Πώς να προετοιμάσετε γρήγορα τις κρούστες κέικ

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Πώς να προετοιμάσετε γρήγορα τις κρούστες κέικ

Βίντεο: Πώς να προετοιμάσετε γρήγορα τις κρούστες κέικ
Βίντεο: 🔴Σούπερ αφράτη μηλόπιτα κεικ απο Delicious Recipes | Easy Apple pie cake 2024, Σεπτέμβριος
Πώς να προετοιμάσετε γρήγορα τις κρούστες κέικ
Πώς να προετοιμάσετε γρήγορα τις κρούστες κέικ
Anonim

Τηγάνια κέικ, σε ποσότητες 9-10 τεμαχίων, μπορεί να παρασκευαστεί σε μόλις μισή ώρα. Στη συνέχεια, κτυπήστε ή βράστε την κρέμα, απλώστε τις κρούστες και θα πάρετε ένα νόστιμο σπιτικό κέικ.

Το παρακάτω είναι η συνταγή για προετοιμασία κρούστας γρήγορου κέικ στη χαρά όλων των γκουρμέ σπιτιών που δεν μπορούν να περιμένουν να κολλήσουν το πιρούνι στο κομμάτι του νόστιμου κέικ με σπιτικά κέικ.

Χρειάζεσαι:

200 g ξινή κρέμα και 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, 200 g ζάχαρη και τρία κουταλάκια του γλυκού αλεύρι

Πώς να προετοιμάσετε τη ζύμη για τις κρούστες:

Βάζουμε την ξινή κρέμα σε ένα μπολ και ανακατεύουμε, ανακατεύοντας με τη μαγειρική σόδα. Αντιδρά γρήγορα και σχηματίζονται φυσαλίδες στην επιφάνεια.

Στη συνέχεια, προσθέστε τη ζάχαρη και ανακατέψτε για ένα ή δύο λεπτά και προσθέστε το αλεύρι σε μερίδες, ανακατεύοντας συνεχώς.

Στην αρχή ανακατεύετε με μια σπάτουλα, αλλά στο τέλος της ανάμιξης η ζύμη γίνεται πολύ παχιά, οπότε πρέπει να ζυμώσετε με τα χέρια σας.

Από την τελική ζύμη σχηματίστε 9-10 μικρές μπάλες.

Τυλίξτε τις μπάλες με έναν πλάστη σε αλευρωμένη επιφάνεια σε λεπτές κρούστες και κόψτε τις κρούστες στην ίδια διάμετρο χρησιμοποιώντας μια πλάκα.

Σε ξηρό τηγάνι, θερμαίνεται σε χαμηλή φωτιά, ψήνουμε όλες τις κρούστες, μία προς μία και στις δύο πλευρές.

Το τηγάνι κέικ είναι έτοιμα.

Απλώστε τα με την επιλεγμένη κρέμα κέικ σας και απολαύστε ένα νόστιμο σπιτικό κέικ.

Συνιστάται: