2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:18
Το περίφημο φοντί, χωρίς το οποίο τα εξαιρετικά κοκτέιλ θα φαινόταν πολύ πιο απλό, «γεννήθηκε» στην Ελβετία.
Σύμφωνα με τον μύθο, μια νύχτα ένας φτωχός ταξιδιώτης χτύπησε την πόρτα ενός μικρού πανδοχείου και ζήτησε καταφύγιο και φαγητό. Ο ιδιοκτήτης δέχτηκε τον αργά επισκέπτη, αλλά δεν υπήρχε κανείς να μαγειρεύει για αυτόν.
Ο πεινασμένος άντρας ζήτησε από τον ιδιοκτήτη να τον αφήσει στην κουζίνα και να τον αφήσει να ετοιμάσει κάτι για να φάει ο ίδιος. Η φωτιά εξακολουθούσε να καίει και ένα δοχείο ζεστού λαδιού ξεχάστηκε πάνω του.
Ο ταξιδιώτης βρήκε κομμάτια κρέατος και λαχανικών, τα πέταξε στην κατσαρόλα, ζεστάθηκε και είχε ένα υπέροχο δείπνο.
Αλλά αν θέλετε να προετοιμάσετε fondue χρησιμοποιώντας σύγχρονη τεχνολογία και δεν έχετε ειδική συσκευή για αυτό το σκοπό, θα χρειαστείτε ένα μεταλλικό δοχείο με παχιά τοιχώματα και μια πηγή χαμηλής θερμότητας.
Επιπλέον - μικρά μπολ με σάλτσα και ένα κοινό δοχείο για προϊόντα, καθώς και πιρούνια ή ξύλινα μπαστούνια.
Ρίξτε λάδι, ελαιόλαδο ή λιωμένο βούτυρο σε μεταλλικό δοχείο - για να γεμίσετε περισσότερο από το μισό δοχείο. Ζεσταίνετε πριν το σερβίρετε, αλλά χωρίς βράσιμο.
Στη συνέχεια, μεταφέρετέ το σε μια πηγή χαμηλής θερμότητας - όπως το αλκοόλ.
Κάθε επισκέπτης μαχαιρώνει ένα κομμάτι κρέας, ψάρι, θαλασσινά ή λαχανικά στο πιρούνι τους - βρίσκονται σε ξεχωριστή πλάκα.
Το πιρούνι πρέπει να παραμείνει στο ζεστό λίπος για περίπου ένα λεπτό, στη συνέχεια να αφαιρεθεί, να λιώσει στη σάλτσα και να δοκιμάσει το υπέροχο δάγκωμα.
Συνιστάται:
Φοντί σοκολάτας - πώς να το προετοιμάσετε
Το φοντί είναι ένα παραδοσιακό και πολύ νόστιμο ελβετικό πιάτο, γνωστό από το μακρινό 725 π.Χ. Οι πρώτες πληροφορίες σχετικά με την κατασκευή της, φυσικά, παραμένουν ένα μυστήριο μέχρι σήμερα. Αυτό είναι ένα ιδανικό πιάτο για να περάσετε τα απογευματινά Σαββατοκύριακα με όλη την οικογένεια και είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να κάνετε τα παιδιά να τρώνε χρήσιμα φρούτα, αλλά και να τα περιποιηθείτε με κάτι νόστιμο.
Ένας Γάλλος εφευρέθηκε μαγιονέζα
Η μαγιονέζα, που είναι ένα τόσο κοινό προϊόν σε κάθε σπίτι, δεν θα εμφανιζόταν αν οι περιστάσεις δεν είχαν οδηγήσει έναν Γάλλο σεφ να την εφεύρει. Στα μέσα του όγδοου αιώνα, ο Δούκας Richelieu διέμενε στο αγγλικό πολιορκημένο φρούριο του Mayon.
Ρεκόρ! Ένας Ελβετός άντρας μεγάλωσε κολοκύθα σχεδόν 1 τόνου
Ένας Ελβετός αγρότης κατάφερε να δημιουργήσει παγκόσμιο ρεκόρ αφού πήρε μια κολοκύθα βάρους 953,5 κιλών από τον κήπο του φέτος. Η τεράστια κολοκύθα παρουσιάστηκε σε μια αγροτική έκθεση. Η κολοκύθα ρεκόρ παρουσιάστηκε σε μια έκθεση στην πόλη Ion, στο καντόνι του St.
Αιθιοπία - ένας άγνωστος γαστρονομικός προορισμός, ένας παράδεισος για Vegans
Η Αιθιοπία, που ονομάζεται επίσης χώρα μελιού και ψωμιού, είναι αρκετά πλούσια σε μέχρι τώρα άγνωστους γαστρονομικούς πειρασμούς και λεπτότητες. Εάν ρωτήσετε κάποιον στην Αφρική εάν θεωρεί αγενές ή άβολα τα δάχτυλά σας, οι απαντήσεις και στις δύο ερωτήσεις θα είναι όχι.
Φάτε το πρωινό σας σαν βασιλιάς, το μεσημεριανό σας σαν πρίγκιπας και το δείπνο σας σαν φτωχός
Όχι πιο αυστηρές δίαιτες και μεγάλες λίστες απαγορευμένων τροφίμων! . Όποιος θέλει να χάσει βάρος, αλλά δυσκολεύεται να περιορίζεται συνεχώς σε διαφορετικά τρόφιμα, μπορεί τώρα να χαλαρώσει. Αποδεικνύεται ότι το μυστικό δεν είναι μόνο αυτό που τρώμε, αλλά και όταν καταναλώνουμε φαγητό, αναφέρει ο Popshuger.