2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:18
Από σήμερα (21 Δεκεμβρίου), η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας των Τροφίμων (BFSA) ξεκίνησε μια άλλη σειρά εντατικών επιθεωρήσεων σε σχέση με τις επερχόμενες διακοπές Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς.
Οι επιθεωρητές του οργανισμού θα επιθεωρούν τις επιχειρήσεις για παραγωγή και εμπόριο τροφίμων, αποθήκες για εμπόριο τροφίμων, δημόσιες εγκαταστάσεις εστίασης.
Τα αντικείμενα για το λιανικό εμπόριο τροφίμων, αγορών και ανταλλαγών, καθώς και όλων των ιστότοπων που προσφέρουν στους πελάτες τους πακέτα all-inclusive για τις επερχόμενες διακοπές θα υπόκεινται επίσης σε έλεγχο.
Μεταξύ των κύριων πραγμάτων που θα παρακολουθούν οι επιθεωρητές της Βουλγαρικής Υπηρεσίας για την Ασφάλεια των Τροφίμων θα είναι η προέλευση, οι όροι, οι συνθήκες αποθήκευσης και η σωστή επισήμανση των τροφίμων.

Θα ελεγχθεί επίσης η καταχώριση των χώρων, η συμμόρφωση του κτιρίου και του εξοπλισμού.
Ο σκοπός της επόμενης μαζικής δράσης της Βουλγαρικής Υπηρεσίας για την Ασφάλεια των Τροφίμων είναι να αποτρέψει τις απόπειρες κατάχρησης των αδίστακτων παραγωγών και εμπόρων κατά τη διάρκεια των διακοπών.
Η Υπηρεσία Ασφάλειας των Τροφίμων ξεκίνησε μια εντατική σειρά επιθεωρήσεων στα καταστήματα λιανικής στις αρχές Δεκεμβρίου, πριν από τις διακοπές του Αγίου Νικολάου.
Ως αποτέλεσμα κοινών δράσεων μεταξύ ομάδων της Εθνικής Υπηρεσίας Εσόδων, του Υπουργείου Εσωτερικών και της BFSA, περίπου 50 τόνοι κρέατος από 43 καταστήματα λιανικής στη χώρα κατασχέθηκαν πριν από λίγες ημέρες.
Ακόμα και κατά τη διάρκεια των διακοπών, οι πολίτες θα μπορούν να αναφέρουν παρατυπίες στην ανοιχτή γραμμή της Βουλγαρικής Υπηρεσίας για την Ασφάλεια των Τροφίμων - 0700 122 99 ή διαδικτυακά.
Κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, τα σήματα θα παραληφθούν από τις ομάδες καθηκόντων της BFSA, οι οποίες θα είναι σε θέση να αντιδράσουν στα υποβληθέντα σήματα και να πραγματοποιούν εξαιρετικούς ελέγχους.
Συνιστάται:
Το χαλασμένο φαγητό δηλητηριάζει το τραπέζι για τις διακοπές των Χριστουγέννων

Ο πίνακας Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς είναι μια σοβαρή δοκιμασία όχι μόνο για τον οικογενειακό προϋπολογισμό, αλλά και για την υγεία των ανθρώπων. Ας παραμερίσουμε τις σοβαρές περιπτώσεις υπερκατανάλωσης τροφής, οι οποίες παραδοσιακά γεμίζουν τα τμήματα έκτακτης ανάγκης των νοσοκομείων.
Η δίαιτα της Πρωτοχρονιάς χάνει γρήγορα βάρος μετά τις διακοπές

Μαζί με τα δώρα, οι διακοπές συχνά τελειώνουν με λίγα επιπλέον κιλά. Για να απαλλαγείτε γρήγορα από τις συνέπειες της εορταστικής υπερκατανάλωσης τροφής, συνιστάται η διατροφή της Πρωτοχρονιάς. Το να είσαι σε φόρμα αποτελεί προτεραιότητα για πολλούς ανθρώπους και στατιστικά στοιχεία δείχνουν ότι ο Ιανουάριος είναι ο πιο επικερδής μήνας για διατροφολόγους και εκπαιδευτές φυσικής κατάστασης, καθώς εκατομμύρια αναζητούν τρόπους για να χάσουν βάρος κατά τη διάρκεια των διακοπώ
Η BFSA ξεκίνησε επιθεωρήσεις τροφίμων πριν από τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά

Η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων ξεκίνησε επιθεωρήσεις του προσφερόμενου φαγητού πριν από τις διακοπές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Και κατά τη διάρκεια των διακοπών θα υπάρξουν ομάδες σε υπηρεσία. Θα επιθεωρηθούν οι χώροι παραγωγής και εμπορίας τροφίμων, οι αποθήκες χονδρικής, οι εγκαταστάσεις τροφοδοσίας, οι αγορές και τα καταστήματα λιανικής.
Έχουν ξεκινήσει εντατικές επιθεωρήσεις των ιχθυοτροφείων

Σε σχέση με την επικείμενη Ημέρα του Αγίου Νικολάου, η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας των Τροφίμων μαζί με τον Εκτελεστικό Οργανισμό Αλιείας και Υδατοκαλλιέργειας ξεκίνησαν εντατικές επιθεωρήσεις σε εμπορικούς χώρους που προσφέρουν ψάρια. Ο στόχος είναι να διασφαλιστεί η ασφάλεια των πελατών που θα τηρήσουν την παράδοση των διακοπών και θα ετοιμάσουν ψάρια για τις 6 Δεκεμβρίου.
Το BFSA ξεκινά επιθεωρήσεις μεγάλης κλίμακας για φαγητό και εστιατόρια πριν από τις διακοπές

Μαζί με τις επερχόμενες διακοπές τον Δεκέμβριο - Ημέρα του Αγίου Νικολάου, Φοιτητικές Διακοπές, Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά, η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων ξεκινά επιθεωρήσεις μεγάλης κλίμακας σε τρόφιμα σε όλη τη χώρα. Ο στόχος είναι να διασφαλιστεί η ασφάλεια των τροφίμων κατά την περίοδο των διακοπών, όταν αυξάνεται η κατανάλωση αγαθών.