2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:18
Γνωρίζετε ήδη ότι πρέπει να αποφεύγετε οποιαδήποτε τροφή που εμπίπτει στην κατηγορία του πρόχειρου φαγητού. Έχει αποδειχθεί ότι όχι μόνο δεν ικανοποιεί την όρεξή μας, αλλά οδηγεί σε αύξηση βάρους, επηρεάζει τη δραστηριότητα του εγκεφάλου μας και αυξάνει ακόμη και τον κίνδυνο κατάθλιψης.
Το γνωρίζετε επίσης αυτό στην ομάδα πρόχειρο φαγητό ποπ κορν, σνακ, μάρκες κ.λπ. περιλαμβάνονται, αλλά δεν έχετε ακούσει ότι υπάρχουν επίσης προϊόντα, οι οποίες πραγματικό δηλητήριο για το σώμα και θα πρέπει σίγουρα να σταματήσετε να τα προσφέρετε στο τραπέζι σας.
Εδώ είναι 5 από τα πιο επιβλαβή τρόφιμα σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες.
Τρόφιμα που περιέχουν φοινικέλαιο
Το φοινικέλαιο είναι ένα πραγματικό δώρο για τους κατασκευαστές διαφόρων προϊόντων επειδή είναι μια πολύ φθηνή πρώτη ύλη. Από τη δεκαετία του 1990, έγινε όλο και πιο δημοφιλές, με ορισμένα στοιχεία που δείχνουν ότι σχεδόν το 50% των συσκευασμένων τροφίμων που πωλούνται σε καταστήματα περιέχουν φοινικέλαιο.
Ωστόσο, το φοινικέλαιο είναι πολύ επιβλαβές για την υγεία, επειδή έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου και καρδιαγγειακών παθήσεων. Αυτό σε καμία περίπτωση δεν εμποδίζει τους λιανοπωλητές να το πουλήσουν και η χαμηλότερη τιμή των προϊόντων που προσφέρουν είναι πιο ελκυστική για τους περισσότερους αγοραστές.
Είναι καλό να το ξέρω αυτό φοινικέλαιο χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής, καθώς και στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων όπως τυρί, τυρί, τυρί cottage κ.λπ. Μην επιλέξετε τέτοια προϊόντα για τη χαμηλή τους τιμή, αλλά σκεφτείτε την υγεία σας!
Σνακ και μάρκες
Σίγουρα πέφτεις στο λεγόμενο πρόχειρο φαγητό, το οποίο δεν πρέπει ποτέ να βάζεις στο τραπέζι σου. Αυτά τα προϊόντα είναι ένας συνδυασμός όλων των ειδών καρκινογόνων και ανθυγιεινών trans λιπαρών οξέων και κορεσμένων λιπαρών οξέων, καθώς και άφθονο αλάτι. Η κατανάλωσή τους οδηγεί σε απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων, τα οποία, με τη σειρά τους - και σε σοβαρές καρδιαγγειακές παθήσεις.
Μικρά λουκάνικα
Σε περίπτωση που δεν γνωρίζετε, τα αλλοιώσιμα λουκάνικα παρασκευάζονται από prat ή IOM (κρέας χωρίς κόκαλα). Μόλις το πραγματικό κρέας διαχωριστεί από το ζώο, όλα τα άλλα μαζί με μερικά από τα οστά, και μερικές φορές το δέρμα του ζώου, αλέθονται σε μια μηχανή για να πάρουν ένα δυσάρεστο και εντελώς αηδιαστικό χυλό. Προστίθεται πολύ αλάτι και κάθε είδους τεχνητά αρώματα για να βελτιωθεί η γεύση.
Για να καταστεί το προϊόν βαρύτερο και επομένως ακριβότερο για τον τελικό χρήστη, γεμίζεται με νερό, στο οποίο προστίθεται άμυλο για να έχει πυκνή δομή. Και δεν είναι μόνο αυτό. Η ζάχαρη προστίθεται σχεδόν πάντα σε αλλοιώσιμα προϊόντα κρέατος και ένα λουκάνικο μπορεί εύκολα να περιέχει περίπου 15% ζάχαρη, η οποία είναι περίπου ίση με τη ζάχαρη που τρώτε τρώγοντας μισή βάφλα. Σταματήστε εντελώς να προσφέρετε παρόμοια προϊόντα στο τραπέζι σας!
Συσκευασμένες έτοιμες σαλάτες
Ναι, είναι πολύ εύκολο να μην φτιάξετε τις δικές σας σαλάτες, αλλά να αγοράσετε μια έτοιμη χιονάτη ή ρωσική σαλάτα. Δεδομένου ότι έχουμε ήδη μιλήσει για γαλακτοκομικά προϊόντα και φοινικέλαιο, θα προσθέσουμε το γεγονός ότι σε μια έτοιμη λευκή λευκή σαλάτα, ίσως το μόνο "πραγματικό" πράγμα είναι τα αγγούρια.
Βιοσαλάτες
Οι καταναλωτές που φοβούνται τα νιτρικά και τα φυτοφάρμακα στρέφονται μαζικά για να αγοράσουν οργανικές σαλάτες. Ωστόσο, μελέτες δείχνουν ότι αυτός ο τύπος μαρουλιού υπόκειται συχνά σε όλα τα είδη βακτηρίων λόγω της χρήσης φυσικού λιπάσματος για την καλλιέργειά τους, καθώς και το πότισμά τους με μολυσμένο νερό. Στην πραγματικότητα, το πλύσιμο των οργανικών σαλατών και των σαλάτων εμποτισμού γενικά θα πρέπει να είναι πολύ πιο εμπεριστατωμένο από τις κανονικές σαλάτες.
Συνιστάται:
Μια λίστα με Superfoods που έχουν θέση στο τραπέζι σας
Υπό superfoods Γενικά θεωρούνται τα προϊόντα που έχουν υψηλή θρεπτική αξία. Αυτά τα τρόφιμα βοηθούν στη θεραπεία ή πρόληψη διαφόρων ασθενειών, βελτιώνουν την εμφάνισή μας και βελτιώνουν την υγεία μας. Τα Superfoods γίνονται όλο και πιο δημοφιλή και προτιμάται από χορτοφάγους και χορτοφάγους.
Λαχανικά Νοεμβρίου που πρέπει να είναι στο τραπέζι σας
Έχουμε ακούσει πώς την άνοιξη πρέπει να τρώμε τα τυπικά φυλλώδη λαχανικά για την εποχή, και το καλοκαίρι πρέπει να τονίζουμε τα εποχικά φρούτα, τις ντομάτες, τα αγγούρια, τις πιπεριές κ.λπ. Ακριβώς επειδή είναι εποχής και είναι πολύ πιο πιθανό να συναντήσουμε "
Εάν σταματήσετε να τρώτε ψωμί, θα συμβεί στο σώμα σας
Το ψωμί ήταν βασικό φαγητό στο βουλγαρικό τραπέζι από αμνημονεύτων χρόνων. Υπάρχουν απείρως πολλές λαϊκές σοφίες για τους ζωντανούς. Το ψωμί ήταν πάντα σεβαστό στη χώρα μας, αλλά οι σημερινές έννοιες της υγιεινής διατροφής το αποκλείουν όλο και περισσότερο από το μενού.
Δώδεκα λόγοι για να προσκαλέσετε τεύτλα στο τραπέζι σας
Δεν έχει ιδιαίτερα ελκυστική εμφάνιση. Δεν θα σας δελεάσει με το άρωμά του, αλλά πρέπει να γνωρίζετε ότι τα τεύτλα είναι ένα μοναδικό λαχανικό. Διατηρεί τη θρεπτική του αξία και τις χρήσιμες ιδιότητές του τόσο σε ακατέργαστη κατάσταση όσο και μετά από θερμική επεξεργασία.
Πέντε τρόφιμα στο τραπέζι θα σας φέρουν καλή τύχη το
Όλοι τρώμε για να ικανοποιήσουμε την όρεξή μας, αλλά με μερικά τρόφιμα μπορούμε να γίνουμε ακόμη πιο τυχεροί το 2016. Και ενώ με ορισμένες δεισιδαιμονίες μπορεί να φαινόμαστε γελοίο, δεν υπάρχει τέτοιος κίνδυνος στα τρόφιμα, ώστε να μπορείτε να μαγειρέψετε με ασφάλεια οποιαδήποτε από τις προτάσεις.