Τα οφέλη και οι βλάβες του ρυζιού

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Τα οφέλη και οι βλάβες του ρυζιού

Βίντεο: Τα οφέλη και οι βλάβες του ρυζιού
Βίντεο: Σπιρουλίνα: 8 Σημαντικά Οφέλη Για Την Υγεία Μας (Με 1 Κουταλιά)! 2024, Σεπτέμβριος
Τα οφέλη και οι βλάβες του ρυζιού
Τα οφέλη και οι βλάβες του ρυζιού
Anonim

Το ρύζι αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της ασιατικής κουζίνας, αλλά όχι λιγότερο δημοφιλή είναι συγκεκριμένα ευρωπαϊκά πιάτα φτιαγμένα με ρύζι, όπως ισπανική παέγια ή ιταλικό ριζότο.

Στην πραγματικότητα, το ρύζι καταναλώνεται σε όλο τον κόσμο και μετά το σιτάρι και το καλαμπόκι, είναι το τρίτο ευρύτερα αναπτυγμένο δημητριακό.

Και δεδομένου ότι έχουμε επίσης τεράστιο αριθμό οπαδών κοτόπουλου με ρύζι, η κατανάλωση ρυζιού για τους ανθρώπους μας είναι καθημερινή. Επομένως, πρέπει να γνωρίζουμε τι βάζουμε στο στόμα μας - είτε είναι κανονικό η κατανάλωση ρυζιού είναι χρήσιμη, ποιος τύπος ρυζιού είναι πιο χρήσιμος και υπάρχει πιθανότητα ζημιά από το ρύζι?

Γι 'αυτό εδώ θα σας δείξουμε τι είναι τα οφέλη και τις βλάβες της κατανάλωσης ρυζιού.

Οφέλη από την κατανάλωση ρυζιού

Τα οφέλη του ρυζιού
Τα οφέλη του ρυζιού

Όταν καταναλώνεται με μέτρο (κατ 'ανώτατο όριο περίπου 1 χούφτα ρύζι την ημέρα), το ρύζι θα σας προστατεύει από την αύξηση βάρους, επειδή θα σας δώσει ενέργεια. Αυτό είναι ένα πολύ γνωστό γεγονός για όλους τους αθλητές που παρακολουθούν στενά το πότε και τι τρώνε. Για αυτόν τον λόγο, θεωρείται όλο και περισσότερο ότι είναι καλό πριν και μετά την προπόνηση να τρώτε από τα ήδη δημοφιλή μπισκότα ρυζιού.

Η κατανάλωση ρυζιού ρυθμίζει το μεταβολισμό μας και λειτουργεί εξαιρετικά καλά στη διάρροια. Ιδιαίτερα χρήσιμο στις διαταραχές του στομάχου είναι η πρόσληψη νερού στο οποίο το ρύζι έχει βράσει. Συνιστάται επίσης από πολλούς διατροφολόγους σε περίπτωση που θέλετε να χάσετε βάρος. Με άλλα λόγια - αντί του πρωινού καφέ, ετοιμάστε νερό ρυζιού. Θα σας δώσει ενέργεια και δεν θα αισθανθείτε πεινασμένοι για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Το ρύζι μειώνει την αρτηριακή πίεση και μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και καρκίνου. Επιστημονικά αποδεδειγμένο γεγονός!

Τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό, κατανάλωση ρυζιού θα σας βοηθούσε στη φροντίδα της αναζωογόνησης του δέρματός σας, επειδή είναι μια φυσική θεραπεία κατά της πρόωρης γήρανσης.

Προσοχή! Σε όλες τις παραπάνω περιπτώσεις, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η κατανάλωση ρυζιού είναι καλή όταν απλά μαγειρεύεται, δεν τηγανίζεται, μαγειρεύεται κ.λπ.

Βλάβη από την κατανάλωση ρυζιού

Η βλάβη του ρυζιού
Η βλάβη του ρυζιού

Η μόνη ζημιά που αξίζει να σας υπενθυμίσουμε είναι η υπερβολική κατανάλωση ρυζιού. Αυτά τα δημητριακά έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη και πρέπει να λαμβάνονται σε ελάχιστες ποσότητες από άτομα με διαβήτη.

Είναι επίσης σκόπιμο να διευκρινιστεί ότι αυτό ισχύει ιδίως για το εξευγενισμένο λευκό ρύζι. Αντίθετα, ωστόσο, μπορείτε να πάρετε τόσο εκλεπτυσμένο λευκό ρύζι και καστανό ρύζι, μαύρο και ακόμη και άγριο ρύζι. Αξίζει, πιστέψτε μας!

Συνιστάται: