2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το γρήγορο φαγητό ορίζεται ως ένα φαγητό που ενισχύει τη διάθεση. Είναι πλούσιο σε κορεσμένα λίπη, των οποίων η μακροχρόνια πρόσληψη αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου. Μελέτες δείχνουν επίσης ότι σε ορισμένες περιπτώσεις, τα κορεσμένα λίπη αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου.
Το γρήγορο φαγητό και τα ανθυγιεινά τρόφιμα προκαλούν μακροχρόνια βλάβη στην υγεία μας. Τα χάμπουργκερ είναι γεμάτα αμινοξέα που προάγουν την απελευθέρωση της ορμόνης της ευτυχίας - της σεροτονίνης.
Τη στιγμή του φαγητού, μας κάνει να νιώθουμε χαρούμενοι. Κρίνοντας από τη ζημιά που μπορεί να προκαλέσει αυτό το φαγητό στο σώμα μας, ωστόσο, είναι καλύτερο να εγκαταλείψουμε αυτή τη σύντομη στιγμή ευτυχίας.
Το κόκκινο κρέας που μπαίνει γρήγορο φαγητό, είναι γεμάτο με κορεσμένα λίπη, τα οποία είναι εξαιρετικά ανθυγιεινά για το σώμα μας.
Επιπλέον, τα μπιφτέκια είναι γεμάτα αλάτι. Η κατανάλωσή τους προκαλεί κατακράτηση νερού, αισθανόμαστε πρησμένοι και η καρδιά επιβραδύνεται. Αυτό με τη σειρά του αυξάνει την αρτηριακή πίεση.
Σύμφωνα με μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε το 2012, η κατανάλωση ακόμη και ενός μόνο burger αυξάνει τη ζημιά στις αρτηρίες. Η συχνή κατανάλωση γρήγορου φαγητού οδηγεί σε ταχεία συσσώρευση ακόρεστων λιπών στο σώμα, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση της κακής χοληστερόλης.
Το γρήγορο φαγητό οδηγεί επίσης σε γρήγορη αύξηση βάρους. Αυτό το φαγητό έχει εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Η παρατεταμένη χρήση μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία, η οποία αποτελεί προϋπόθεση για την ανάπτυξη οποιωνδήποτε άλλων ασθενειών.
Μεταξύ άλλων, το γρήγορο φαγητό έχει τεράστια ποσότητα υδατανθράκων. Απορροφώνται γρήγορα από το σώμα και προκαλούν αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Μακροπρόθεσμα, αυτό μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη διαβήτη τύπου 2.
Το μόνο όφελος που έχουν τα fast food είναι πιθανότατα εκείνο των οστών και των μυών. Το κόκκινο κρέας είναι πλούσιο σε σίδηρο, βιταμίνη Β12 και ψευδάργυρο, τα οποία ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Επιπλέον, παρέχει άμεση ενέργεια, χάρη στην πρωτεΐνη που περιέχεται σε αυτήν.
Αλλά όταν αυτό το κρέας συνδυάζεται με ψωμί, πατάτες τηγανιτές και άλλες ουσίες, αυτά τα οφέλη είναι πολύ πίσω, αντισταθμίζονται από τις πολλές βλάβες που κάνει το γρήγορο φαγητό.
Συνιστάται:
Το γρήγορο φαγητό μας πιέζει! Δείτε τι πρέπει να φάτε
Κατάθλιψη είναι η μάστιγα του 21ου αιώνα. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό: συγκρούσεις στην οικογένεια, στην εργασία, απώλεια αγαπημένων προσώπων κ.λπ. Αλλά οι επιστήμονες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι οι ανακρίβειες στη διατροφή μπορούν να προκαλέσουν κατάθλιψη.
Το γρήγορο φαγητό σκοτώνει αργά τον εγκέφαλό μας
Το γρήγορο φαγητό βρίσκεται στην κορυφή της λίστας των πιο ανθυγιεινών τροφίμων. Μια νέα μελέτη που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο της Αυστραλιανής πολιτείας της Νότιας Ουαλίας αποδεικνύει μια άλλη ζημιά που προκαλεί αυτή η τροφή, δηλαδή - επηρεάζει αρνητικά την εργασία του εγκεφάλου.
Πώς η ζάχαρη βλάπτει το σώμα μας
Κάθε τρίτος κάτοικος του πλανήτη μας είναι υπέρβαρος. Σύμφωνα με πολλές μελέτες επιστημόνων του κόσμου, ο λόγος είναι υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης . Αυτό το γλυκό προϊόν είναι τόσο εθιστικό όσο το αλκοόλ και τα ναρκωτικά. Η λευκή σκόνη είναι προκλητικός πολλών ασθενειών που σχετίζονται με μεταβολικές διεργασίες.
Η ζημιά που κάνει το γρήγορο φαγητό στο σώμα
Το fast food κερδίζει γρήγορα δημοτικότητα μεταξύ διαφόρων ηλικιακών ομάδων. Μερικοί άνθρωποι τρώνε αυτό το φαγητό πολύ συχνά, ούτε καν υποψιάζονται τον πραγματικό κίνδυνο για την υγεία τους. Οι γονείς αγοράζουν χάμπουργκερ και πατάτες τηγανιτές για τα μικρά τους παιδιά και στη συνέχεια αντιμετωπίζουν διάφορα προβλήματα, το κυριότερο είναι η παχυσαρκία.
Το κατεψυγμένο φαγητό είναι πιο χρήσιμο από το γρήγορο φαγητό
Όταν δεν διαθέτουμε φρέσκα προϊόντα και δεν θέλουμε να πάμε στην αγορά, συνήθως έχουμε δύο επιλογές - είτε να παραγγείλετε φαγητό από αλυσίδες γρήγορου φαγητού είτε να χρησιμοποιήσετε το φαγητό που έχει καταψυχθεί στον καταψύκτη μας, κάτι που θα πάρει χρόνο.
