Λεπτομέρειες για τις πίτες που πιθανότατα δεν έχετε ακούσει

Βίντεο: Λεπτομέρειες για τις πίτες που πιθανότατα δεν έχετε ακούσει

Βίντεο: Λεπτομέρειες για τις πίτες που πιθανότατα δεν έχετε ακούσει
Βίντεο: 35 ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΑ Σοφά Λόγια του Κικέρωνα που θα σε κάνουν να δεις τη ζωή με άλλο μάτι! Σοφά Λόγια 2024, Νοέμβριος
Λεπτομέρειες για τις πίτες που πιθανότατα δεν έχετε ακούσει
Λεπτομέρειες για τις πίτες που πιθανότατα δεν έχετε ακούσει
Anonim

Τεχνικά, στο παρελθόν, σχεδόν όλα θεωρούνταν πίτα. Το μέρος της ζύμης χρησιμοποιήθηκε μόνο ως τρόπος αποθήκευσης ή εξυπηρέτησης του γεμίσματος, ο οποίος ήταν ο κύριος χαρακτήρας. Οι μάγειρες χρησιμοποίησαν διάφορα κρέατα ή θαλασσινά για αυτό, αλλά το marshmallow ήταν συχνά τόσο σκληρό ή σκληρό που αφού έφαγε το νόστιμο εσωτερικό του, απορρίφθηκε απευθείας. Συνήθως, αφού οι πλούσιοι έτρωγαν τη νόστιμη μερίδα, οι υπηρέτες έτρωγαν την απορριμμένη σκληρή και ξηρή ζύμη.

Η πιο ακριβή πωλούμενη πίτα, που καταγράφεται στο Guinness Book of Records, κοστίζει 8195 λίβρες ή 1024 λίρες ανά τεμάχιο. Οκτώ άτομα μοιράστηκαν αυτήν την ακριβή λιχουδιά μεταξύ τους στις 14 Νοεμβρίου 2005. Οι ουρανίσκοι των γνώστες που το γευτούσαν είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν τον συνδυασμό ιαπωνικού φιλέτου βοείου κρέατος, κινέζικα μανιτάρια matsutake, μαύρες τρούφες, γαλλικά μανιτάρια, σάλτσα από 2 μπουκάλια ηλικίας κρασί. από το 1982 και όλα αυτά τελείωσαν με ένα βρώσιμο χρυσό φύλλο στην κορυφή.

Ο Σαίξπηρ σκότωσε δύο από τους χαρακτήρες του με μια πίτα. Τα 38 έργα του Σαίξπηρ περιγράφουν 74 θανάτους, συμπεριλαμβανομένων 30 από μαχαιρώματα, 4 από δηλητηρίαση, 3 από αποκεφαλισμό και δύο γιοι μαγειρεύτηκαν σε μια πίτα που σερβίρεται στη μητέρα τους ως εκδίκηση.

μηλόπιτα
μηλόπιτα

Στην Αγγλία μπορείτε να συναντήσετε έναν γνωστό και γνωστό διαγωνισμό πίτας. Ξεκίνησε το 1992 και έκτοτε η παράδοση δεν ξεχνάται, αλλά ανανεώνεται, αναπτύσσεται περαιτέρω έτσι ώστε να πληροί τους νόμους και τις απαιτήσεις στη χώρα που σχετίζονται με το μαγείρεμα και τη σωστή διατροφή.

Πίσω στο παρελθόν, η πίτα ήταν επίσης κάτι παράνομο. Το 1644, ο Oliver Cromwell αποφάσισε ότι αυτό το μαγειρικό αριστούργημα έδωσε ειδωλολατρική ευχαρίστηση σε όσους το κατανάλωναν συχνά. Η απαγόρευση δεν ήταν οριστική - οι πίτες απαγορεύτηκαν τα Χριστούγεννα για να μην υποκινήσουν τον εορτασμό αυτών των διακοπών. Μετά το 1660, καταργήθηκαν όλοι αυτοί οι περιορισμοί.

Πίτες
Πίτες

Οι πλούσιοι χρησιμοποιούσαν ζωντανά ζώα για τις πίτες τους. Οι αιφνιδιαστικές πίτες ήταν εξαιρετικά δημοφιλείς τον 16ο αιώνα. Όταν κόπηκαν, ένα ζώο πήδηξε έξω για να προκαλέσει συναισθηματικές κραυγές μεταξύ των ανυποψίαστων καλεσμένων. Όλα τα είδη ζώων χρησιμοποιήθηκαν για την έκπληξη - βάτραχοι, σκίουροι, αλεπούδες, πουλιά και ούτω καθεξής.

Οι Βρετανοί παίρνουν την πίτα πολύ σοβαρά. Πριν από περίπου ένα χρόνο, αφού παραγγείλατε κάτι σε ένα εστιατόριο που περιγράφηκε στο μενού ως πίτα, αλλά αποδείχθηκε ότι δεν ήταν η τυπική ζύμη, αλλά η σφολιάτα, δύο πελάτες σε ένα αγγλικό εστιατόριο αποφάσισαν να οργανώσουν μια αναφορά. Συλλέγει 5.687 υπογραφές υπέρ του γεγονότος ότι η πίτα μπορεί να είναι μόνο και μόνο: ψητά φρούτα πιάτα ή γέμιση κρέατος και λαχανικών, που αποτελείται από πάτο ζαχαροπλαστικής και γέμιση στην κορυφή.

Αλμυρή πίτα
Αλμυρή πίτα

Παραδοσιακά, για κάθε στέψη ή επέτειο, οι άνθρωποι του Γκλούτσεστερ στέλνουν στη βασιλική οικογένεια μια πίτα γεμιστή με τοπικά είδη χελιού.

Συνιστάται: