Διακοσμήστε το κέικ με λουλούδια

Βίντεο: Διακοσμήστε το κέικ με λουλούδια

Βίντεο: Διακοσμήστε το κέικ με λουλούδια
Βίντεο: ||▪ ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΗ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ▪ || ~ || ▪ΚΕΙΚ & ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ▪ || Flora's Dek World 🍁 2024, Σεπτέμβριος
Διακοσμήστε το κέικ με λουλούδια
Διακοσμήστε το κέικ με λουλούδια
Anonim

Για να κάνετε το υπέροχο κέικ που φτιάξατε υπέροχο, μπορείτε να το διακοσμήσετε με εντυπωσιακά λουλούδια.

Τα λουλούδια θεωρείται η πιο όμορφη διακόσμηση για κέικ. Μπορείτε να τα φτιάξετε με μια σύριγγα ή μια τσάντα σε σχήμα κώνου. Χρειάζεστε 60 ml νερού, 75 g ζάχαρης, 2 κρόκους αυγού, 150 g βούτυρο, μπογιά.

Ετοιμάστε την κρέμα βουτύρου ρίχνοντας νερό σε μια κατσαρόλα και βράστε. Αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε τη ζάχαρη σε ένα λεπτό ρεύμα. Επιστρέψτε στην εστία και θερμάνετε αργά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.

Αυξήστε τη φωτιά λίγο και μαγειρέψτε μέχρι να σιροπίσει. Διαχωρίστε τους κρόκους και τους χτυπήστε, στη συνέχεια ρίξτε ένα λεπτό ρεύμα σιροπιού σε αυτά, ελαφρώς ψυγμένο.

Χτυπάτε συνεχώς για να κάνετε το μείγμα παχύ και ελαφρύ. Δροσερός. Σε ένα άλλο μπολ, χτυπάμε το βούτυρο μέχρι να γίνει εντελώς μαλακό και ελαφριά κρέμα.

Κέικ
Κέικ

Προσθέστε το μείγμα αυγών σε αυτό και κτυπήστε καλά. Προσθέστε λίγο άρωμα βανίλιας ή ρούμι και ανακατέψτε καλά. Μπορείτε να προσθέσετε γεύση και χρώμα φρούτων.

Βάλτε το μείγμα στο ψυγείο για να κρυώσει. Φτιάξτε τριαντάφυλλα από την κρέμα που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο. Τοποθετήστε μια σύριγγα γεμάτη με κρέμα υπό γωνία.

Πιέστε ελαφρά περιστρέφοντας αριστερόστροφα. Κάντε κάθε φύλλο ξεχωριστά, κρατώντας τη σύριγγα με τη γωνία προς τα κάτω.

Φτιάξτε τρία μεγάλα πέταλα και στη συνέχεια πέντε πέταλα το ένα δίπλα στο άλλο για να φτιάξετε ένα όμορφο τριαντάφυλλο. Βάλτε τα τελικά λουλούδια στο ψυγείο για μία ώρα.

Είναι πιο εύκολο να διακοσμήσετε το κέικ με τριαντάφυλλα πάγου, καθώς δεν θα λιώσουν. Συνδέστε τα τριαντάφυλλα και φτιάξτε δύο πράσινα φύλλα δίπλα σε κάθε τριαντάφυλλο.

Συνιστάται: