από τους άνδρες. Η παχυσαρκία συμβαίνει όταν η πρόσληψη θερμίδων υπερβαίνει την ποσότητα ενέργειας που καίει ένα άτομο.
Ο πραγματικός λόγος που πιστεύουμε ότι είμαστε παχύσαρκοι
Καλά νέα για άτομα που πιστεύουν ότι είναι πληρέστερα από το συνηθισμένο. Αποδεικνύεται ότι στην πραγματικότητα το "υπέρβαρο" εμφανίζεται μόνο στον εγκέφαλο. Μια νέα βρετανική μελέτη κατέληξε σε τέτοια συμπεράσματα. Οι ερευνητές στο University College London διαπίστωσαν ότι η αντίληψη του εγκεφάλου για το σώμα μας είναι πολύ παραμορφωμένη και σε ορισμένες περιπτώσεις το μυαλό μας πιστεύει ότι είμαστε δύο ή τρεις φορές μεγαλύτεροι από ό, τι στην πραγματικότητα.
