2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όσοι έχουν ακολουθήσει μια δίαιτα γνωρίζουν πόσο δύσκολο είναι να πείσουν ένα άτομο ότι θα καταναλώνουν λιγότερα τρόφιμα από το συνηθισμένο, ειδικά κατά τις πρώτες ημέρες της δίαιτας.
Συχνά οι άνθρωποι σπάνε μόνο μετά από μια μέρα ή δύο και τρώνε κάτι διαφορετικό από αυτό που επιτρέπεται στο καθεστώς. Στη συνέχεια, φυσικά, έρχεται η μεγάλη αίσθηση ενοχής που απέτυχαν να αντεπεξέλθουν, να αντέξουν την πείνα και άλλαξαν τη διατροφή τους.
Δεν είναι η έλλειψη βούλησης που χαλάει τη διατροφή, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα αμερικανών επιστημόνων, που ανέφερε η Daily Express. Η αποτυχία της διατροφής οφείλεται συχνότερα στο γεγονός ότι οι άνθρωποι προγραμματίζονται να αναζητούν τροφή, εξηγούν οι συγγραφείς της μελέτης από το Ιατρικό Ινστιτούτο Howard Hughes.
Τα κύτταρα του εγκεφάλου, τα οποία είναι ευαίσθητα στην πείνα, καθιστούν απολύτως αδύνατο για μερικούς ανθρώπους να ακολουθούν δίαιτες και να περιορίζονται, λένε οι ειδικοί. Τα κύτταρα για τα οποία μιλούν οι επιστήμονες είναι στην πραγματικότητα γνωστά ως νευρώνες AGRP (ή πεπτιδικά συνδεδεμένα με agouti).
Αυτοί είναι που προκαλούν αρνητικά συναισθήματα σε ένα άτομο και τον κάνουν να νιώθει δυσαρεστημένος όταν δεν τρώει. Όταν σπάνε τη διατροφή τους, οι άνθρωποι προσπαθούν απλώς να απενεργοποιήσουν τους εν λόγω νευρώνες, οι οποίοι κάνουν το αίσθημα της πείνας ακόμη πιο αφόρητο.
Επικεφαλής ολόκληρης της μελέτης είναι ο Δρ Scott Stearnson. Οι νευρώνες AGRP είναι ένα αρχαίο κίνητρο που έχει σχεδιαστεί για να ενθαρρύνει τα άτομα να ικανοποιήσουν τις φυσιολογικές τους ανάγκες, συμπεριλαμβανομένης της πείνας και της δίψας, εξηγεί ο Δρ Stranson.
Εξηγεί ότι οι εν λόγω νευρώνες δεν ωθούν πραγματικά τους ανθρώπους να τρώνε - μάλλον προκαλούν αντίδραση σε αισθητήρια σήματα που εκπέμπουν την παρουσία τροφής. Όταν ένα άτομο βρίσκεται σε ένα περιβάλλον όπου υπάρχει πολύ φαγητό, είναι πολύ δύσκολο να αγνοηθεί αυτό το σήμα, το οποίο δεν σταματά να τον ενοχλεί, εξηγεί ο συγγραφέας της μελέτης.
Και αν σήμερα αυτοί οι νευρώνες παρεμβαίνουν σε κάποιο άτομο σε κάποιο βαθμό, τότε στο παρελθόν για τους προκατόχους του σπηλαίου αυτό το σύστημα ήταν εξαιρετικά χρήσιμο, ο Δρ Stearnson είναι ανένδοτος.
Συνιστάται:
Οι γρήγορες δίαιτες χτυπούν τις μεγάλες δίαιτες
Ξεχάστε τις μακρές και οδυνηρές δίαιτες - σύμφωνα με μια νέα μελέτη, οι γρήγορες δίαιτες είναι πιο αποτελεσματικές από άλλες. Η μελέτη διεξήχθη από Αυστραλούς ερευνητές που μελέτησαν 200 άτομα και όλοι οι συμμετέχοντες στη μελέτη ήταν παχύσαρκοι.
Κερδίζετε βάρος επειδή πίνετε λίγο νερό
Η αφυδάτωση επηρεάζει άσχημα το σώμα και το δέρμα. Το νερό παίζει σημαντικό ρόλο σε όλες τις διαδικασίες στο ανθρώπινο σώμα, συμπεριλαμβανομένων εκείνων της αύξησης βάρους και της απώλειας βάρους. Αν και δεν υπάρχουν θερμίδες και η πρόσληψή του δεν οδηγεί σε αύξηση βάρους, η έλλειψη νερού έχει αποδειχθεί ότι οδηγεί σε αύξηση βάρους.
Είστε λίπος επειδή σας αρέσει αλμυρό
Η κατανάλωση υπερβολικού αλατιού μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία, ανεξάρτητα από τις καθημερινές θερμίδες που τρώτε. Μια νέα βρετανική μελέτη έδειξε ότι με κάθε επιπλέον γραμμάριο αλατιού που τρώει ένα άτομο, ο κίνδυνος παχυσαρκίας αυξάνεται κατά 25 τοις εκατό.
Είμαστε γεμάτοι πρόχειρο φαγητό
Τρόφιμα γνωστά ως πρόχειρο φαγητό περιέχουν υψηλές ποσότητες λίπους και υδατανθράκων Οδηγούν σε ξαφνική εισροή σακχάρων, η απελευθέρωση ορμονών που προκαλούν ένα αίσθημα ευτυχίας, μας κάνουν να αισθανόμαστε ενεργητικοί. Αυτό το αποτέλεσμα μειώνεται γρήγορα και το σώμα αισθάνεται πεινασμένο για να διατηρήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα υψηλά.
Οι πειρασμοί που κάνουν γυναίκες και άνδρες αποτυγχάνουν στη διατροφή τους
Η παρακολούθηση μιας δίαιτας είναι δύσκολη για πολλούς λόγους. Από τη μία πλευρά, δεν είναι πολύ εύκολο να καταναλώνετε ορισμένα τρόφιμα κάθε μέρα, και από την άλλη πλευρά, είναι εξαιρετικά δύσκολο να αποφύγετε τους νόστιμους πειρασμούς που μας περιβάλλουν στο γραφείο και στο σπίτι.
