Ανανάς για νεολαία και υγιή νεύρα

Ανανάς για νεολαία και υγιή νεύρα
Ανανάς για νεολαία και υγιή νεύρα
Anonim

Η πατρίδα του ανανά είναι η Βραζιλία. Από εκεί, εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο, πρώτα στην Αφρική και την Ασία και στα μέσα του 17ου αιώνα στην Ευρώπη.

Έχουν γίνει προσπάθειες για την ανάπτυξη ανανά σε πολλές χώρες, αλλά με την ανάπτυξη της ναυτιλιακής βιομηχανίας και των αεροπορικών εταιρειών, αυτή η ανάγκη έχει εξαφανιστεί.

Υπάρχουν περίπου 80 είδη ανανά στον κόσμο. Οι μεγαλύτερες φυτείες βρίσκονται στη Χαβάη, την Ταϊλάνδη, τις Φιλιππίνες, την Ινδία και την Κίνα. Ο ώριμος ανανάς έχει σκληρό, κίτρινο, φλοιώδες φλοιό και ζυγίζει από 500 γραμμάρια έως 4 κιλά.

Ο καρπός περιέχει 15% ζάχαρη και 86% νερό. Περιέχει οργανικά οξέα, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Είναι μια πηγή διαιτητικών ινών που βοηθά την πέψη.

Έχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών - ειδικά βιταμίνη C, ακόμη περισσότερο από το σκόρδο, καθώς και βιταμίνες Α, Ε, ΡΡ, β-καροτένιο και βιταμίνες Β. Η αφθονία βιταμινών, σε συνδυασμό με αλκαλοειδή, καθιστά τον ανανά διεγερτικό της ζωτικότητας και καλή διάθεση.

κομμάτια ανανά
κομμάτια ανανά

Πολλά ιχνοστοιχεία - ιώδιο, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, χαλκός, σίδηρος, φώσφορος και ψευδάργυρος, συμπληρώνουν τη σύνθεση του ανανά. Η βρομελίνη σε αυτήν είναι μια βιολογικά δραστική ουσία - ένα ένζυμο που καταστρέφει τις πρωτεΐνες, περιέχεται στο "σπάδικα". Εκτός από όλες τις χρήσιμες ιδιότητες, ο ανανάς έχει επίσης χαμηλές θερμίδες - από 47 έως 52 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.

Ο ανανάς έχει ένα ευρύ φάσμα ευεργετικών ιδιοτήτων για την ανθρώπινη υγεία. Αλλά μόνο ο φρέσκος και κάπως παγωμένος ανανάς έχει αυτές τις ιδιότητες. Τα κονσερβοποιημένα φρούτα είναι απλά νόστιμα και δεν μπορούν να είναι τόσο καλά όσο φρέσκα.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του ανανά περιλαμβάνουν: τόνωση της πέψης, μείωση της αρτηριακής πίεσης, πρόληψη θρόμβων αίματος, αντιφλεγμονώδη δράση, διάλυση βουλωμάτων ινώδους σε κιρσούς, καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων, αφαίρεση τοξινών και γενική ενίσχυση του σώματος.

Η τακτική χρήση ανανά λαμβάνεται ως πρόληψη ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος, ιδιαίτερα - αθηροσκλήρωση, εγκεφαλικό επεισόδιο, έμφραγμα του μυοκαρδίου. Η θεραπεία ανανά βοηθά στη θεραπεία της αρθρίτιδας, της βρογχίτιδας, της πνευμονίας και πολλών μολυσματικών ασθενειών.

Ανανάς για νεολαία και υγιή νεύρα
Ανανάς για νεολαία και υγιή νεύρα

Η ενσωμάτωση του ανανά στη διατροφή μπορεί να βοηθήσει το κεντρικό νευρικό σύστημα. Είναι επίσης χρήσιμο ως βοήθημα στην ηλιοθεραπεία. Η μεγάλη ποσότητα ασκορβικού οξέος το καθιστά απαραίτητο στα πρώτα συμπτώματα κρυολογήματος ή απώλειας βάρους.

Η βρομελίνη στον ανανά έχει μια αναζωογονητική δράση, διατηρεί τον τόνο των ιστών του δέρματος και επιβραδύνει τις αλλαγές με την ηλικία. Ωστόσο, η υπερβολική χρήση ανανά μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη στην επένδυση της στοματικής κοιλότητας και στομαχικές διαταραχές. Δεν συνιστάται για άτομα με αυξημένο γαστρικό χυμό, γαστρίτιδα, έλκη στομάχου και έγκυες γυναίκες.

Υπάρχουν επίσης αντενδείξεις για παιδιά έως 6 ετών, καθώς ο ανανάς μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό της στομαχικής επένδυσης. Αυτό σημαίνει ότι το παιδί μπορεί να φάει τα χρήσιμα φρούτα, αλλά η ποσότητα πρέπει να παρακολουθείται για να αποφευχθούν αρνητικές συνέπειες για την υγεία.

Συνιστάται: