2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Προτού παραπονεθείτε ότι δεν υπάρχει αρκετός χώρος στο ψυγείο σας για προϊόντα, κάντε πρώτα έναν έλεγχο - δεν έχετε τοποθετήσει κάτι περιττό στα ράφια;
Πολύ συχνά χρησιμοποιούμε το ψυγείο στην πράξη ως ντουλάπι για φαγητό που δεν πρέπει να διατηρείται καθόλου κρύο. Ακόμα και για ορισμένα προϊόντα, το κρύο αντενδείκνυται απολύτως.
Για παράδειγμα, η σοκολάτα και οι καραμέλες δεν ανέχονται χαμηλές θερμοκρασίες - εμφανίζεται συμπύκνωση στην επιφάνειά τους. Η σοκολάτα γίνεται γκρι και χάνει τη γεύση της, και οι καραμέλες τυλιγμένες σε νάιλον μπορούν ακόμη και να πιάσουν μούχλα.
Το κρύο αντενδείκνυται επίσης για τροπικά φρούτα - μπανάνες, ανανά, ακτινίδια και μάνγκο. Τα ρόδια και οι ημερομηνίες επίσης «μισούν» να βρίσκονται στα ράφια του ψυγείου.
Τα δοχεία δεν πρέπει να βρίσκονται στο ψυγείο, διαρκούν αρκετά και χωρίς να είναι κρύο.
Πατάτες, σκόρδο και κρεμμύδια επίσης δεν λειτουργούν στο ψυγείο και οι ντομάτες χάνουν τη γεύση τους.
Οι κολοκύθες και τα πεπόνια μπορούν να διατηρούνται φρέσκα έξω από το ψυγείο, αρκεί να μην τραυματιστούν.
Οι μελιτζάνες επίσης δεν χρειάζονται κρύο, μπορούν να αποθηκευτούν κόβοντας τις σε κύκλους, στεγνώνοντάς τις στο φούρνο και χορδές τους σαν αποξηραμένες πιπεριές.
Συνιστάται:
Διατροφική αξία και οφέλη από τις μπανάνες
Οι μπανάνες είναι γλυκά φρούτα που προτιμούν πολλοί άνθρωποι. Περιέχουν πολλές βιταμίνες, πλούσια πηγή ασβεστίου, φωσφόρου, σιδήρου και νατρίου, αλλά κυρίως κάλιο. Το κάλιο απαιτείται για τους μυς, την καρδιά, τον εγκέφαλο, τα οστά και το συκώτι.
Οι μπανάνες μας προστατεύουν από τον διαβήτη και θεραπεύουν τα πονοκέφαλα
Δεν θα κοιτάξετε ποτέ μια μπανάνα με τον ίδιο τρόπο μόλις ανακαλύψετε τα οφέλη που προσφέρει. Οι μπανάνες είναι ιδανικές για την καταπολέμηση της κατάθλιψης, για να σας κάνουν πιο έξυπνους, για τη θεραπεία των πονοκέφαλων, την ανακούφιση από την πρωινή αδιαθεσία, την πρόληψη του καρκίνου των νεφρών, του διαβήτη, της οστεοπόρωσης και της τύφλωσης.
Ανανάς για νεολαία και υγιή νεύρα
Η πατρίδα του ανανά είναι η Βραζιλία. Από εκεί, εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο, πρώτα στην Αφρική και την Ασία και στα μέσα του 17ου αιώνα στην Ευρώπη. Έχουν γίνει προσπάθειες για την ανάπτυξη ανανά σε πολλές χώρες, αλλά με την ανάπτυξη της ναυτιλιακής βιομηχανίας και των αεροπορικών εταιρειών, αυτή η ανάγκη έχει εξαφανιστεί.
Μαγειρικά κόλπα: Πώς να βράσετε ένα αυγό με τον κρόκο έξω
Εδώ είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα ιδέα για τις επερχόμενες διακοπές του Πάσχα. Τα αυγά αποτελούν αναπόσπαστο μέρος αυτών των διακοπών και είναι το πρώτο και πιο σημαντικό πράγμα που υπάρχει σε κάθε τραπέζι. Τα αυγά είναι ένα προϊόν εξαιρετικά πλούσιο σε διάφορα θρεπτικά συστατικά και είναι γενικά μια εξαιρετικά υγιεινή τροφή.
Σας αρέσει ο ανανάς; Διατρέχετε κίνδυνο αλλεργιών, υψηλού σακχάρου στο αίμα και αποσυντεθειμένων δοντιών
Τρώγοντας ανανά, όλοι πιστεύουν ότι αυτό το φρούτο είναι τόσο νόστιμο όσο είναι χρήσιμο. Δεν σκεφτόμαστε ούτε για μια στιγμή τις παρενέργειες που κρύβει. Ο ανανάς είναι φυσικά ένα χρήσιμο φρούτο. Αλλά όπως και πολλά άλλα τρόφιμα, έχει μια σειρά από δυσάρεστες επιδράσεις σε περίπτωση που καταναλώνετε περισσότερα από αυτά.
