2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Φαγητό και ταξίδια - ένα από τα ακαταμάχητα ζευγάρια στον κόσμο. Όπως το βιβλίο και τα υπόλοιπα, η αγάπη και η ποίηση, η θάλασσα και ο ειδύλλιο και τι όχι…
Ανεξάρτητα από την κατεύθυνση σας, θα βρείτε πάντα μια μικρή ευκαιρία να κάνετε μια σύντομη μαγειρική μελέτη για να μάθετε περισσότερα για τον τοπικό πολιτισμό. Επειδή κάθε χώρα έχει τις δικές της ειδικότητες στον τομέα της γαστρονομίας. Εδώ είναι οι πέντε πιο εμπνευσμένες πλευρές της γεύσης και των ιδιαιτεροτήτων της κουζίνας τους.
γαλλική κουζίνα
Η γαλλική κουζίνα είναι η κρέμα του μαγειρικού κόσμου. Οι ρίζες του βρίσκονται στον Μεσαίωνα, κατά τη διάρκεια της επανάστασης, όταν τα ακριβά συμπόσια ήταν προσιτά σχεδόν σε όλους. Σήμερα έχει παγκόσμια φήμη ως "haute κουζίνα" και είναι τόσο διάσημη όσο δουλεύει για το τραπέζι. Όταν μιλάμε για γαλλική κουζίνα, χρησιμοποιούνται πάντα οι λέξεις κρασί, τυρί, ψωμί και αρτοσκευάσματα. Και το πιο διάσημο γαλλικό πιάτο σίγουρα δεν είναι ένα - από φουά γκρα έως κρεμμυδόσουπα έως ζυμαρικά.
ιταλική κουζίνα
Το ιταλικό φαγητό είναι αναμφίβολα το πιο διάσημο προϊόν της χώρας στον κόσμο. Παρά την ποικιλία των τροφίμων που υπάρχουν σε διαφορετικές περιοχές, μερικά από αυτά, όπως τυρί, ντομάτα ή πατάτες, αποτελούν μέρος των γαστρονομικών έργων σε ολόκληρη τη χώρα. Η ιταλική κουζίνα είναι σχεδόν αρχαία με ρίζες που χρονολογούνται από τον 4ο αιώνα π. Χ. Και τα ιταλικά εμβλήματα στον κόσμο είναι σίγουρα πίτσα και ζυμαρικά.
κινέζικη κουζίνα
Με τα καταστήματα ζυμαρικών και την ποικιλία των υπαρχόντων μικρών κομματιών φαγητού, η Κίνα είναι μέρος των ομορφότερων κάστρων στην Κίνα. παγκόσμια κουζίνα. Ακόμα και στο μπολ φαγητού, μπορεί να δει κανείς τον πολιτιστικό κανόνα του Γιν και του Γιανγκ, την αρμονία και την ισορροπία. Το ρύζι είναι ένα από τα παραδοσιακά τρόφιμα της Κίνας και ίσως το πιο διάσημο κινέζικο πιάτο είναι το Peking Duck.
Ινδική κουζίνα
Η ινδική κουζίνα είναι διάσημη σε όλο τον κόσμο για τα πικάντικα φαγητά της. Το πιο σερβιρισμένο πιάτο στον πλανήτη είναι Muglay ή Punjabi, που προέρχεται από τη βόρεια Ινδία. Οι ινδικές τροφές είναι ως επί το πλείστον χορτοφαγικές, αλλά αυτό δεν αποκλείει ορισμένα με κατσίκες, αρνί και κοτόπουλο ή ψάρι.
Ταϊλανδέζικη κουζίνα
Μεταξύ της Ινδίας, της Κίνας και της Ωκεανίας, η ταϊλανδέζικη κουζίνα είναι η καλύτερη όσον αφορά τις τεχνικές και τα συστατικά των τριών. Σκόρδο ή μπαχαρικά, ειδικά τσίλι, γίνονται συχνά αισθητά στα πιάτα της. Άλλα χαρακτηριστικά της ταϊλανδέζικης κουζίνας περιλαμβάνουν πράσινο χυμό λεμονιού, κόλιανδρο και λεμονόχορτο. Ένα από τα πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε είναι το Pad Thai - μια λιχουδιά από τηγανητά μακαρόνια σε μια ειδική σάλτσα με γαρίδες, φιστίκια, λαχανάκια σόγιας και πράσινα κρεμμύδια.
Συνιστάται:
Αποτελεσματικές μέθοδοι καθαρισμού της σχάρας της κουζίνας
Η πιο επίπονη δουλειά στην κουζίνα είναι καθαρίζοντας τη σόμπα . Αλλά ο καθαρισμός στην κουζίνα δεν περιορίζεται στο πλύσιμο της επιφάνειας της σόμπας, είναι απαραίτητο να καθαρίζετε τακτικά τη σχάρα. Κατά κανόνα, οι νοικοκυρές σπάνια το κάνουν αυτό, αναβάλλοντας αυτή τη δυσάρεστη εργασία για αργότερα.
Ο ρόλος της Catherine De 'Medici στο σχηματισμό της γαλλικής κουζίνας
Τι έχετε ακούσει για τη γαλλική κουζίνα; Ότι είναι η πιο εκλεπτυσμένη και εκλεπτυσμένη κουζίνα στον κόσμο; Μια κουζίνα στην οποία, πρωτίστως, είναι ποιότητα, όχι ποσότητα. Κουζίνα καλών τρόπων και τρόπων. Μια κουζίνα που είναι κυριολεκτικά μια γιορτή για τις αισθήσεις
Οι περιέργειες της παγκόσμιας διατροφικής εθιμοτυπίας
Έχετε ακούσει πιθανώς εκατοντάδες φορές ότι δεν πρέπει να βάλετε τους αγκώνες σας στο τραπέζι κατά τη διάρκεια ενός γεύματος γιατί: Ω Θεέ μου, οι άνθρωποι θα σας πουν ότι σας μεγάλωσαν οι λύκοι. Δεν υπάρχουν λίγοι από εσάς που χαστούκισαν κάποιον πίσω από το λαιμό, αν είχαν την αδυναμία να χτυπήσουν δυνατά στο τραπέζι (τα χαστούκια θα μπορούσαν να ήταν δύο, αν το κάνατε παρουσία σημαντικών προσκεκλημένων).
Ένα μαγικό φρούτο λύνει το πρόβλημα της παγκόσμιας πείνας
Η παγκόσμια πείνα είναι ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα της ανθρωπότητας. Τα επόμενα χρόνια, θα γίνει μεγαλύτερο και αναμένεται να θέσει σε κίνδυνο τις ζωές ολόκληρου του πλανήτη. Ένα μαγικό φρούτο μπορεί να λύσει το πρόβλημα της πείνας σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο.
Κεφτεδάκια για κάθε γούστο της παγκόσμιας κουζίνας
Τα κεφτεδάκια είναι ένα αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων και ανεξάρτητα από το αν είναι κρέας ή άπαχο, είναι τακτικά παρόντα στο τραπέζι μας. Είναι ενδιαφέρον ότι κάθε χώρα έχει τις δικές της συνταγές για την προετοιμασία και την εξυπηρέτησή τους, οπότε είναι καλό να εξοικειωθείτε με μερικές παραλλαγές κεφτεδάκια από την παγκόσμια κουζίνα:
