2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η δίαιτα χωρίς γλουτένη έχει αποκτήσει πρωτοφανή δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια. Ωστόσο, μπορεί να είναι πολύ πιο επιβλαβές από ό, τι πιστεύαμε ποτέ.
Άτομα που γενικά έχουν δυσανεξία στη γλουτένη ή τα λεγόμενα. κοιλιοκάκη, πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα χωρίς γλουτένη. Σε αυτά, η κατανάλωση πρωτεϊνών από κριθάρι, σιτάρι και σίκαλη οδηγεί σε σοβαρά προβλήματα υγείας. Ωστόσο, πολλοί προτιμούν να ακολουθούν αυτό το σχήμα για να χάσουν βάρος.
Η δίαιτα χωρίς γλουτένη Μπορεί πραγματικά να οδηγήσει στην απομάκρυνση των υπερβολικών δακτυλίων, καθώς η θερμιδική πρόσληψη είναι περιορισμένη. Ταυτόχρονα, ωστόσο, μπορεί να βλάψει την κατάσταση του σώματος.
Η τελευταία μελέτη σχετικά με το θέμα δημοσιεύθηκε στο British Medical Journal. Σύμφωνα με τον ίδιο, όταν ένα υγιές άτομο αποφασίζει να υποβληθεί σε καθεστώς χωρίς γλουτένη, η υγεία του κινδυνεύει. Η διακοπή της γλουτένης στην πράξη σημαίνει τον τερματισμό της πρόσληψης δημητριακών ολικής αλέσεως, τα οποία είναι ευεργετικά και περιορίζουν έναν αριθμό καρδιακών παθήσεων.
Οι ερευνητές εξέτασαν 64.714 γυναίκες και 45.303 άνδρες. Κάθε ένα από αυτά εξετάστηκε προηγουμένως και βρέθηκε ότι δεν είχε στεφανιαία νόσο. Κατά την περίοδο από το 1986 έως το 2010, κάθε τέσσερα χρόνια οι συμμετέχοντες συμπληρώνουν ένα ερωτηματολόγιο σχετικά με τις διατροφικές τους συνήθειες.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι δεν υπήρχε σαφής σχέση μεταξύ της πρόσληψης γλουτένης και του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων. Ταυτόχρονα, ωστόσο, τα άτομα που σκόπιμα περιόρισαν την πρόσληψη γλουτένης στη διατροφή τους μείωσαν επίσης την πρόσληψη ολικής αλέσεως. Και αυτό σχετίζεται ήδη με σοβαρές συνέπειες για την καρδιά.
Η μελέτη διαπίστωσε ότι η μειωμένη πρόσληψη γλουτένης δεν οδήγησε σε σημαντική απώλεια βάρους, αν και η διατροφή είναι ακόμα δημοφιλής. Οι πάσχοντες από κοιλιοκάκη δεν έχουν αυξηθεί σε αριθμό, αλλά άτομα που ακολουθούν καθεστώς χωρίς γλουτένη - ναι. Είναι τουλάχιστον τρεις φορές περισσότερο από ό, τι τις τελευταίες δεκαετίες. Οι ερευνητές ελπίζουν να έχουν περισσότερες ευκαιρίες να παρατηρήσουν αυτό το φαινόμενο της μόδας και τις συνέπειές του στο μέλλον.
Συνιστάται:
Για παράδειγμα, ένα εβδομαδιαίο μενού για μια δίαιτα χωρίς γλουτένη
Για να ξεκινήσουμε μια δίαιτα χωρίς γλουτένη, πρέπει πρώτα να γνωρίζουμε τι είναι η γλουτένη. Αυτή είναι μια πρωτεΐνη που λείπει στο κρέας και τα αυγά. Βρίσκεται στο σιτάρι, τη σίκαλη και το κριθάρι. Εάν ακολουθεί μια δίαιτα χωρίς γλουτένη, τα δημητριακά πρέπει να αποφεύγονται.
10 αποδεδειγμένες μέθοδοι για την απώλεια βάρους χωρίς δίαιτα ή άσκηση
Η συμμόρφωση με αυστηρές δίαιτες σε συνδυασμό με τακτική προπόνηση και άσκηση έχει αποδειχθεί ότι λειτουργεί για την καταπολέμηση της αύξησης βάρους, αλλά μπορεί να είναι πραγματικά δύσκολη. Ωστόσο, υπάρχουν μερικά αποτελεσματικοί τρόποι για να χάσετε βάρος και για να αποφευχθεί μελλοντική αύξηση βάρους μην συμπεριλάβετε δίαιτα και άσκηση .
Τρόφιμα που μπορείτε να φάτε σε δίαιτα χωρίς γλουτένη
Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη βρέθηκαν σε ορισμένους κόκκους όπως σιτάρι, σίκαλη και κριθάρι. Βοηθά το φαγητό να διατηρήσει το σχήμα του παρέχοντας ελαστικότητα και υγρασία. Επιτρέπει επίσης το ψωμί να ανέβει και παρέχει μια λαστιχωτή υφή. Αν και η γλουτένη είναι ασφαλής για τους περισσότερους ανθρώπους, εκείνοι με παθήσεις όπως κοιλιοκάκη ή ευαισθησία στη γλουτένη θα πρέπει να το αποφεύγουν για να αποτρέψουν δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία.
Πώς να θεραπεύσετε την καρδιά χωρίς ναρκωτικά
Μπορούμε να θεραπεύσουμε την καρδιά και να αποτρέψουμε τις αιτίες των καρδιαγγειακών παθήσεων μειώνοντας τη χοληστερόλη, μειώνοντας την αρτηριακή πίεση, μειώνοντας το σάκχαρο στο αίμα και αλλάζοντας τον τρόπο ζωής. Αλλά το πραγματικό ερώτημα είναι τι οδηγεί σε υψηλή χοληστερόλη, υψηλή αρτηριακή πίεση και υψηλό σάκχαρο στο αίμα.
Η κατανάλωση κρέατος απειλεί τη χλωρίδα και την πανίδα της Γης
Η βιοποικιλότητα της Γης απειλείται σοβαρά κατανάλωση κρέατος , λέει μια νέα μελέτη από το Science of The Total Environment. Σύμφωνα με τους συγγραφείς της μελέτης, το σαρκοφάγο είναι επιβλαβές τόσο για την υγεία όσο και για τον πλανήτη μας.
