2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ο Δρ Dean Ornish είναι καθηγητής ιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, καθώς και πρόεδρος και διευθυντής του Ερευνητικού Κέντρου Προληπτικής Ιατρικής. Στην πραγματικότητα δεν έχει πτυχίο στη διατροφή, αλλά η διατροφή του, γνωστή και ως "Eat More and Lose Weight", έχει αποδειχθεί πολύ δημοφιλής και αποτελεσματική.
Σε αυτή τη διατροφή, συνιστάται να καταναλώνετε κυρίως φυτικά τρόφιμα που είναι ιδιαίτερα πλούσια σε φυτικές ίνες. Είναι επίσης χαμηλά σε λιπαρά. Ο Δρ Ornish λέει ότι η παρακολούθηση αυτού του σχήματος όχι μόνο θα μας βοηθήσει να χάσουμε βάρος, αλλά και να είμαστε υγιείς.
Σε αυτήν τη διατροφή, τα τρόφιμα χωρίζονται σε τρεις ξεχωριστές ομάδες - η μία είναι τρόφιμα που μπορούν πάντα να τρώγονται, η άλλη, αυτά που μπορούμε να τρώμε από καιρό σε καιρό και η τρίτη ομάδα - τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώμε.
Εδώ είναι τα τρόφιμα που μπορούμε πάντα να φάμε - όλα τα είδη φρούτων, λαχανικών, εκτός από ελιές και αβοκάντο, όσπρια και δημητριακά.
Τα τρόφιμα που απαγορεύονται για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της διατροφής είναι:
- Κρέας οποιουδήποτε είδους - εάν δυσκολεύεστε να εγκαταλείψετε το κρέας, τουλάχιστον προσπαθήστε να περιορίσετε δραστικά την πρόσληψή του.
- Ψάρι;
- Όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
- Ζάχαρη και όλα τα παράγωγα ζάχαρης ·
- Χωρίς σπόρους ή ξηρούς καρπούς.
- Όλα τα είδη λαδιών
- Αλκοολούχα ποτά;
- Αβοκάντο και ελιές
Τα προϊόντα που μπορείτε να φάτε, αλλά όχι πάντα είναι:
- Τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
- Ασπράδια;
- Γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά απαραίτητα αποβουτυρωμένο
Ο Δρ Ornish προτείνει επίσης κάποια άσκηση στη διατροφή του - τουλάχιστον μία ώρα τρεις φορές την εβδομάδα. Συνιστά επίσης να τρώτε σε μικρές μερίδες. Αναμφίβολα, αυτή η δίαιτα έχει τα οφέλη της, και φυσικά, έχει και τους κινδύνους της.
Οφέλη του σχήματος - Πιστεύεται ότι μπορεί να ελέγξει προβλήματα υγείας όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση ή ο διαβήτης. Κίνδυνοι του καθεστώτος - επειδή η διατροφή είναι αρκετά δραστική και μονότονη, δεν είναι κατάλληλη για όλους.
Αν και σας κάνει να χάσετε βάρος, είναι καλό να συμβουλευτείτε έναν ειδικό εκ των προτέρων, επειδή αυτή η διατροφή περιορίζει τα περισσότερα από τα πράγματα που τρώμε καθημερινά.
Συνιστάται:
Γιατί η μεσογειακή διατροφή ισούται με μια υγιεινή διατροφή
Γνωρίζουμε πραγματικά πόσο καλή είναι η μεσογειακή κουζίνα για την υγεία μας; Και πώς έγινε τόσο διάσημο και εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο; Στις αρχές της δεκαετίας του 1960, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας διεξήγαγε μια μελέτη σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες ανθρώπων από διαφορετικές χώρες.
Το μήκος του ονόματος του πιάτου καθορίζει την τιμή του
Τα εστιατόρια στο Ηνωμένο Βασίλειο καθορίζουν τις τιμές των πιάτων τους ανάλογα με το πόσο καιρό είναι τα ονόματα των πιάτων, γράφει η Daily Mail. Αυτό το συμπέρασμα έγινε από τον καθηγητή Dan Gurafski, γλωσσολόγο στο Πανεπιστήμιο του Στάνφορντ, ο οποίος διεξήγαγε μελέτη σχετικά με το θέμα.
Διατροφή και διατροφή για διάρροια
Μετά τη διάρροια, ο ασθενής συνήθως αισθάνεται εξαντλημένος και αφυδατωμένος. Για να αναρρώσει γρηγορότερα, πρέπει να ξεκινήσει μια σταδιακή σίτιση προσθέτοντας ορισμένα τρόφιμα στο μενού του και αποκλείοντας προσωρινά άλλα. Η διατροφή μετά από ένα τέτοιο πρόβλημα εξαρτάται από την αιτία της διαταραχής του στομάχου, καθώς και από την ηλικία του ασθενούς.
Η διαισθητική διατροφή είναι η πιο υγιεινή διατροφή
Ο όρος διαισθητικό φαγητό δημιουργήθηκε και διαδόθηκε από τους διατροφολόγους Elize Resch και Evelyn Triboli, οι οποίοι δημοσίευσαν την πρώτη έκδοση του Intuitive Nutrition: A Revolutionary Programme που λειτούργησε πραγματικά το 1995. Πιο πρόσφατα, ο ψυχολόγος του Κρατικού Πανεπιστημίου του Οχάιο Tracy Tilka έθεσε την πρακτική σε πιο επιστημονική βάση αναπτύσσοντας μια τυπική κλίμακα που οι επαγγελματίες μπορούν να χρησιμοποιήσουν για να μετρήσουν εάν οι ασθενείς τους τ
Διατροφή και διατροφή μετά από περιτονίτιδα
Περιτονίτιδα είναι μια φλεγμονή του περιτοναίου που προκαλείται από μικροβιακή χλωρίδα ή ασηπτικούς τοξικούς παράγοντες. Η ασθένεια σπάνια εμφανίζεται μόνη της. Συχνά συνοδεύει διάφορες ασθένειες στη κοιλιακή κοιλότητα. Ο πιο συνηθισμένος λόγος για την ανάπτυξη της περιτονίτιδας είναι η διείσδυση της βακτηριακής μικροχλωρίδας στην κοιλιακή κοιλότητα - στρεπτόκοκκοι, πνευμονιόκοκκοι, εντερόκοκκοι, γονόκοκκοι, κολίβακιλλοι, πρωτείνοι και άλλα αερόβια και αναερόβια και μόνα