Sol Maldon - ουσία και πλεονεκτήματα

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Sol Maldon - ουσία και πλεονεκτήματα

Βίντεο: Sol Maldon - ουσία και πλεονεκτήματα
Βίντεο: Κομπόστα – Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα 2024, Νοέμβριος
Sol Maldon - ουσία και πλεονεκτήματα
Sol Maldon - ουσία και πλεονεκτήματα
Anonim

Όταν το παρακάνετε με αλάτι, κάνετε πολλές ζημιές στο σώμα σας. Ίσως το γνωρίζετε αυτό. Αλλά σχεδόν δεν γνωρίζετε ότι το αλάτι είναι επίσης εξαιρετικά απαραίτητο για το ανθρώπινο σώμα. Βοηθά στην εξισορρόπηση και χωρίς αυτό, αμέτρητα προβλήματα υγείας θα εμφανίζονταν στο ανθρώπινο σώμα.

Το αλάτι πρέπει να λαμβάνεται από το εξωτερικό, γιατί το σώμα μας δεν μπορεί να το αποκτήσει μόνο του. Μην κάνετε λάθος ότι η αλμυρή γεύση του αίματος, του ιδρώτα και των δακρύων μας σημαίνει ότι παράγουμε το δικό μας αλάτι. Όχι, τίποτα τέτοιο. Πρέπει να παίρνουμε περίπου 5-6 mg αλατιού από εξωτερικές πηγές καθημερινά. Ούτε περισσότερο, ούτε λιγότερο.

Και μιλώντας για αλάτι, δεν μπορούμε παρά να σας συστήσουμε αλάτι Maldon επειδή η δημοτικότητά του κερδίζει δυναμική και γίνεται αγαπημένο όλων των πιο διακεκριμένων σεφ.

Τι είναι το αλάτι Maldon και σε τι χρησιμοποιείται

Σολ Μάλτον
Σολ Μάλτον

Αλάτι Μάλντον είναι ένα φυσικό προϊόν. Στην ουσία, αυτό είναι θαλασσινό αλάτι, το οποίο εξάγεται από τα ρηχά βάλτα που βρίσκονται στην πόλη Maldon (επίσης γνωστό ως Maldon), Essex, Αγγλία. Εκεί η εταιρεία Maldon Salt εξάγει αυτό το αλάτι, ένα δώρο από τη φύση, για πάνω από 130 χρόνια.

Η μόνη ανθρώπινη παρέμβαση είναι το φιλτράρισμα και το βρασμό του αλατιού για την απομάκρυνση των υπερβολικών ακαθαρσιών, μετά το οποίο θερμαίνεται για να μετατραπεί σε εκείνους τους κρυστάλλους που χρησιμοποιούμε για να αρωματίσουμε τα πιάτα μας. Για την ποιότητα του αλάτι Maldon Το πιστοποιητικό Royal Warrant που ελήφθη από τους κατασκευαστές του το 2012 μιλά επίσης για τον εαυτό του.

Οι λάτρεις του κρέατος δεν μπορούν παρά να παρατηρήσουν τη διαφορά όταν καρυκεύουν τα αγαπημένα τους πιάτα με κρέας με τον Maldon. Για να μην αναφέρουμε πόσο πιο νόστιμες γίνονται οι μπριζόλες, καρυκεύματα με αλάτι Maldon!

Το Salt Maldon είναι ιδανικό για κέικ σοκολάτας
Το Salt Maldon είναι ιδανικό για κέικ σοκολάτας

Θα ήταν ακόμη πιο εκπληκτικό για εσάς αλάτι Maldon χρησιμοποιείται επίσης στη ζαχαροπλαστική. Ο λόγος για αυτό έγκειται στο γεγονός ότι το αλάτι ενισχύει πραγματικά την αίσθηση της γλυκύτητας. Φτιάξτε ένα κέικ ή άλλο επιδόρπιο με επικάλυψη σοκολάτας και στη συνέχεια πασπαλίζουμε με αλάτι Maldon. Θα διαπιστώσετε αμέσως ότι δεν έχετε προετοιμάσει μια πιο νόστιμη τούρτα, και εάν αντιμετωπίζετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με αυτό, το χειροκρότημα σας είναι "δεμένο σε μια πετσέτα"!

Συνιστάται: