Το μαρούλι και το σπανάκι είναι καλό για τους καπνιστές

Βίντεο: Το μαρούλι και το σπανάκι είναι καλό για τους καπνιστές

Βίντεο: Το μαρούλι και το σπανάκι είναι καλό για τους καπνιστές
Βίντεο: Έρευνα: Οι καπνιστές κάνουν χειρότερη διατροφή, αν και καταναλώνουν μικρότερες μερίδες 2024, Νοέμβριος
Το μαρούλι και το σπανάκι είναι καλό για τους καπνιστές
Το μαρούλι και το σπανάκι είναι καλό για τους καπνιστές
Anonim

Τα λαχανικά και τα φρούτα πάντα συνιστούσαν οι ειδικοί - όσο περισσότερο τρώμε από αυτά, τόσο το καλύτερο. Περιέχουν πολύτιμα συστατικά για το σώμα και όλοι το γνωρίζουν.

Η μόνη ανησυχία για τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά μπορεί να είναι στις αρχές της άνοιξης ή του χειμώνα. Το γεγονός ότι κατά τους πρώτους μήνες της άνοιξης τα λαχανικά είναι γεμάτα νιτρικά και δεν συνιστώνται για κατανάλωση έχει αναφερθεί πολλές φορές.

Στην πραγματικότητα, εάν δεν τα μεγαλώσουμε εμείς στην αυλή, δεν μπορούμε να είμαστε σίγουροι ότι είναι φυσικά, ακόμα και αν τα αγοράσουμε στη μέση της σεζόν. Οι διατροφολόγοι συνιστούν να μουλιάσετε το μαρούλι για μισή ώρα σε αλατούχο ή ξίδι διάλυμα πριν φτιάξετε μια σαλάτα.

Οι επιστήμονες έχουν κάνει έναν ενδιαφέροντα σύνδεσμο μεταξύ του καπνίσματος και των πράσινων φυλλωδών λαχανικών, ειδικά του σπανάκι και του μαρουλιού. Οι εμπειρογνώμονες των ΗΠΑ έχουν πραγματοποιήσει μια μελέτη, τα αποτελέσματα της οποίας έδειξαν το μαρούλι και το σπανάκι ως φυσικά δώρα που μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα.

Οι ερευνητές συμβουλεύουν όλους τους καπνιστές να συμπεριλαμβάνουν πράσινες σαλάτες στη διατροφή τους. Οι ογκολόγοι του Τέξας είναι πεπεισμένοι ότι το θετικό αποτέλεσμα θα εμφανιστεί όταν οι καπνιστές τρώνε μαρούλι αρκετές φορές την ημέρα.

Τσιγάρα
Τσιγάρα

Είναι καλό να συμπεριλαμβάνετε πράσινα φυλλώδη λαχανικά τέσσερις φορές την εβδομάδα, επειδή θα μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα, λένε οι επιστήμονες. Το πείραμα των εμπειρογνωμόνων περιελάμβανε 4.000 εθελοντές.

Τα αποτελέσματα αποδεικνύουν πειστικά ότι το μαρούλι, το σπανάκι και άλλα πράσινα φυλλώδη λαχανικά που καταναλώνουμε έχουν πολύ ευεργετική επίδραση στην αναπνευστική οδό.

Οι ειδικοί επιμένουν ότι τα λαχανικά είναι ένα πολύτιμο δώρο από τη φύση και πρέπει να καταναλώνονται συνεχώς. Συνιστάται το μαρούλι να καταναλώνεται πριν από το κυρίως πιάτο, καθώς διεγείρει την έκκριση των γαστρικών χυμών.

Επιπλέον, το μαρούλι διευκολύνει την πέψη των τροφίμων που τρώγονται μετά από αυτό. Τα φύλλα με πιο έντονο πράσινο χρώμα, που συνήθως είναι εξωτερικά και μεγαλύτερα, έχουν πολύ μεγαλύτερη ποσότητα βιταμινών από τα μικρά λευκά πέταλα που βρίσκονται στη μέση.

Συνιστάται: