Η καφεΐνη στο τσάι και η καφεΐνη στον καφέ

Βίντεο: Η καφεΐνη στο τσάι και η καφεΐνη στον καφέ

Βίντεο: Η καφεΐνη στο τσάι και η καφεΐνη στον καφέ
Βίντεο: Καφές και καφεΐνη 2024, Νοέμβριος
Η καφεΐνη στο τσάι και η καφεΐνη στον καφέ
Η καφεΐνη στο τσάι και η καφεΐνη στον καφέ
Anonim

Είναι γνωστό ότι η κατανάλωση τσαγιού και καφέ έχει αναζωογονητική επίδραση τόσο στη συγκέντρωση όσο και στη σωματική δραστηριότητα. Ωστόσο, υπάρχουν σημαντικές διαφορές μεταξύ του τρόπου με τον οποίο γίνεται η αναζωογονητική διαδικασία του τσαγιού και του καφέ. Δείτε ποιοι είναι.

Πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι η ιδέα ότι ο καφές περιέχει περισσότερη καφεΐνη από το τσάι είναι λάθος. Αποδεικνύεται ότι υπάρχουν μερικές σημαντικές διαφορές μεταξύ των επιδράσεων της καφεΐνης στο τσάι και της καφεΐνης στον καφέ. Η καφεΐνη στο τσάι ονομάζεται επίσης η θείνη.

Μια ενδιαφέρουσα λεπτομέρεια είναι ότι στην ετυμολογία της λέξης υφαίνεται η ελληνική λέξη "θεός", η οποία ενσαρκώνει το θεό και το θεό. Υπό αυτήν την έννοια, το θεϊκό αποτέλεσμα του τσαγιού είναι γνωστό από την αρχαιότητα.

Καφές
Καφές

Μελέτες δείχνουν ότι η αναζωογονητική επίδραση της θεϊνης είναι σχετικά λιγότερο έντονη. Η κατανάλωση τσαγιού δεν προκαλεί γρήγορο καρδιακό παλμό και αϋπνία.

Οι επιστήμονες εξηγούν αυτό το γεγονός από το γεγονός ότι η παρασκευή ενός ποτού τσαγιού συνήθως χρησιμοποιεί μια ελάχιστη ποσότητα τσαγιού και η απαιτούμενη δόση για την παρασκευή ενός φλιτζανιού καφέ είναι σημαντικά υψηλότερη.

Μια άλλη σημαντική λεπτομέρεια είναι ότι εκτός από την καφεΐνη, το τσάι περιέχει επίσης το λεγόμενο τανίνες (επίσης γνωστές ως τανίνες). Είναι ο λόγος για την ξινή γεύση του δροσιστικού ποτού.

Τσάι
Τσάι

Όταν η καφεΐνη αλληλεπιδρά μαζί τους, υπάρχει συνήθως μια πιο αργή και ηπιότερη επίδραση του ποτού τόσο στο νευρικό όσο και στο καρδιαγγειακό σύστημα.

Η καφεΐνη που περιέχεται στο τσάι έχει ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα. Δεν διαρκεί πολύ και γενικά δεν συσσωρεύεται στο σώμα. Σε αντίθεση με την υπερβολική δόση καφέ, η υπερβολική δόση τσαγιού δεν μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση από καφεΐνη.

Το σώμα απορροφά μόνο το 0,01 τοις εκατό της καφεΐνης που περιέχεται στο τσάι. Είναι ανησυχητικό όταν η ημερήσια δόση καφεΐνης στο σώμα φτάνει τα 0,30 γραμμάρια.

Συνιστάται: