2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα Χριστούγεννα στη χώρα μας παραδοσιακά φτιάχνουμε μια πίτα με τύχη και όλοι ενθουσιάζονται για το πόσο τυχεροί θα πάρουν. Κάνουμε επίσης μια γλυκιά πίτα, πιο συχνά με κολοκύθα, και την ονομάζουμε πίτα κολοκύθας.
Οι Γάλλοι έχουν επίσης τη δική τους πίτα με καλή τύχη. Είναι απαραιτήτως γλυκό και ονομάζεται frangipan. Αυτό το κέικ είναι μια πολύ αρχαία παράδοση μαζί τους. Χρονολογείται από τον μακρινό Μεσαίωνα, πιο συγκεκριμένα το 1311. Το κάνουν εκεί στις 6 Ιανουαρίου. Στην Καθολική πίστη, αυτή είναι η ημέρα κατά την οποία οι Μάγοι πήγαν προσκύνημα στον νεογέννητο Υιό του Θεού.
Η παράδοση είναι η τοποθέτηση ειδώλου από πορσελάνη στην πίτα. Είναι μόνο μία και η τυχερή ανακηρύσσεται βασιλιάς. Φορά ένα προκατασκευασμένο στέμμα. Σε ακόμη πιο αρχαίους χρόνους, η τύχη ήταν ένα φασόλι. Ωστόσο, ήταν πραγματικά εξωτικό τότε.
Το όνομα του κέικ προέρχεται από το εξωτικό φυτό frangipani. Αυτό είναι το plumeria, το οποίο χρησιμοποιήθηκε για τη γεύση των κρεμών ζαχαροπλαστικής. Σήμερα, η βανίλια έχει αναλάβει τις λειτουργίες της.
Το frangipani εξακολουθεί να είναι δημοφιλές σήμερα στη Γαλλία και πωλείται σε ειδικές σακούλες με τις οποίες μπορεί να θερμανθεί στο φούρνο μικροκυμάτων. Έρχεται με μια κορώνα χαρτιού, την οποία ο τυχερός νικητής θα φορέσει στο κεφάλι του εάν έχει το νικητήριο κομμάτι.
Το frangipani κόβεται σε τόσα κομμάτια όσο μαζεύονται άνθρωποι, αλλά υπάρχει πάντα ένα αριστερό, είναι για τον Θεό ή για τη μητέρα του. Δίνεται στον πρώτο φτωχό που χτυπά την πόρτα του σπιτιού.
Μια ενδιαφέρουσα στιγμή των διακοπών είναι ένα παιδί να κρυφτεί κάτω από το τραπέζι και να παρακολουθήσει πώς κόβονται και διανέμονται οι μερίδες, επειδή τα παιδιά δεν ξέρουν πώς να ψεύδουν και θα εκφράσουν οποιαδήποτε απόπειρα χειραγώγησης.
Πώς να φτιάξετε frangipani στο σπίτι? Εδώ είναι ένα με αχλάδια.
Απαραίτητα προϊόντα: 5-6 καλά ωριμασμένα αχλάδια. 170 γραμμάρια βουτύρου ¼ κιλό ζάχαρης · 6 αυγά ¼ κιλό αλεσμένα αμύγδαλα. ζάχαρη άχνη για ψεκασμό.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Χτυπάμε το βούτυρο με ένα μίξερ για να το κάνει αφράτο. Προσθέστε τη ζάχαρη και χτυπήστε ξανά. Τα αυγά σπάζονται ένα προς ένα και το κάθε ένα χτυπά μαζί με το μείγμα. Προσθέστε τα αμύγδαλα και ανακατέψτε με ένα κουτάλι στα άλλα προϊόντα.
Τα αχλάδια - ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κύβους, τοποθετούνται στο κάτω μέρος ενός ταψιού και το frangipana χύνεται πάνω από τον καρπό. Απλώστε σε ομοιόμορφο στρώμα.
Ψήσιμο frangipana γίνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 45-50 λεπτά. Τέλος πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Το κομμάτι μπορεί να διακοσμηθεί με σαντιγί όταν σερβίρεται.
Συνιστάται:
Πώς φτιάχνεται το ταχίνι
Στο πλαίσιο του βρώμικου αέρα που εισβάλλει στους πνεύμονές μας (η Βουλγαρία πρωτοστατεί στην αύξηση των επιπέδων σωματιδίων σκόνης στην Ευρώπη) και όλων των απορριμμάτων που καταναλώνουμε, σκεφτόμαστε όλο και περισσότερο για αυτά τα υγιεινά και θεραπευτικά τρόφιμα, τα οποία δεν είναι έτσι Το μακρινό παρελθόν μας προσφέρθηκε και το οποίο σήμερα συναντάμε κυρίως με την ονομασία βιολογικά προϊόντα.
Golden Latte - πώς φτιάχνεται και τι βοηθά
Το χρυσό latte είναι επίσης γνωστό ως αργά κουρκούμη . Και γιατί ένας φυλακισμένος; Επειδή ο κουρκούμη σημαίνει κουρκούμη, το οποίο δίνει πραγματικά στο latte το χρυσό του χρώμα. Το Golden latte είναι ένα ινδικό ποτό που παρασκευάζεται σύμφωνα με τις αρχαίες Αγιουρβικές παραδόσεις.
Θωρακισμένος καφές - πώς είναι φτιαγμένος και τι είναι χρήσιμος
Ο καφές είναι ένα παγκοσμίως γνωστό και προτιμώμενο ποτό από άτομα όλων των ηλικιών. Η ανακάλυψη του εκπληκτικού δώρου της φύσης χρονολογείται από τον τρίτο αιώνα μ.Χ. Ο ερευνητής λέγεται ότι είναι ένας συνηθισμένος Αιθιοπικός βοσκός που παρατήρησε ότι όταν τα ζώα του κατανάλωναν τα φύλλα ενός συγκεκριμένου θάμνου, έγιναν πολύ ενεργητικοί και ανήσυχοι.
Γάλα πεύκου - πώς φτιάχνεται και τι βοηθά
Πράσινοι κουκουνάρια είναι ένας μεγάλος θησαυρός οφέλη και ένα σωρό θεραπευτικές ιδιότητες που μαζί θα βοηθήσουν με διάφορες ασθένειες. Στη λαϊκή ιατρική, οι κουκουνάρια χρησιμοποιούνται ενεργά λόγω των ακόλουθων ιδιοτήτων τους: - αποχρεμπτικό, - διουρητικό, - αντιφλεγμονώδες, - αντιμικροβιακό, - ανοσοδιέγερση, - εν μέρει αναλγητικό.
Leberkez - τι είναι και πώς φτιάχνεται
Εάν είστε αληθινός γκουρμέ και θέλετε να πειραματιστείτε, να δοκιμάσετε νέα και νέα πιάτα, τότε πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε και Βαυαρική leberkez . Πρόκειται στην πραγματικότητα για μια γερμανική λιχουδιά από κιμά σε μορφή κέικ ή ψωμιού. Μπορούμε να πούμε ότι αυτή είναι η γερμανική έκδοση της συνταγής μας για το Stephanie roll, την οποία όλοι αγαπάμε τόσο πολύ και συχνά μαγειρεύουμε για τις διακοπές.
