2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι πατάτες, που προέρχονται από τη Νότια Αμερική, είναι πιθανώς ένα από τα πιο ευπροσάρμοστα λαχανικά. Είναι κατάλληλα για την παρασκευή νόστιμων σούπες, σαλάτες, ορεκτικά και κύρια πιάτα, καθώς και για αρτοσκευάσματα και ακόμη και επιδόρπια.
Μπορούν να συνδυαστούν με άλλα λαχανικά, με όλα τα είδη κρέατος, ψαριού και θαλασσινών. Είναι επίσης αυτοί που παρακολουθούν τακτικά το τραπέζι μας.
Δυστυχώς, ωστόσο, πρόσφατες επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι οι πατάτες είναι ο κύριος λόγος για την αύξηση του βάρους και ότι είναι οι πιο γεμάτες.
Σε αυτήν την περίπτωση μιλάμε για τηγανητές πατάτες. Εδώ είναι τι είναι ενδιαφέρον να μάθετε από αυτήν την άποψη και πώς πρέπει και επομένως δεν πρέπει να τρώτε πατάτες εάν θέλετε να διατηρήσετε το σχήμα σας σε καλή κατάσταση:
- Αποφύγετε να τρώτε τηγανητές πατάτες και πατατάκια, επειδή μαγειρεύονται με πολύ λίπος και ανεξάρτητα από το πόσο καιρό τους αφήνετε να στραγγίσουν σε χαρτί κουζίνας, παραμένουν ένα από τα πλουσιότερα τρόφιμα.
- Σωστά προετοιμασμένες, οι πατάτες είναι εξαιρετικά χρήσιμες. Είναι πλούσιες σε βιταμίνες Β, βιταμίνη C, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο και άλλα. πολύτιμα μέταλλα.
- Εάν κάποια στιγμή θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και σας αρέσουν πολύ οι τραγανές πατάτες τηγανιτές, προετοιμάστε τις με τον σωστό τρόπο - σε πολύ ζεστό λίπος, από το οποίο θα πρέπει να αφαιρεθούν μόλις είναι έτοιμα. Εάν τα κρατάτε για πολύ καιρό στο τηγάνι ή τη φριτέζα, θα απορροφήσουν σαν σφουγγάρι όλο το λίπος στο οποίο τηγανίζονται.
- Φάτε πατάτες με πρόσθετα χωρίς λιπαρά και ποτέ με ψωμί, αμυλούχα τρόφιμα και όσπρια.
- Η κατανάλωση πατατών και αυγών ή γαλακτοκομικών προϊόντων θα αυξήσει τη βιολογική αξία της πρωτεΐνης, μετατρέποντας τις περισσότερες διαιτητικές πρωτεΐνες σε δικές τους πρωτεΐνες.
- Δώστε έμφαση στις σαλάτες πατάτας ή στα ορεκτικά της κρύας πατάτας. Όταν τα καταναλώνετε με αυτόν τον τρόπο, το σώμα θα χρειαστεί περισσότερο χρόνο για να τα επεξεργαστεί και θα καταναλώσει περισσότερη ενέργεια.
- Εάν ακολουθείτε μια συγκεκριμένη δίαιτα με βάση την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων, λάβετε υπόψη ότι οι μεσαίου μεγέθους πατάτες περιέχουν περίπου 105 θερμίδες.
Συνιστάται:
Τρόφιμα που περιέχουν περισσότερο άμυλο από τις πατάτες
Το άμυλο είναι υδατάνθρακας και σημαντική πηγή ενέργειας για πολλούς ανθρώπους. Τα δημητριακά και τα λαχανικά ρίζας είναι τα πιο συνηθισμένα πηγές αμύλου . Το άμυλο ταξινομείται ως σύνθετος υδατάνθρακας επειδή αποτελείται από μόρια σακχάρου που συνδέονται μεταξύ τους.
Γεμίζουμε το γιορτινό τραπέζι με προϊόντα ΓΤΟ
Δεν είναι μυστικό ότι ο εορτασμός των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς συνδέεται με τον καθορισμό πλούσιων γευμάτων. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα γιορτές, φασόλια, λάχανο, γογγύλια, καρότα, κολοκύθες και πατάτες αποτελούν αναπόσπαστο μέρος του μενού των ανθρώπων μας.
Γιατί γεμίζουμε; Ακολουθούν ορισμένα λάθη κατά την επιλογή τροφών για απώλεια βάρους
Μερικές φορές στην προσπάθειά μας να χάσουμε βάρος και να αρχίσουμε να ζούμε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, αναζητούμε μια ποικιλία προϊόντων που υποτίθεται ότι θα μας βοηθήσουν στην καταπολέμηση του βάρους. Πλησιάζουμε χαοτικά και τρώμε ό, τι κάποιος μας έχει συστήσει ή έχουμε διαβάσει σε ένα περιοδικό, για παράδειγμα.
Γεμίζουμε με κρέας
Σύμφωνα με ορισμένους διατροφολόγους, τα άτομα που τρώνε κυρίως κρέας κινδυνεύουν να κερδίσουν περισσότερο βάρος από ό, τι τα άτομα που τρώνε λιγότερο κρέας. Η κατανάλωση άνω των 250 γραμμαρίων κρέατος ανά ημέρα μπορεί να προκαλέσει αύξηση βάρους δύο κιλών κάθε πέντε χρόνια.
Οι πατάτες, το λάδι και η ζάχαρη αυξήθηκαν περισσότερο το
Η τιμή των πατατών αυξήθηκε περισσότερο το 2015. Αγοράσαμε περισσότερο λάδι και ζάχαρη πιο ακριβά, δείχνουν τα στοιχεία της κρατικής επιτροπής για τις ανταλλαγές εμπορευμάτων και τις αγορές. Στην περίπτωση των πατατών, η τιμή αυξήθηκε κατά 29,2% σε ένα έτος και οι τιμές στη χονδρική αγορά έφτασαν τα 0,62 BGN ανά χιλιόγραμμο.
