2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Πιθανότατα έχετε μαύρο τσάι στην κουζίνα, καθώς και το δημοφιλές πράσινο τσάι. Αλλά πόσο συχνά αγοράζετε λευκό τσάι; Είναι πιο δημοφιλές από το πράσινο στους λάτρεις των ποτών που δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και χρήσιμα.
Το λευκό τσάι θεωρείται μία από τις πιο εκλεκτές και ακριβές ποικιλίες τσαγιού και διανέμεται κυρίως στην Κίνα, όπου είναι πολύτιμη. Σύμφωνα με έναν αρχαίο μύθο, ο Κινέζος αυτοκράτορας Shen Nung περπατούσε στοχαστικά στον κήπο μπροστά από το παλάτι του. Δεν παρατήρησε καθόλου πώς μερικά φύλλα του δέντρου τσαγιού έπεσαν στο ποτήρι ζεστό νερό.
Όταν δοκίμασε το ποτό, σοκαρίστηκε από το λεπτό άρωμα και τη λεπτή γεύση. Το μυστικό του λευκού τσαγιού βρίσκεται στη συλλογή και την επεξεργασία του. Τα φύλλα λευκού τσαγιού μπορούν να συλλεχθούν μόνο για λίγες ώρες και μόνο δύο ημέρες το χρόνο - τον Απρίλιο και τον Σεπτέμβριο.
Κατά την επεξεργασία του τσαγιού, η διαδικασία ζύμωσης των φύλλων τσαγιού ελαχιστοποιείται προκειμένου να διατηρηθούν όλες οι χρήσιμες ουσίες και βιταμίνες. Το λευκό τσάι είναι αρκετά ιδιότροπο για τη μεταφορά του, γεγονός που το καθιστά ακόμη πιο ακριβό. Κοστίζει μεταξύ 100 $ και 3.000 $ ανά χιλιόγραμμο.
Το λευκό τσάι δεν θεωρείται μάταια ελιξίριο νεότητας, καθώς είναι ένα ισχυρό ανοσοδιεγερτικό, παρατείνει τη νεότητα του δέρματος και έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες. Εάν ζείτε μια πολυάσχολη ζωή και είστε απασχολημένοι με την ψυχική δραστηριότητα, το λευκό τσάι θα σας βοηθήσει να ανακάμψετε εύκολα από την ψυχική κόπωση.
Επιπλέον, το λευκό τσάι βοηθά στην γρήγορη απώλεια βάρους, καθώς αποτρέπει την αύξηση των λιποκυττάρων - των κυττάρων από τα οποία σχηματίζεται λιπώδης ιστός. Για να διατηρηθεί το άρωμα του λευκού τσαγιού, θα πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό μέρος.
Παρασκευάζεται σε μια κεραμική, πορσελάνη ή γυάλινη τσαγιέρα σε θερμοκρασία νερού περίπου 60-70 βαθμούς. Δεν συνιστάται η παρασκευή για περισσότερο από ένα λεπτό, επειδή το τσάι γίνεται πικρό.
Συνιστάται:
10 εντυπωσιακά οφέλη από το λευκό τσάι
Το λευκό τσάι παρασκευάζεται από το φυτό Camellia sinensis. Τα φύλλα και τα μπουμπούκια του μαζεύονται λίγο πριν ανοίξουν εντελώς, όταν είναι καλυμμένα με λεπτές λευκές τρίχες. Από πού προήλθε λευκό τσάι παίρνει το όνομά του. Το λευκό τσάι περιέχει μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών.
Οι Ιάπωνες επιστήμονες έχουν αποδείξει: το λευκό κρασί σερβίρεται μόνο με ψάρια
Ο νόμος του σομελιέ - να σερβίρει κρέας με κόκκινο κρασί και ψάρι - με λευκό, αποδείχθηκε από Ιάπωνες επιστήμονες, οι οποίοι ανέλυσαν σχεδόν εκατό ποικιλίες κρασιού για μήνες. Ο βιοχημικός Takayuki Tamura συγκέντρωσε δοκιμαστές για να δοκιμάσει διαφορετικούς συνδυασμούς ψαριών και κρασιού.
Για κάθε σαλάτα για την ψυχή - μόνο με αυτές τις δύο συνταγές
Κατανάλωση λαχανικών θρέφει το σώμα και βοηθά στη στήριξη του μεταβολισμού και των καθαρών τοξινών. Πολλοί προτιμούν σαλάτα ακόμη και ως βασικό μάθημα. Κάθε χώρα, κάθε πολιτισμός, κάθε φορά, κάθε σεζόν, ο καθένας μας έχει την αγαπημένη μας συνταγή σαλάτας.
Φάτε μόνο αυτά τα δύο πιάτα στο αεροπλάνο εάν νοιάζεστε για το σώμα σας
Το φαγητό των αεροσκαφών έχει εξαιρετικά κακή φήμη. Μην βιαστείτε να το υπερασπιστείτε - υπάρχει ένας καλός λόγος για αυτό. Στις αεροπορικές εταιρείες χαμηλού κόστους, το φαγητό είναι προπαρασκευασμένα αμφισβητήσιμα ημιτελή προϊόντα που δεν πρέπει να καταναλώνει κάποιος υγιής.
Μόνο 14 ημέρες με λεμόνια χαράζουν τη μέση για το καλοκαίρι
Λεμόνια είναι ένας από τους πιο χρήσιμους βοηθούς στην αναζήτηση μιας γλυπτής φιγούρας. Επιταχύνουν την τήξη των λιπών, που με την πρώτη ματιά φαίνεται αδύνατο να αντιμετωπιστούν. Το μυστικό των ξινών φρούτων έγκειται στα ευεργετικά του αποτελέσματα στην πεπτική οδό.
