2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το μαύρο τσάι υφίσταται τη μεγαλύτερη επεξεργασία όλων των άλλων τσαγιών. Περνά μια ολοκληρωμένη διαδικασία ζύμωσης. Είναι η μακρά διαδικασία επεξεργασίας που καθορίζει το μαύρο χρώμα του ποτού. Η γεύση του μπορεί να είναι από φρουτώδες έως πικάντικο.
Κατανάλωση μαύρο τσάι θεωρείται εξαιρετικά χρήσιμο. Είναι ένα από τα καλύτερα υποκατάστατα του καφέ, καθώς οι ποσότητες καφεΐνης σε αυτήν είναι μικρές, αλλά αρκετά για να βοηθήσουν τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο. Έχει αποδειχθεί ότι μικρές ποσότητες καφεΐνης προστατεύουν την καρδιά.
Μαύρο τσάι έχει υποβληθεί σε πολλές μελέτες. Οι Ιάπωνες επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι η τακτική κατανάλωση αυτού του τύπου τσαγιού καταστέλλει τις επιβλαβείς επιπτώσεις των λιπαρών τροφών στο σώμα. Και οδηγούν σε Διαβήτης του τύπου 2.
Αμερικανοί και Βρετανοί φυσιολόγοι μελέτησαν πρόσφατα την επίδραση του μαύρου τσαγιού στο σάκχαρο του αίματος πειραματόζωων. Στο 75% των κουνελιών που έλαβαν εκχύλισμα τσαγιού, το επίπεδο σακχάρου στο αίμα μειώθηκε για 2 ώρες έως και 30%.
Η επιστροφή στο προηγούμενο επίπεδο ήταν εξαιρετικά αργή. Οι επιστήμονες καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι το δραστικό συστατικό του τσαγιού είναι το theafcavin. Λαμβάνεται κατά τη ζύμωση, μέσω της οποίας περνούν τα φύλλα του μαύρου τσαγιού.
Συγκριτικά, ένα τέτοιο χρήσιμο πράσινο τσάι δεν έχει αυτό το αποτέλεσμα. Η θεαφλαβίνη εμποδίζει τη δράση του ενζύμου αμυλάση, η οποία διαλύει το άμυλο. Έτσι, το άμυλο από ζυμαρικά, πατάτες και άλλα τρόφιμα που το περιέχουν δεν διασπάται σε μόρια γλυκόζης.
Με αυτόν τον τρόπο, λιγότερη γλυκόζη εισέρχεται στο αίμα. Από όλα αυτά αποδεικνύεται ότι 2-3 φλιτζάνια μαύρο τσάι καθημερινά είναι μια πολύ καλή προσθήκη στη διατροφή στο Διαβήτης σε ενήλικες. Το μαύρο τσάι μπορεί ακόμη και να αποτρέψει τον διαβήτη.
Εκτός από αυτά, το μαύρο τσάι έχει πολλά άλλα ευεργετικά και οφέλη για την υγεία στο σώμα. Το ζεστό ρόφημα μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών προβλημάτων, καρκίνου και νόσου του Πάρκινσον.
Όπως με οτιδήποτε, ωστόσο, και με την κατανάλωση μαύρο τσάι πρέπει να ληφθεί μέριμνα. Μαζί με τα οφέλη του, εάν χρησιμοποιείται υπερβολικά, μπορεί να οδηγήσει σε δυσάρεστες συνέπειες.
Το υπερβολικό τσάι δεν συνιστάται λόγω της καφεΐνης που περιέχει. Είναι σε μικρές ποσότητες, αλλά απορροφάται πολύ πιο γρήγορα από το σώμα από ότι στον καφέ. Και όταν είναι σε μεγάλες δόσεις, φορτώνει ολόκληρο το σύστημα.
Συνιστάται:
Αλμυρό τσάι - για ποιο λόγο είναι καλό
Ο αλμυρός κήπος καλλιεργείται ως ένα πικάντικο και αρωματικό μπαχαρικό, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι έχει επίσης μια σειρά θεραπευτικών ιδιοτήτων, γι 'αυτό κατέχει μεγάλη θέση στη λαϊκή ιατρική. Ο αλμυρός κήπος χρησιμοποιείται στην επιστημονική ιατρική σε ορισμένες χώρες - από το άνω μέρος του εδάφους λαμβάνεται αιθέριο έλαιο και σε ορισμένες περιπτώσεις χρησιμοποιείται το στέλεχος του ίδιου του φυτού.
Το μαύρο τσάι είναι καλό για την απώλεια βάρους! Δείτε γιατί
Ίσως έχετε ακούσει πολλά για το μαύρο τσάι. Ξέρετε ότι μπορεί να σας ενθαρρύνει, ότι εάν το παρακάνετε, μπορεί να αυξήσει τον καρδιακό σας ρυθμό, ότι έχει ευεργετικές ιδιότητες. Και έχετε ακούσει ότι μπορείτε να χάσετε βάρος από αυτό; Λίγοι το γνωρίζουν.
Τσάι μαντζουράνα - για ποιο λόγο είναι καλό και γιατί πρέπει να το πίνουμε
Η μαντζουράνα είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο βότανο. Είναι ποώδες φυτό που μπορεί να έχει κόκκινο ή λευκό χρώμα και έχει πολύ έντονο άρωμα. Μοιάζει με ρίγανη. Αυτό το βότανο καλλιεργείται κυρίως στη Μεσόγειο και τη Βόρεια Αφρική. Η μαντζουράνα μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο ως βότανο όσο και ως μπαχαρικό.
Γιατί είναι καλό να τρώτε μαύρο σκόρδο
Το μαύρο σκόρδο είναι εξαιρετικά χρήσιμο για την ανθρώπινη υγεία. Περιέχει πολλές φορές περισσότερα θρεπτικά συστατικά από το συνηθισμένο σκόρδο και έχει καλύτερη γεύση. Παρέχει στον οργανισμό προβιοτικά και αντιοξειδωτικά. Το μαύρο σκόρδο είναι πλούσιο σε ψευδάργυρος, μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, σίδηρος, φρουκτόζη και βιταμίνη Β1.
Γιατί το τσάι είναι καλό για τους καπνιστές
Η απαγόρευση του καπνίσματος σε δημόσιους χώρους σχολιάζεται συχνά και η κοινωνία χωρίζεται σε καπνιστές και μη καπνιστές. Κάθε μία από τις δύο ομάδες έχει τις δικές της επιθυμίες, αλλά ό, τι υποστηρίζει τους καπνιστές, το γεγονός είναι ότι τα τσιγάρα βλάπτουν όχι μόνο τους άλλους αλλά και ιδιαίτερα τον καπνιστή.
