Δεν είναι ευφυές; Ζυμώστε το Πασχαλινό κέικ με κλωστές στο πλυντήριο

Βίντεο: Δεν είναι ευφυές; Ζυμώστε το Πασχαλινό κέικ με κλωστές στο πλυντήριο

Βίντεο: Δεν είναι ευφυές; Ζυμώστε το Πασχαλινό κέικ με κλωστές στο πλυντήριο
Βίντεο: Το Διάσημο "ΚΕΙΚ" Αν δεν έχετε χρόνο - (ΧΩΡΊΣ ΜΙΞΕΡ)Φτιάξτε το σε 10 ΛΕΠΤΑ - Amazing cake 10 min 2024, Νοέμβριος
Δεν είναι ευφυές; Ζυμώστε το Πασχαλινό κέικ με κλωστές στο πλυντήριο
Δεν είναι ευφυές; Ζυμώστε το Πασχαλινό κέικ με κλωστές στο πλυντήριο
Anonim

Σύμφωνα με την παράδοση, δεν μπορούμε να γιορτάσουμε το Πάσχα χωρίς Πασχαλινό κέικ, αλλά για να είναι πραγματικά νόστιμο, πρέπει να ζυμώνεται καλά. Ωστόσο, υπάρχει ένας πολύ πιο έξυπνος τρόπος να το ζυμώσετε, χωρίς να βασανίσετε τα χέρια σας.

Η μέθοδος εφευρέθηκε από τη Σπάσκα Κούντεβα από το χωριό Σαπαρέβο, η οποία λέει ότι ζυμώνει το Πασχαλινό κέικ της στο πλυντήριο για αρκετά χρόνια. Κάθε φορά είναι πολύ νόστιμο, λέει η οικοδέσποινα από προσωπική εμπειρία.

Αφού ετοίμασε τη ζύμη, η Spaska την βάζει σε τρεις πλαστικές σακούλες η μια μετά την άλλη, δένοντας τις καλά. Η εξαιρετική συσκευασία δεν θα επιτρέψει στη ζύμη να λεκιάσει ολόκληρο το πλυντήριο.

Όταν η ζύμη είναι καλά συσκευασμένη σε πλαστικές σακούλες, μπορείτε να την βάλετε στο πλυντήριο. Ενεργοποιήστε τη φυγόκεντρο στη χαμηλότερη ταχύτητα και μετά αυξήστε σταδιακά μέχρι να φτάσει τις 1000 σ.α.λ.

Στη συνέχεια, η ταχύτητα μειώνεται. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται δύο φορές, μετά την οποία η ζύμη θα είναι τελείως έτοιμη, λέει ο Σπάσκα από το Saparevo, που ανέφερε ο Ντάρικ.

Πασχαλινό κέικ
Πασχαλινό κέικ

Από άλλα φόρουμ, άλλοι μάγειρες λένε ότι εάν πρόκειται να ζυμώσετε Πασχαλινά κέικ στο πρόγραμμα περιστροφής πλυντηρίου ρούχων, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε παχιά μαύρες πλαστικές σακούλες, επειδή υπάρχει κίνδυνος να σπάσουν άλλοι και η ζύμη να κολλήσει στο πλύσιμο μηχανή.

Πρέπει επίσης να προσθέσετε λίγο λίπος πριν τοποθετήσετε τη ζύμη και την τοποθετήσετε στο πλυντήριο.

Χρειάζονται περίπου 15 λεπτά για να ζυμώσετε μια τέλεια ζύμη, μετά την οποία μπορείτε να τη διαμορφώσετε και να την ψήσετε.

Ωστόσο, εάν ανησυχείτε για τη χρήση του μηχανήματος ζύμωσης, τα σπιτικά μηχανήματα ψωμιού θα σας εξοικονομήσουν πολλή προσπάθεια για το ζύμωμα του Πάσχα. Χρειάζονται μόνο 30 λεπτά και η ζύμη θα είναι έτοιμη να σχηματιστεί.

Συνιστάται: