Το φαγητό σας γίνεται δηλητηριώδες αν το μαγειρέψετε με αυτόν τον τρόπο

Βίντεο: Το φαγητό σας γίνεται δηλητηριώδες αν το μαγειρέψετε με αυτόν τον τρόπο

Βίντεο: Το φαγητό σας γίνεται δηλητηριώδες αν το μαγειρέψετε με αυτόν τον τρόπο
Βίντεο: Μπιφτέκια αφράτα με λεμονάτες πατάτες στο φούρνο της Αργυρώς | Αργυρώ Μπαρμπαρίγου 2024, Σεπτέμβριος
Το φαγητό σας γίνεται δηλητηριώδες αν το μαγειρέψετε με αυτόν τον τρόπο
Το φαγητό σας γίνεται δηλητηριώδες αν το μαγειρέψετε με αυτόν τον τρόπο
Anonim

Το φαγητό είναι ένας τρόπος να απολαύσετε κάτι νόστιμο και ορεκτικό, αλλά αυτό δεν ισχύει πάντα εάν δεν το έχουμε προετοιμάσει σωστά. Είναι η μέθοδος θερμικής επεξεργασίας που είναι απαραίτητη για το σώμα μας να απορροφήσει όλα τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά από τα συστατικά του πιάτου μας.

Ο τρόπος παρασκευής του φαγητού επηρεάζει επίσης τις ιδιότητές του, όπως σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί ακόμη και να είναι δηλητηριώδες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο κάθε νοικοκυρά είναι υποχρεωμένη να γνωρίζει πολύ καλά όχι μόνο νόστιμες συνταγές για να περιποιηθεί την οικογένειά της, αλλά και να γνωρίζει πώς να μαγειρεύετε υγιεινά τρόφιμα ώστε να μην βλάψετε την υγεία των αγαπημένων σας προσώπων.

Ο Mikhail Myasnyankin είναι Ρώσος ογκολόγος-χειρουργός και είναι επίσης υποψήφιος ιατρικών επιστημών. Μοιράζεται πολλά ενδιαφέροντα γεγονότα σχετικά με την επεξεργασία τροφίμων μπροστά από το ρωσικό κανάλι 5, δηλαδή υπό ποιες προϋποθέσεις το φαγητό μας γίνεται δηλητηριώδες και μπορεί ακόμη και να προκαλέσει καρκίνο. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι ένας από τους λόγους για αυτό είναι εάν το φαγητό ήταν μολυσμένο με ανόργανα λιπάσματα ή καρκινογόνες ουσίες.

Η Myasnyankin προσθέτει ότι η κατανάλωση τέτοιων προϊόντων θα έχει επιζήμια επίδραση στη γαστρεντερική οδό και στους βλεννογόνους. Επιπλέον, η λήψη τέτοιων τροφών σε τακτική βάση μπορεί ακόμη και να οδηγήσει σε κακοήθη νεοπλάσματα, τα οποία εάν δεν διαγνωστούν νωρίς, μπορεί να είναι θανατηφόρα.

Οι γιατροί σημειώνουν ένα άλλο πρόβλημα που σχετίζεται με την προετοιμασία φαγητού, δηλαδή το τηγάνισμα κρέατος ή λαχανικών σε λάδι. Αυτό είναι πολύ επιβλαβές, ειδικά εάν καταναλώνετε κυρίως τέτοια τρόφιμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι πολύ καλύτερο να βασίζεστε στο μαγείρεμα ως τρόπο μαγειρέματος που είναι πολύ πιο χρήσιμος και υγιής.

Είναι ακόμη πιο επικίνδυνο για την υγεία σας εάν τηγανίζετε το φαγητό σας σε ένα λίπος, καθώς αυτό συσσωρεύει επικίνδυνα καρκινογόνα που μπορούν επίσης να οδηγήσουν σε καρκίνο.

Για να μην δηλητηριάσει το φαγητό - στιφάδο
Για να μην δηλητηριάσει το φαγητό - στιφάδο

Ο ογκολόγος Myasnyankin συμβουλεύει όλους τους ανθρώπους να εγκαταλείψουν ή να ελαχιστοποιήσουν την πρόσληψη αλκοόλ κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Ο λόγος για αυτό είναι ότι η συχνή χρήση τους οδηγεί σε αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης κακοήθων νεοπλασμάτων.

Φροντίστε την υγεία σας και προσπαθήστε να τρώτε υγιεινά και ποικίλα, δίνοντας πάντα προσοχή όχι μόνο σε ποια προϊόντα καταναλώνετε, αλλά και στον τρόπο παρασκευής τους.

Μην ξεχνάτε τον ενεργό τρόπο ζωής, γιατί είναι επίσης πολύ σημαντικό εάν θέλετε να απολαύσετε καλή υγεία.

Και τώρα δείτε τα οφέλη του αργού μαγειρέματος και επιλέξτε κάτι για δείπνο από αυτές τις χρήσιμες συνταγές στον ατμό.

Συνιστάται: