2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Πρόσφατα, ένα από τα πιο πρόσφατα θέματα είναι αυτό των γενετικά τροποποιημένων τροφίμων. Ειδικοί ελέγχου τροφίμων, διατροφολόγοι και σεφ διαμαρτύρονται ανιδιοτελώς για τα προϊόντα χαμηλής ποιότητας που πλημμυρίζουν την αγορά και την παραγωγή γενετικά τροποποιημένων.
Υπάρχουν πολλές αποδείξεις για τη βλάβη των τροφίμων κακής ποιότητας και την ανόργανη παραγωγή. Ωστόσο, αποδεικνύεται ότι η γενετική τροποποίηση ορισμένων τροφίμων είναι ένα ισχυρό όπλο για την καταπολέμηση της ανθρωπότητας ενάντια σε διάφορες ασθένειες.
Απόδειξη αυτού δόθηκε από Ιάπωνες γενετιστές που έχουν δημιουργήσει μια γενετικά τροποποιημένη ποικιλία ρυζιού που είναι εξαιρετικά αποτελεσματική στη θεραπεία του διαβήτη. Ειδικοί από το Ιαπωνικό Εθνικό Ινστιτούτο Αγροβιολογίας προσφέρουν ένα προϊόν που διεγείρει τη σύνθεση της ινσουλίνης στο πάγκρεας, μειώνοντας έτσι τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Οι επιστήμονες προβλέπουν ότι ο νέος επαναστατικός τύπος ρυζιού θα αντικαταστήσει πλήρως τη φαρμακευτική θεραπεία σε άτομα με διαβήτη τύπου II. Αλλά αυτό δεν περιορίζεται σε όλους τους ειδικούς της Ασίας. Σύντομα θα προσφέρουν έναν άλλο τύπο ρυζιού που δημιουργήθηκε στο ίδιο ινστιτούτο, το οποίο με την πάροδο του χρόνου θα βρει εφαρμογή σε ασθενείς με αλλεργίες και αλλεργική ρινίτιδα.
Ωστόσο, η συζήτηση σχετικά με το εάν τα διαγονιδιακά προϊόντα είναι χρήσιμα ή όχι συνεχίζεται. Εάν το γενετικά τροποποιημένο ρύζι μπορεί να μειωθεί σε ένα χρήσιμο προϊόν, αυτό θα πρέπει στην πράξη να ισχύει και για άλλα τρόφιμα. Το ρύζι είναι ένα υποαλλεργικό προϊόν που δεν περιέχει γλουτένη (φυτική πρωτεΐνη) και επεξεργάζεται εύκολα από το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα με τη μορφή κουάκερ.
Αυτό το καθιστά ανεκτίμητο φαγητό όχι μόνο για ενήλικες αλλά και για νεογέννητα. Είναι πλούσιο σε σύνθετους υδατάνθρακες, οι οποίοι αποτελούν την κύρια πηγή ενέργειας του σώματος. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κυτταρίνη, η οποία ευνοεί την πρόληψη των στάσιμων διεργασιών στο έντερο, οδηγώντας σε δυσκοιλιότητα, εκκολπώσεις και καρκίνο.
Συνιστάται:
Το βουλγαρικό γιαούρτι καταπολεμά τον Πάρκινσον
Το εγγενές γιαούρτι μπορεί να καταπολεμήσει τη νόσο του Πάρκινσον. Η απίστευτη ανακάλυψη έγινε από Γερμανούς επιστήμονες, που ανέφερε η Deutsche Welle. Το βουλγαρικό γιαούρτι έχει γίνει πραγματική αίσθηση για τα γερμανικά μέσα ενημέρωσης.
Το τυρί καταπολεμά τον καρκίνο
Το τυρί μπορεί να είναι ένα όπλο κατά της ύπουλης νόσου του καρκίνου. Η πρωτεΐνη που βρίσκεται σε αυτήν έχει την ικανότητα να σκοτώνει καρκινικά κύτταρα. Νιαζίνη - αυτή είναι η πρωτεΐνη που απελευθερώνεται από γαλακτοβακίλλους κατά τη ζύμωση γάλακτος και ωρίμανση του τυριού Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν στο Ann Arbor των ΗΠΑ, διαπίστωσαν ότι έχει τη μοναδική ικανότητα να σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα.
Τράβουν το λουκάνικο με τροποποιημένο άμυλο πατάτας
Μια νέα μελέτη προϊόντων κρέατος που προσφέρθηκε στη βουλγαρική αγορά έδειξε ότι ένα από τα παραδοσιακά εγχώρια προϊόντα που μέχρι πρόσφατα θεωρήθηκε δεν έχει καμία σχέση με την αρχική του συνταγή. Είναι ένα λουκάνικο μοσχαρίσιο κρέας, στην παραγωγή του οποίου οι παραγωγοί όχι μόνο δεν χρησιμοποιούν κρέας αγελάδας, αλλά δεν χρησιμοποιούν καθόλου κρέας.
Πλιγούρι, κινόα και ρύζι για διαβήτη
Τα τρόφιμα πλιγούρι, κινόα και καστανό ρύζι προστατεύουν από χρόνιες ασθένειες όπως ο διαβήτης, το υπερβολικό βάρος και ο καρκίνος. Περιέχουν φυτοχημικά, φυτοοιστρογόνα και σαπωνίνες, τα οποία με τη σειρά τους αποτρέπουν την καταστροφή των κυττάρων, και οι ίνες σε αυτά βοηθούν στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους.
Ένα θαυμάσιο ποτό καταπολεμά τον καρκίνο
Το μοναδικό ποτό, φτιαγμένο από βοτανολόγο από την Κίνα, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία κακοηθειών. Χάρη σε αυτό, ένα άτομο με καρκίνο του πνεύμονα παρατηρεί βελτίωση στην υγεία του σε μόλις 3 μήνες. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να ληφθούν βιολογικά τεύτλα, μήλα και καρότα, τα οποία πλένονται, κόβονται μαζί με τη φλούδα και τοποθετούνται σε αποχυμωτή.
