2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το ξίδι μηλίτη μήλου είναι ένα από τα προϊόντα που συνιστάται ιδιαίτερα στις περισσότερες δίαιτες, επειδή είναι χρήσιμο και χάρη σε αυτές τις χρήσιμες ιδιότητες επιταχύνει το μεταβολισμό και την απώλεια βάρους.
Δυστυχώς, το ξίδι που μας προσφέρεται σε αλυσίδες λιανικής δεν είναι η καλύτερη επιλογή για γεύση της σαλάτας μας. Φιλτράρεται σε μικρό βαθμό, γεγονός που μειώνει τις χρήσιμες ιδιότητές του.
Πότε παραγωγή ξιδιού μήλου Το κιτρικό οξύ, οι γεύσεις και τα χρώματα χρησιμοποιούνται συχνά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι καλύτερο να το κάνετε στο σπίτι παρά να επιλέξετε τον εύκολο τρόπο - να σπεύσετε στο κατάστημα.
Τα προϊόντα που χρειάζονται για την προετοιμασία ξιδιού μηλίτη μήλου στο σπίτι είναι ένα κιλό μήλων (πιο γλυκό), 300 γραμμάρια ζάχαρης ή μελιού (το μέλι συνιστάται γιατί είναι το πιο φυσικό προϊόν). ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
1. Η επιλογή των προϊόντων είναι εξαιρετικά σημαντική. Επιλέξτε μια αγορά ή ένα χωριό για να αγοράσετε μέλι και μήλα αντί για το τοπικό σούπερ μάρκετ. Για να είστε απόλυτα σίγουροι για την ποιότητα του μελιού, μπορείτε να το αγοράσετε ζαχαρωμένο και μετά να το λιώσετε, γιατί όλοι γνωρίζουμε ότι το πραγματικό μέλι είναι ζαχαρωμένο και δεν παραμένει υγρό για πολύ.
2. Πλένετε καλά τα μήλα. Καθαρίστε το εσωτερικό (σπόρους) και ό, τι είναι περιττό από πάνω και κάτω Κόψτε τα σε κομμάτια και αφήστε τα μέχρι να αρχίσουν να αποκτούν το οικείο καφέ χρώμα.
3. Διαλύστε το μέλι (ζάχαρη) σε βραστό ζεστό νερό.
4. Αποστειρώστε ένα μεγάλο γυάλινο βάζο με φαρδύ λαιμό. Ρίξτε τα κομμάτια μήλου και σιροπιού σε αυτό ώστε να τα καλύψει περίπου πέντε εκατοστά.
5 Αφήστε το σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου τέσσερις ημέρες.
6. Ελέγχετε τακτικά, γιατί εάν υπάρχει ακόμη και μούχλα στην επιφάνεια, αυτό σημαίνει ότι η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή και πρέπει να βρείτε άλλο μέρος. Αφαιρέστε το με ένα πλαστικό κουτάλι.
7. Την έβδομη ημέρα, πιέστε καλά τα μήλα και πετάξτε τα. Ρίξτε το προκύπτον υγρό σε ένα καλά πλυμένο βάζο, χωρίς να το γεμίσετε στην κορυφή. Καλύψτε ξανά με μια πετσέτα και αφήστε για άλλες έξι εβδομάδες, ανακινώντας την τακτικά.
8. Μετά την έκτη εβδομάδα, στραγγίστε καλά το τελικό προϊόν σπιτικό ξίδι μηλίτη μήλου και ρίξτε το σε ένα προ-αποστειρωμένο βάζο. Αποθηκεύστε σε σκοτεινό και δροσερό μέρος.
Συνιστάται:
Ξίδι μηλίτη μήλου και τα οφέλη για την υγεία του
Το ξίδι μηλίτη μήλου προτιμάται από πολλούς ανθρώπους σε όλο τον κόσμο λόγω του γεγονότος ότι φέρνει μια σειρά από οφέλη για την υγεία. Είναι κατασκευασμένο από μηλίτη μήλου, το οποίο υφίσταται ζύμωση, με αποτέλεσμα τον σχηματισμό προβιοτικών και ενζύμων που διεγείρουν την υγεία.
Το ξίδι μηλίτη μήλου βοηθά στην κοιλιακή δυσφορία
Η γαστρεντερική οδός είναι η περιοχή του σώματός μας όπου συχνά αισθανόμαστε δυσφορία. Το πρήξιμο που συνοδεύεται από βαρύτητα, μετεωρισμό και μερικές φορές δυσάρεστες καταστάσεις όπως διάρροια και έμετος είναι συχνές καταστάσεις που επηρεάζουν τα όργανα που εμπλέκονται στην επεξεργασία τροφίμων.
Ας φτιάξουμε ξίδι μηλίτη μήλου
Το ξίδι μηλίτη μήλου δεν είναι μόνο ένα νόστιμο μπαχαρικό, αλλά και ένα φάρμακο. Στην πραγματικότητα, περιέχει τα περισσότερα από τα πιο σημαντικά μέταλλα που χρειάζονται για την υγεία μας. Μεταξύ αυτών είναι το κάλιο, ο φώσφορος, το χλώριο, το νάτριο, το μαγνήσιο, ο σίδηρος και πολλά άλλα.
Ξίδι μηλίτη μήλου για απώλεια βάρους
Η αναζήτηση ενός γρήγορου τρόπου απώλειας βάρους δεν σταματά ποτέ και ένας από αυτούς είναι η κατανάλωση ξιδιού μηλίτη. Η Κλεοπάτρα πιστεύεται ότι χρησιμοποίησε ξίδι μηλίτη μήλου για να διατηρήσει τη μορφή της λεπτή. Δεν περιορίστηκε ποτέ στο φαγητό, αλλά πριν σηκωθεί από το τραπέζι, έπινε ένα ποτήρι νερό στο οποίο διαλύθηκε το ξίδι μηλίτη μήλου.
11 λόγοι για τους οποίους το ξίδι μηλίτη μήλου είναι εξίσου χρήσιμο με αυτό που ισχυρίζεται
μηλόξυδο είναι ένα από τα συστατικά που ζωντανεύουν πάντα τη φαντασία των οπαδών της υγιούς ζωής. Αρκετά αξίζει, στην πραγματικότητα. Το ξίδι μηλίτη μήλου είναι κάτι σαν το Άγιο Δισκοπότηρο της οικιακής ιατρικής. Μόνο 25 ml αυξάνει την ενέργεια, ελέγχει το σάκχαρο στο αίμα και προάγει την απώλεια βάρους.