2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι αναμικτήρες ήταν από καιρό σταθερός βοηθός στην κουζίνα. Είναι στην πραγματικότητα μικρές οικιακές μηχανές με τις οποίες σπάζουμε αυγά, ποτά, μους, ανακατεύουμε τη ζύμη. Οι αναμικτήρες είναι συνήθως χειροκίνητοι και σταθεροί. Η κύρια διαφορά μεταξύ τους είναι στην εξουσία.
Οι αναμικτήρες με ισχύ έως 220 watts είναι χειροκίνητοι. Οι σταθεροί αναμικτήρες έχουν πολύ περισσότερη ισχύ (από 270 έως 350 watt). Αυτοί οι αναμικτήρες έχουν ένα μπολ στο οποίο είναι προσαρτημένο το ποτήρι.
Το πλεονέκτημα των σταθερών αναμικτήρων είναι ότι εκτός από το να είναι άνετοι, έχουν επίσης ευρύτερες λεπίδες. Με αυτόν τον τρόπο, το μείγμα διασπάται γρηγορότερα και ομογενοποιείται καλύτερα. Και οι δύο αναμικτήρες έχουν διαφορετικά εξαρτήματα για εργασία.
Οι σύγχρονοι αναμικτήρες είναι πολύ πιο λειτουργικοί. Μπορούν να σπάσουν και να αναμείξουν διαφορετικά προϊόντα, να αναμιχθούν ζύμη, κομμένα κρεμμύδια, καρότα, καρύδια. Ωστόσο, αυτοί οι βοηθοί κουζίνας έχουν σχεδιαστεί για μικρές μερίδες και επομένως δεν πρέπει να υπερφορτωθούν.
Τα μπλέντερ χρησιμοποιούνται για μεγαλύτερες ποσότητες. Το ηλεκτρικό μέρος αυτών των συσκευών είναι συνδεδεμένο σε ένα κύπελλο ή κανάτα, στο κάτω μέρος του οποίου είναι τοποθετημένες μεταλλικές σπάτουλες με τις οποίες συνθλίβονται τα προϊόντα.
Το μπλέντερ έχει ακόμη μεγαλύτερη ισχύ από το μίξερ. Μπορεί ακόμη να χρησιμοποιηθεί για να διαλύσει τον πάγο. Τόσο οι αναμικτήρες όσο και οι μπλέντερ έχουν διαφορετικές ταχύτητες λειτουργίας. Συνήθως οι ταχύτητες είναι από 3 έως 6.
Για ευκολία, υπάρχουν πινακίδες και σχέδια γύρω από το διακόπτη που δείχνουν τον τρόπο λειτουργίας των διαφόρων προϊόντων. Στα νεότερα μοντέλα, έχει προστεθεί μια λειτουργία παλμού, η οποία χωρίζει την εργασία σε μία λειτουργία σε σύντομες σειρές. Ο στόχος είναι τα σωματίδια του εδάφους να πέσουν πίσω στις λεπίδες θραύσης και έτσι να αποκτήσουν μια πιο ομοιογενή ομογενοποίηση.
Συνιστάται:
Αυτά τα τρόφιμα είναι πάντα πιστός βοηθός στο βήχα
Συνήθως δεν ξέρουμε τι να κάνουμε όταν εμφανιστεί ένας ενοχλητικός βήχας. Δυστυχώς, είναι δύσκολο να βρεθούν πειστικά στοιχεία ότι ορισμένα τροφές μπορούν να θεραπεύσουν εντελώς τον βήχα ή ότι μια συγκεκριμένη δίαιτα μπορεί να αποτρέψει ή να μειώσει τη σοβαρότητα των λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος.
Ο καλύτερος χρόνος για καφέ είναι μεταξύ 9.30 και 11.30
Οι περισσότεροι από εμάς ξεκινούν τη μέρα μας με ένα φλιτζάνι καφέ. Μερικοί προτιμούν να μένουν αργά, ενώ άλλοι ξυπνούν νωρίς. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να πιείτε ένα αρωματικό φλιτζάνι ενέργειας με καφεΐνη.
Το μπλέντερ - ένας πιστός βοηθός στο μαγείρεμα
Ο μπλέντερ είναι πιστός βοηθός στην κουζίνα και στο μαγείρεμα, ειδικά αν θέλετε να φτιάξετε πουρέ ή κρέμα σούπα. Το χρήσιμο "γρήγορο" μας βοηθάει πολύ να φτιάχνουμε νόστιμες σάλτσες, όπως η αγαπημένη μας μαγιονέζα. Επιπλέον, τα καθαρισμένα τρόφιμα απορροφώνται ευκολότερα από το σώμα και δεν παρεμβαίνουν στην πεπτική οδό.
Thermolon - ο ακίνδυνος βοηθός στην κουζίνα
Το Thermolon αναγνωρίζεται ως αβλαβής βοηθός στους οικοδεσπότες, καθώς είναι μια σύγχρονη έκδοση της κεραμικής επίστρωσης. Το Thermolon έχει τις καλύτερες ιδιότητες κεραμικών και αντικολλητικών επιστρώσεων. Εκτός από όλες αυτές τις ιδιότητες, το θερμόνιο είναι πολύ πιο ανθεκτικό από τα παραδοσιακά επιχρίσματα.
Η κουζίνα πίεσης - η βιασύνη στην κουζίνα
Μαγείρεμα σε χύτρα πίεσης είναι πολύ πιο εύκολο και πιο σημαντικό γρηγορότερο από άλλα σκάφη. Επιπλέον, εξοικονομεί ηλεκτρικό ρεύμα, και τα προϊόντα που έχετε αποφασίσει να ετοιμάσετε δεν αλλάζουν τη γεύση τους, γίνεται ακόμη πιο νόστιμο. Είναι πραγματικός βοηθός η χύτρα πίεσης για όσους από εσάς δεν έχετε πολύ χρόνο να περάσετε στην κουζίνα.
