2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Κατάθλιψη είναι η μάστιγα του 21ου αιώνα. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό: συγκρούσεις στην οικογένεια, στην εργασία, απώλεια αγαπημένων προσώπων κ.λπ. Αλλά οι επιστήμονες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι οι ανακρίβειες στη διατροφή μπορούν να προκαλέσουν κατάθλιψη.
Αυστραλοί γιατροί μελέτησαν μια ομάδα εθελοντών που πάσχουν από καταθλιπτικές διαταραχές. Τα θέματα χωρίστηκαν σε δύο ομάδες. Η διατροφή της πρώτης ομάδας περιλάμβανε γρήγορο φαγητό, και ειδικά - λιπαρά κρέατα, μπιφτέκια και άλλα νόστιμα αλλά επιβλαβή τρόφιμα.
Η άλλη ομάδα έκανε μια μεσογειακή διατροφή, συμπεριλαμβανομένων πολλών φρούτων και λαχανικών. Κατά τη διάρκεια των πειραμάτων, οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι ασθενείς στη δεύτερη ομάδα, οι οποίοι έτρωγαν σωστά - τα επίπεδα κατάθλιψης μειώθηκαν κατά 30%.
Επιστήμονες από την Ισπανία αντιμετώπισαν επίσης αυτό το πρόβλημα. Παρακολούθησαν την κατάσταση των 10.000 ατόμων για επτά χρόνια. Επίσης, απέδειξαν ότι η σωστή διατροφή μειώνει το επίπεδο κατάθλιψης κατά 40-50%.
Και η κατανάλωση fast food αυξάνεται κατά 60-80%. Επιπλέον, οι παράγοντες κινδύνου περιλαμβάνουν την κατανάλωση ισχυρού καφέ, κόλας και αλκοόλ.
Τι πρέπει να περιλαμβάνει το μενού σας για να αποφύγετε το άγχος και να αποτρέψετε την κατάθλιψη
Τρώτε περισσότερα άπαχα ψάρια, κοτόπουλο, θαλασσινά, ξηρούς καρπούς, δημητριακά, σπόρους, φρούτα, λαχανικά, βότανα, μπαχαρικά και ελαιόλαδο. Σύντομα θα παρατηρήσετε ότι το αποτέλεσμα δεν θα διαρκέσει πολύ και η διάθεσή σας έχει βελτιωθεί σημαντικά.
Συνιστάται:
Το απλό γρήγορο φαγητό είναι ένα έμβλημα της καναδικής κουζίνας
Είναι πολύ δύσκολο να μιλήσουμε για τις παραδόσεις της καναδικής κουζίνας. Συχνά αναφέρεται περισσότερο ως αγγλοαμερικανική-καναδική κουζίνα. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη δεδομένης της ιστορικής ρίζας των ανθρώπων του πολυεθνικού Καναδά. Όταν πηγαίνετε στον Καναδά, θα παρατηρήσετε ότι σε διαφορετικές περιοχές της χώρας, οι ντόπιοι έχουν διαφορετικά αγαπημένα πιάτα.
Το γρήγορο φαγητό σκοτώνει αργά τον εγκέφαλό μας
Το γρήγορο φαγητό βρίσκεται στην κορυφή της λίστας των πιο ανθυγιεινών τροφίμων. Μια νέα μελέτη που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο της Αυστραλιανής πολιτείας της Νότιας Ουαλίας αποδεικνύει μια άλλη ζημιά που προκαλεί αυτή η τροφή, δηλαδή - επηρεάζει αρνητικά την εργασία του εγκεφάλου.
Τι αποκαλύπτει το αγαπημένο μας φαγητό για την προσωπικότητά μας
Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη ιαπωνικών εμπειρογνωμόνων, το αγαπημένο μας φαγητό αποκαλύπτει όχι μόνο τις προτιμήσεις μας, αλλά και μεγάλο μέρος του χαρακτήρα μας. Δείτε τι λένε οι επιστήμονες για κάθε έναν από τους λάτρεις των έξι βασικών τροφίμων.
Το κατεψυγμένο φαγητό είναι πιο χρήσιμο από το γρήγορο φαγητό
Όταν δεν διαθέτουμε φρέσκα προϊόντα και δεν θέλουμε να πάμε στην αγορά, συνήθως έχουμε δύο επιλογές - είτε να παραγγείλετε φαγητό από αλυσίδες γρήγορου φαγητού είτε να χρησιμοποιήσετε το φαγητό που έχει καταψυχθεί στον καταψύκτη μας, κάτι που θα πάρει χρόνο.
Πώς το γρήγορο φαγητό βλάπτει το σώμα μας
Το γρήγορο φαγητό ορίζεται ως ένα φαγητό που ενισχύει τη διάθεση. Είναι πλούσιο σε κορεσμένα λίπη, των οποίων η μακροχρόνια πρόσληψη αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου. Μελέτες δείχνουν επίσης ότι σε ορισμένες περιπτώσεις, τα κορεσμένα λίπη αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου.
