2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η Penelope Cruz είναι ένα από τα λίγα αστέρια που δεν ενοχλεί να παραδεχτεί ότι ένα από τα αγαπημένα της είναι το μαγείρεμα. Για αυτήν, το όνομα νοικοκυρά είναι πηγή υπερηφάνειας. Η ίδια παραδέχεται ότι από τις πολλές δεσμεύσεις της, σπάνια έχει χρόνο να επιδοθεί σε αυτήν την ευχαρίστηση, αλλά όταν το κάνει, γίνεται πραγματική οργή. Εκτός από τις συνήθεις συνταγές, η ομορφιά δοκιμάζει νέα και νέα πράγματα κάθε φορά. Εδώ θα βρείτε μερικά από τα αγαπημένα πιάτα της ηθοποιού, που προετοιμάζει για την οικογένειά της:
Ιαπωνική ομελέτα
Απαραίτητα προϊόντα: 3 αυγά, 15 ml σάλτσας σόγιας, 10 ml ξύδι ρυζιού.
Προετοιμασία: Χτυπάμε τα αυγά. Προσθέστε τη σάλτσα σόγιας και το ξύδι ρυζιού. Ανακατέψτε καλά. Περίοδος με αλάτι για γεύση. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι. Ξύστε το μείγμα με μια κουτάλα, τηγανίζοντας σε λεπτές τηγανίτες.
Όταν τα αυγά πιάνονται, τα δύο άκρα τυλίγονται μεταξύ τους στη μέση. Ρίξτε ένα δεύτερο στρώμα του μείγματος στην κορυφή, καλύπτοντάς το από τη μία πλευρά στην άλλη, όχι ολόκληρο το πιάτο. Έτσι, όταν τελειώσει το μείγμα, θα ληφθεί ένα παχύ ρολό.
Ραβιόλια με κολοκυθάκια και μασκαρπόνε
Απαραίτητα προϊόντα: 390 g αλεύρι, 5 κρόκοι αυγού, 1/2 κουταλάκι του γλυκού. αλάτι, 500 g κολοκυθάκια, 200 g mascarpone, 20 g ρόκα, 70 g τυρί, 1 αυγό.
Προετοιμασία: Ανακατέψτε το κοσκινισμένο αλεύρι με το αλάτι. Φτιάξτε ένα πηγάδι και προσθέστε τα κτυπημένα αυγά. Ζυμώνουμε τη ζύμη. Εάν είναι στεγνό, προσθέστε λίγο νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
Η ζύμη τοποθετείται σε αλευρωμένη επιφάνεια. Ζυμώνουμε για τουλάχιστον 10 λεπτά έως ότου γίνει ελαστικό. Αφήστε το καλυμμένο στο ψυγείο για 30 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ετοιμάστε το γέμισμα τρίβοντας τα κολοκυθάκια, καρυκεύματα και αφήστε για 10 λεπτά για να στραγγίξετε την περίσσεια υγρού. Κόψτε το ρακούν σε μικρά κομμάτια και τρίψτε το τυρί. Όλα τα προϊόντα κτυπημένα με μασκαρπόνη.
Η ζύμη χωρίζεται σε δύο. Ξεδιπλώστε και κάντε κύκλους με ένα ποτήρι. Βάλτε το γέμισμα πάνω τους και απλώστε το χτυπημένο αυγό στην κορυφή. Ξεδιπλώστε τη δεύτερη στρώση ζύμης και κόψτε τους κύκλους ξανά με ένα ποτήρι. Τοποθετούνται στο πρώτο.
Οι μπουλέττες πιέζονται με ένα πιρούνι σε όλες τις πλευρές. Βράζουμε σε βραστό νερό για περίπου 3-4 λεπτά μέχρι να εμφανιστούν.
Συνιστάται:
Υπάρχει σχέση μεταξύ της διατροφής, της παχυσαρκίας και της νόσου του Αλτσχάιμερ
Η νόσος του Αλτσχάιμερ είναι πιο συχνή στους ηλικιωμένους, αλλά δεν αποτελεί φυσιολογικό μέρος της γήρανσης. Καθώς ο παγκόσμιος πληθυσμός αυξάνεται, το ποσοστό του Αλτσχάιμερ αναμένεται να αυξηθεί από 36 εκατομμύρια σε 115 εκατομμύρια έως το 2050.
Πέντε αγαπημένες συνταγές για ψωμάκια από όλο τον κόσμο
Τα ψωμάκια είναι ένα αγαπημένο πρωινό όχι μόνο για παιδιά αλλά και για ενήλικες. Αν και είναι πιο θερμιδικά, είναι τακτικά παρόντα στο τραπέζι μας, οπότε είναι καλό να μάθετε πώς να τα μαγειρεύετε διαφορετικά. Εδώ είναι 5 συνταγές για ψωμάκια από όλο τον κόσμο που είναι ριζικά διαφορετικές μεταξύ τους:
Μια ισχυρή θεραπεία για τη βελτίωση της μνήμης, της όρασης, της ακοής! Και θα χάσετε βάρος
Όσο μεγαλώνουμε, τόσο περισσότερο συνειδητοποιούμε ότι το σώμα δεν έχει τις ίδιες ιδιότητες με τα προηγούμενα χρόνια μας. Αρχίζουμε να χάνουμε την ελαστικότητα του δέρματος και την ταχεία ανάκαμψη - τα δύο κλειδιά για τη νεολαία. Όμως, το να κατηγορούμε την ηλικία για αυτό είναι εντελώς λάθος, διότι εάν χρησιμοποιήσουμε τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την ορθή λειτουργία των οργάνων, τότε θα πρέπει να έχουμε τέτοια προβλήματα, επειδή η όραση και η μνήμη επηρεάζονται τ
3 αγαπημένες συνταγές από την πολωνική κουζίνα
Πολλοί το πιστεύουν Πολωνική κουζίνα είναι αρκετά παραδοσιακό και είναι δύσκολο να βρεθούν περισσότερες μη τυπικές πολωνικές συνταγές, αλλά αυτό είναι σε μεγάλο βαθμό μια παρανόηση. Μαζί με τα συνηθισμένα μαγειρευτά και σούπες, υπάρχουν πολλές άλλες επιλογές την προετοιμασία πολωνικών πιάτων αυτό θα σας εκπλήξει.
Οι τρεις αγαπημένες συνταγές γιαγιά που λατρεύουμε
Η παιδική μου ηλικία, πραγματική και μαγική, με τα αξέχαστα νόστιμα πιάτα της γιαγιάς μου, τα οποία θυμόμαστε και θέλουμε μέχρι σήμερα, μετά από πολλά χρόνια, αν και μεγάλωσα. Τα ψωμάκια είναι ένα από αυτά τα τρόφιμα που οι γιαγιάδες μας έκαναν μοναδικά - με μια μαγική και αξέχαστη γεύση.
